Yöresel Tarif Malatya yöresinden analı kızlı ( google amcanın sponsorluğunda)

pembebogurtlen .!.:

o ne kadar büyük öyle

eline sağlık canım başarılar

Genişletmek için tıkla...

pembebogurtlen .!.:

neneler

Genişletmek için tıkla...

pembebogurtlen .!.:

hımm anladım olsun canım güzel olmuş

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Gezelim Görelim Yöresel Yemekleri Öğrenelim Yarışması,Yarışmacı Röportajları
Yardımlarınız için teşekkür ederim.

Genişletmek için tıkla...

yamukprenses .!.:

üzülmeyin yarışmaya bir tek geç kalan siz değilsiniz,ben de geç kaldım
ellerinize sağlık,yarışmada başarılar dilerim.

Genişletmek için tıkla...

pinkstrap .!.:

Eline sağlık bütün Malatya lıları heyecanlandırmışsındır
Yarışmada başarılar

Genişletmek için tıkla...

matmazeldepresif .!.:

ellerinize emeğinize saglık

Genişletmek için tıkla...

_SARAYCA_ .!.:

güzel görünüyor, eline sağlık, yarışmada başarılar dilerim :)

Genişletmek için tıkla...

anonimm .!.:

Evet kızlaaar biliyorum biraz geç kaldım ama izin günü bekledim mecburen..
Daha önce denemediğim bir yemek google amcadan yardım alarak yaptım yemeğimi
MALZEMELER
- 200 gram kıyma
-bir kase irmik
-bir kase ince bulgur
-salça
-tuz, karabiber
-maydanoz
-4 adet soğan
-yağ-

bir kase nohut

Eki Görüntüle 1460893

kızlar kıymanın fotoğrafını çekmeyi unutmuşum orda kıyma var farzedin

Eki Görüntüle 1460905

salça ve tuzla ıslatmış olduğumuz irmik ve bulguru yoğuruyoruz..

Eki Görüntüle 1460911

bu arada kıyma,salça ve soğanı iyice pişirip üzerine karabiber ve maydanozu ekliyoruz

Eki Görüntüle 1460912


Eki Görüntüle 1460914

hamurumuzda küçük küçük içli köfteler yapıyoruz bunlar nene oluyor bence
ve minik minik topaklar yapıyoruz

Eki Görüntüle 1460915

bunların yapılışını ayrıntılarıyla çekemedim yanımda çekebilecek kimse yoktu yalnızım umarım kabul görür..

tenceremize salça ve yağ koyuyoruz onu kavurup içine minik topaklarımızı, ve nohutları ekliyoruz en son aşamada da küçük içli köfteleri ekleyip pişmesini bekliyoruz..

Eki Görüntüle 1460934
nohutlar torun,topaklar anne,içli köfteler nene ehehheh

Eki Görüntüle 1460944
evett arkadaşlaaar benim adım hıdır elimden gelen budur :) afiyet olsun.. umarım beğenirsiniz..

Genişletmek için tıkla...

kamuhe .!.:

gercekten bayildim super.olmus yaa aciktim.suan gozum gonlum acildi bu yemekleri gorunce eline saglik:)

Genişletmek için tıkla...

HuzuraErdim .!.:

mmmm cok guzel olmusssss :) ellerine saglikkkk canimmm

Genişletmek için tıkla...