Makarnalar Mantı Tadında Soslu Erişte Torku Tereyağı Sponsorluğunda

Zms kaya .!.:

elelrine saglik canim :)☆

Genişletmek için tıkla...

TamBirRabia .!.:

Herkese selamlar ve yarışmaya katılanlara başarılar öncelikle

Vejetaryen olduğum için size öyle etli butlu tarifler sunamıyorum kusura bakmayın basit ve müthiş lezzetli, mantıseverlerin bayılacağı bir tarif olucak belirteyim. Eriştenin yapılış kısmını fotoğraflayamadım malesef yapımında bulunmadım çünkü kayınvalidem sağolsun o yapar hep
Neyse şimdi malzemeler kısmına geçip makarna menümü sunuyorum ;
Eki Görüntüle 2052198
Erişte için :
Un
Su
Tuz
Yumurta (ölçüleri isteğe bağlı ayarlayabilirsiniz biz 5 kg un ve 30 yumurta şeklinde yapmışız uzun süreli kullanım için)

Diğer malzemeler :

Erişte
Süzme yoğurt
Sıcak su
Tuz
Sıvı ve tereyağı
Sarımsak

Salçalı sos için:
Tereyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
Karabiber

Yapılışı:
Erişteler tuz ve 1 yemek kaşığı sıvıyağ ile makarna usulü haşlanır

Eki Görüntüle 2052201

Süzme yoğurt hafif sulandırılıp sarımsak tuz ve kuru nane ile karıştırılır

Eki Görüntüle 2052200

Son olarak üzerine tereyağı salça (ben ev yapımı soslu biber salçası kullandım) ve karabiber kavrulup servis edilirken dökülür

Eki Görüntüle 2052202

~~~~~~~~~~~~Ve sunum~~~~~~~~~~
Eki Görüntüle 2052359

Eki Görüntüle 2052361

~~~~~~afiyet olsun ~~~~~~~

Genişletmek için tıkla...

Triplimelek Megi .!.:

Ellerine sağlık canım başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

shapee .!.:

Beğendim, çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık.

Genişletmek için tıkla...

su alem .!.:

Ellerinize sağlık

Genişletmek için tıkla...