• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Pilav Tarifleri Mücendra Pilavı

  • Konu Sahibi Konu Sahibi Elif
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
Katılım
12 Temmuz 2006
Mesajlar
35.167
Emoji Skoru
31.634
Puanlar
1.123
Yaş
62
Yer
Konya




Bir bardak Yeşil Mercimek,
Bir bardak Pirinç,
1 tane orta boy kuru soğan
Ayçiçek yağı,
Üç bardak su

Kuru soğan, yemeklik olarak doğrandıktan sonra mercimekler ayıklanıp yıkadıktan sonra mercimekler yumuşayana kadar haşlanır.
Bu arada bir tavada ayçiçek yağını kızdırdıktan sonra soğanler pembeleşinceye kadar kızartılır. Kızarmış soğanı, haşlanmış mercimeğin üzerine ilave edilir. Daha sonra ayıklanıp temizlendikten sonra yıkanan pirinc ve 3 bardak su ilave edilir. Üzerine kapağı kapatılır. Normal Pilav gibi pişirilir. Afiyet olsun
 
Back