Yöresel Tarif Konya Yöresi Etliekmek...Mevlana Aşkı sponsorluğunda :)

Yöresel Yemekler
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.

bir şey sormak isterim ben de .normal de iç harcı kıyma değil de ince zırhlanmış et ile oluyor değil mi?

yarışmada başarılar dilerim.
 

evet canım kk da da çok meşhurdur paşalarım onlarla olan maceralarımı sık sık paylaşırım kızlarla
bencede çok iyi yapmışsın etli etmekle katılmakla:129:
çok iştah açıcı duruyor
 
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.

bir şey sormak isterim ben de .normal de iç harcı kıyma değil de ince zırhlanmış et ile oluyor değil mi?

yarışmada başarılar dilerim.

canım eskiden bıçak arası gibi yapılıyordu...yani etin sinirlerini öldürmeden diri kalsın diye makinede çektirmiyorlardı eti,
ellerinde satıra benzer bıçaklarla çentiklenerek yapılıyordu...ama artık makineden çekilen kıyma ile yapılıyor...
restoranlarda bile kalmadı bıçak arası tarzı...
bu arada çok teşekkür ederim canım beğenmene sevindim...


evet canım kk da da çok meşhurdur paşalarım onlarla olan maceralarımı sık sık paylaşırım kızlarla
bencede çok iyi yapmışsın etli etmekle katılmakla:129:
çok iştah açıcı duruyor

allah sevginizi daim etsin paşalarınla canım,
benimde 3 yaşını doldurdu, oğlum var..rabbim acılarını hasretlerini yaşatmasın kimseye...
bu arada çok teşekkür ederim canım,
 
Gazel huu huu naber?

Etli pide yemeye geldim.Çayı koy ocağa,yanına da tatlı birşey yap.İki dakikaya sendeyim.
 
Son düzenleme:
gazelim yapiyorum senin etli ekmegi
ama maydanozu unutmu$um ya
buzlukdan çikarcakdim çikdi gittii aklimdan
in$alalh guzel olur yinede

bide kiymam çok yagli deilde biraz siviyag koydum iç harcina
 
gazelim yapiyorum senin etli ekmegi
ama maydanozu unutmu$um ya
buzlukdan çikarcakdim çikdi gittii aklimdan
in$alalh guzel olur yinede

bide kiymam çok yagli deilde biraz siviyag koydum iç harcina

olur canım olur bişeycik olmaz..maydonozun yokluğu farkedilmez bile...
sıvı yağ koyduğun iyi olmuş, kıyman yağsızsa kupkuru olur pişince...
resim isteriz ona göre..
afiyet olsun bu arada maralım
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…