öncelikle pastalar mükemmel görünüyor ellerinize sağlık...ben de evlilik yıldönümüm için sizden özenip kalpli bi pasta yapmaya karar verdim ama bu konuda hiç bilgim yok...malzemeler nereden temin edilir...nasıl yapılır yardımcı olursanız çok mutlu olurum ...teşekkürlerr a.s.
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Pasta dekorasyonu
- Konu Sahibi mina_mina
- Başlangıç Tarihi
cok tesekkur ederim. evet aslinda hobby olarak basladi ama cok sevdim.su anda profilimi hazirliyorum. her ozel gunde bir kek yapiyorum resmini cekip dosyama ekliyorum. en az 10-15 tane olunca hem kendimi hazir hissederim, hemde alicilara gosterebilecegim farkli sekiller olur. bugun yeni bir tane Chanel cantasi yapmaya basliyacagim cumartesi gunu icin. bitince buraya gonderip sizinde ne dusundugunuzu soracagim a.s.
minacım hepsi çok güzeller ellerine sağlık. bir ara ben de merak salmıştım. ama sadece merak olarak kaldı. kızım barbie pasta istediği için yaşgününe.
ekliyorum resmini .ama seninkilerin yanında buna pasta demek imkansız :roflol::roflol:
Emezcigim ne demek buna pasta denmez harika olmus. elbisenin ucuna bayildim. ellerine saglik.
Son düzenleyen: Moderatör:
:))))) yok canim ne demek. temel malzemeler ilk olarak
# seker hamurunu tasiyabilecek bir kek
# seker hamuru
# seker hamurunu acmak icin merdane
# misir unu yada pudra sekeri (yapismamasi icin ikisinide kullanabilirsin)
# gida boyasi (ben wilton marka kullaniyorum)
bunlar temel malzemeler canim. yapacagin keke gore kaliplara yada aletlere ihtiyacin olur.
mesela ben bu canta pastasinin ustunde dikisleri yapmak icin yeni bir alet aldim. pizza ruleti gibi ama cok daha kucuk ucu tirtikli. onu seker hamurunun ustunde surunce dikis gibi gorunuyor.
mesela gul yapmak istersen gul kaliplari alman lazim.demek istedigim yapacagin pastaya gore malzemelerin degisir. umarim yardimci olabilmisimdir.
bu arada daha once yaptigim gullerimi gondereyim bakarsin.
Son düzenleyen: Moderatör:
ne demek istedigini cok iyi anliyorum. ben hergun pastalara bakiyorum ve hala bikmadim :)
seker hamurunu hazir alabilirsin. burda supermarketlerde bulabiliyorsun ama orda nerde olur bilmiyorum. tabi evdede yapabilirsin ama ben hic denemedim.
yapistirmayi istedigin sey ne? yani seker hamurunu pasta yapistirmak icinmi?
ben siyah cikolata ve krema karisimi bir sos yapip onunla pastayi kapliyorum. biraz bekletip seker hamurunu onun ustune koyuyorum. eger meyveli kek kullaniyorsan kayisi marmelatini azcicik sicak suyla karistirip serbet yaparsin. bunu da fircayla keke surup seker hamurunu ustune koyarsin. yani bunlari yapiskan gibi kullaniyorsun. yoksa seker hamuru kekin ustunden kimildar ve onun sonucuda hiiiiiiiic guzel olmaz :)
cnm bu işte coccolat en iyisi.türkiyeye bu süsleme sanatını ilk onlar getirdi.hatta meşhur pastanelerin aşçılarına da ders verdiler.sitesi var bak bi istersen.ayrıca bütün malzemeler de satılıyo orda. ben gitmiştim pahalı biraz söyliyim yani
slm sbnmfrh
umarim gec kalmamisimdir. ben tarifin iki mislini yap derim, bu arada pisirme suresinide iki katina uzat. bir ip ucu vereyim kek hamurunu kaliba koyunca, kalibin ustunden 2 parmak asagiya kadar doldur. eger artan hamur kalirsa muffin kaliplarina koyup muffin yapabilirsin. kekini bitirince resmini gondermeyi unutma :)
ayyy inanamiyorum ilk kekin sahane olmus canim. ellerine saglik. nasil yaptin anlat bakalim? zorlandigin yerler oldumu ?
kendinle gurur duymalisin harika
Son düzenleyen: Moderatör:
ayy beğendiğine nası sevindim anlatamam minacccıımmm çok mutlu ettin beni...neler yaptımm hımmm kekimi senin söylediğin gibi verilen tarifi iki katına çıkararak yaptım...normal kek hamurundan biraz daha sıvı olunca korktum açıkçası olmayacak diye..ama 1 saat pişirdim fırının kapağını hiç açmadan çıkardığımda kocaman bi kek olmuştu =)))) 3 e böldüm aralarına krem şanti ve damla çikolata koydum...en dışını kakaolu pasta kremasıyla kapladım....kenarlardaki çalı çırpıyı tahmin edeceğiniz gibi çubuk krakeri çikolataya bulayarak yaptım....en zevkli kısmı ise tabiki kuşları ve yaprakları yapmak ....hamurla oynamak çok zevkli bi iş =)))))) aslında zorlanmadım diyebilirim....bundan sonra önemli günlerin pastacısı oldum sanırım çünkü ailem çok beğendi ...ay çok yazdım kızlar o kadar uğraşıyosunuz 5 dk da herkes yiyip bitiriyo ama olsun sizde deneyin vallahi müthiş =)))))
Benzer Konular
Kekler - Pastalar
Kakaolu Çikolata Ganajlı Yaş Pasta-Ülker Kakao Sponsorluğunda
Kekler - Pastalar
Vişneli Pasta- Dr. Outker Sponsorluğunda
