Poğaçalar Pastane Poğaçası Fotolu



kesinlikle . . .
mayalandırdım hamurunu şekil verdim tepsi mayasını beklemekte . . .
bakalım nasıl olucak ?


pastane poçası budur !
yanlız küçük bi uyarı gerçekten çok hızlı pişiyor sık sık fırınınızı kontrol edin derim . . .
bu arada ben 1 su bardağı sıvı yağ ile denedim ... gayet başarılı .
 
Arkadaslar ben pogacanın malzemelerını goremıyorum. Hıcbırsey yazmıyor. Lısteyı bılen yazarsa sevınırım bırkac sayfaya gozgezdırdım bulamadım.. Yapmak ıstıyorum. Ayrıca cok da guzel gorunuyor. Hepınızın ellerıne saglık..
 

evet ya bende başlık harici bişey göremiyorum
malzemelerini bilen varsa yazsın lütfen
 
PASTANE POĞÇASI..............


MALZEMESİ : 1 paket oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su(mayayı eritmek için)
1/2 paket yaşmaya
2 çorba kaşığı şeker
2 yumurta(1'inin sarısı üstüne)
2 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un

Yapılışı : * Margarin elle ezilerek yumuşatılır ve yumurtada eklenerek
birbirine yedirilir.
* Süt,şeker,tuz ve ılık suda eritilmiş maya ilave edilir.
* Aldığı kadar un ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir
ve 15 dk.dinlendirilir.
* İstenirse içine peynir,zeytin,ceviz gibi iç malzemesi koyup
ılık ortamda 1 saat kabarıncaya kadar mayalandırılır.
* Üzerine yumurta sarısı sürülüp çatalla çizilir.180 derecede
pişirilir.

Canım sanıyorum tarif bu..........
 

çok teşşekkürrrrrrrrrrrrr ederimmmmmmmmmmmmm
 
bu tarifi deneyecek olan arkadaşlar, sizden bir şey isteyeceğim. ben unu hiç ayarlayamıyorum. denerken siz ölçerek unu koysanız bize de ne kadar un koyduğunuzu yazarsanız çok sevinirim.
 
tarifi yeni gördüm ve hemen denedm tabiki .cidden harika oluyor ben mahlepte attım bşrazcık ama atmasam daha iyi olurmuş die düşündüm gerçi aroma verdi ama sadesi sanki daha güzel olacak gibi.arkadaşım ellerine sağlık çokta kabardı yumuşacık oldu.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…