kurubakliyatlar sıcak suyla mı pişirilir soğuk suyla mı ?

maviolsun

İçimde kaynayan bir mahşer var.
Kayıtlı Üye
22 Temmuz 2013
591
526
158
merhabalar kızlar size bir sorum olacak :) annem kurubakliyatları akşamdan ılık tuzlu suyla ıslar sonrasında da pişirirken soğuk suyla pişiridi . sıcak suyla pişirirsen geç pişer derdi . birçok tarif sitesinde sıcak su bazı tarif sitelerinde de soğuk su yazıyor . bu konuda bilgii yok . siz biliyor musunuz ? yada deneyimleriniz sonucu nedir ? :)
 
Annen doğru söylemiş tatlım bakliyatlar sıcak suyla pişmez sıcak su dökersen anında dirtelir çok geç pişer annenin sözünden çıkma sen:34:
 
Annen doğru söylemiş tatlım bakliyatlar sıcak suyla pişmez sıcak su dökersen anında dirtelir çok geç pişer annenin sözünden çıkma sen:34:



teşekkür ederimmmm :3: soğuk suyla pişirmeye devam :) demek ki her yemek sitesinin tariflerine uymamak lazımmış
 
Son düzenleme:
Ben yemeklere genelde soguk su koyuyorum.
Bir iki fokurdadiktan sonra altini kisiyorum.
Kisik ateste pisiriyorum.

Kuru fasülyeyi ise evlendim evleneli hic yapmadim :(
Beceremem korkusundan..
Barbunya yaptim bir kac defa.
Yine annemin yaptigi gibi geceden sicak suya koydum.
Pisirirken soguk su kullandim.
 
Back
X