bence denenmesi gereken bir tat
dün internette buldum ve hemen yaptım
çocuklar ve eşim bayıla bayıla yediler
500 gr. tavuk göğsü
1,5 bardaktan biraz fazla un
1 şişe maden suyu
pulbiber
karabiber
tuz
çöp şiş
kızartmak için yağ
-tavuk gösünü kuşbaşı doğra ve biraz haşla
-fazla haşlama 15 dk falan haşlaman yeterli
-bu kaşlanan tavuk etlerini (uzunsa çöp şişlerin ikiye kır) 5-6 tane tavuk eti şişe geçir
-ayrı bir kapta unu sodayı baharatları koy koyu bir bulamaç yap
-çöp şişleri bulamaca bula ve kızgın yağda kızart