Yarışma Omurice(オムライス) Japonya Yemeği-Pınar Ketçap Sponsorluğunda

kaç gündür fırsat buldukça tarifleri okuyorum tek tek tüm yemekler değişik ve güzel olmuş:KK51: ama sizin tarif çok samimi ve sıcak geldi o nasıl derseniz bende anlamadım ama çok değişik ve hoşuma gitmesi dışında gerçekten çok güzel anlatmışsınız kalkıp deneyesim geldi çok iştah açıcı duruyor ayrıca ailenize denetip yorumlar yazmanız falan çok tatlı sunum şeklinizde oyle o en sondaki sunumdaki güller harika olmuş yarışmada başarılar dilerim:KK66::oops:
 
kaç gündür fırsat buldukça tarifleri okuyorum tek tek tüm yemekler değişik ve güzel olmuş:KK51: ama sizin tarif çok samimi ve sıcak geldi o nasıl derseniz bende anlamadım ama çok değişik ve hoşuma gitmesi dışında gerçekten çok güzel anlatmışsınız kalkıp deneyesim geldi çok iştah açıcı duruyor ayrıca ailenize denetip yorumlar yazmanız falan çok tatlı sunum şeklinizde oyle o en sondaki sunumdaki güller harika olmuş yarışmada başarılar dilerim:KK66::oops:
Beğenmenize gerçekten sevindimHoppa:KK36:
Dilediğim sıcaklığı ve samimiyetimi size hissettirebildiysem ne mutlu bana... :)
Sohbet havasında yazarak benimde farkım olsun istedim :KK66:

Yarışmada 1. olmak isteyip, katılmanın yanı sıra gerçekten lezzetini beğendiğim bir tarifi paylaşmak için katılmıştım :)
Sonuca bakarsak: Tarifin anlatılışı,yapılışı ve sunuma bütün olarak baktığımızda en azından ilk 3'e girerim diye düşünüyordum.Ama maalesef olmadı...:KK12::63:
Sadece görsele bakıldığı için doğal olarak sunumum zayıf kaldı...:KK51::KK51::KK51:
Napalım o zaman elimizde olan malzeme ve olanaklarla bu kadar oldu...

Güzel mesajınız için teşekkür ederim...
:KK52::KK60::KK3:
 
Beğenmenize gerçekten sevindimHoppa:KK36:
Dilediğim sıcaklığı ve samimiyetimi size hissettirebildiysem ne mutlu bana... :)
Sohbet havasında yazarak benimde farkım olsun istedim :KK66:

Yarışmada 1. olmak isteyip, katılmanın yanı sıra gerçekten lezzetini beğendiğim bir tarifi paylaşmak için katılmıştım :)
Sonuca bakarsak: Tarifin anlatılışı,yapılışı ve sunuma bütün olarak baktığımızda en azından ilk 3'e girerim diye düşünüyordum.Ama maalesef olmadı...:KK12::63:
Sadece görsele bakıldığı için doğal olarak sunumum zayıf kaldı...:KK51::KK51::KK51:
Napalım o zaman elimizde olan malzeme ve olanaklarla bu kadar oldu...

Güzel mesajınız için teşekkür ederim...
:KK52::KK60::KK3:
olsun canım önemli değil derece yapmamış olsanda ben senin tarifi çok beğendim zaten tarifler genel olarak güzeldi ama kimin derece yapacağı belli olmuyor herkesin oy verme nedeni farklı birde kimi tarife bakıyor kimi görselden veriyor kimisi ya çok emek harcamış oyumu vereyim diyor değişiyor yani ama anlatışın ve sunumunu ben çok beğendim eline emeğine sağlık tekrar :KK68::KK19:
 
olsun canım önemli değil derece yapmamış olsanda ben senin tarifi çok beğendim zaten tarifler genel olarak güzeldi ama kimin derece yapacağı belli olmuyor herkesin oy verme nedeni farklı birde kimi tarife bakıyor kimi görselden veriyor kimisi ya çok emek harcamış oyumu vereyim diyor değişiyor yani ama anlatışın ve sunumunu ben çok beğendim eline emeğine sağlık tekrar :KK68::KK19:
Beğenmenize sevindim :KK66:
Haklısınız çok güzel tarifler vardı... Kısmett :))

Sağolun... :KK66:
 
Öncelikle elinize sağlık :kk77: hem sunum hem yemek harika

Sağlık konusunda bilgi almaya girmiştim burda uzak doğu mutfağını sevenlerin olduğunu bilmiyordum , yemek yarışması da varmış . Sanırım forumda kalıcı olacağım Hoppa

Omurice'ı ben Japon yemeği olarak biliyorum çünkü yutupta takip ettiğim sayfalardan öğrendim , hatta çok süslü ayıcık şekline (rilakkuma omurice) gibi çeşitleri var bazı aşçılar ise yumurtayı pilavın etrafına sarmak yerine üstüne seriyor ama orada kullandığı teknik çok ustalık istiyor o biçimde omlet yapmayı beceremedim (deneme 1 -daha ilk seferde olmayacağı belli )



Omuricemı klasik tarzda (sararak ) yaptığımda ben sadece tarife köri eklemekle yetinmedim ..Bir kaç kez standart uzakdoğu tarifini aynen yaptıktan sonra artık coştum , evde o anda ne varsa girdi o pilava , omletinin içine peynir rendesi (uzakdoğulular pek süt ürünü sevmez ,ama ben severim :KK48: bunu da ben yiyorum .o zaman peynirli olsun ), tavuk yerine sucuk ya da pastırma , aksamdan kalma bulgur pilavi .maydonoz ...
Omuriceı soktuğum şekilleri Japon görse:mad: ne derdi bilmem .(ama görmeyecek )

Koreliler de kesinlikle bunun kimçilisini yapıyorlardır değil mi? Tahminim o yönde
Maangçi'den bir kaç tarif denedim , yemekleri güzel , sarmısaklı , fermente edilmiş yiyecekleri var.
hamur işleri de denemeye değer .:hamarat:
 
Son düzenleme:
X