Patlcan Kzlemenin Pf Noktalar Neler?

Közleme tavası aldım,süper kullanışlı,onda közlüyorum..
 
Daha dün akşam yaptım, fırında geç oluyor diye ocakta yaptım ama heryer battı tabi. Bubahsedilen köz tavasından acilen edinmem lazım . Çünkü ben patlıcana bayılırım.
 
ben teflon tavada kozluyorum tavayı ocaga koyup patlıcanlarıda tavanın ıcıne yerlestırıyorum.patlıcanları ara ara cevırerek kozluyorum
 
Şu patlıcan közleme meselesi dünden beri gözüme takılıyo hemde tam bu saatte ve dolaba koşuyorum offfff :)) en güzeli yine klasik annelerimizin yaptığı gibi ocakta ateşe koyarak olur fırın işin doğalını bozuyo ...varsın kirlensin o tat için değer beeee :)
 
teflon tavada güzelde,ocağın temiz kalması açısından ama yerken o is kokusu olmuyor.......ocağın üstüne aliminium folyo koyun patlıcan dışa taşmıyacak şekilde o zaman ocakta batmıyor direk ateşe temas ettiği için o is kokusuda oluyor yerken, tavsiye ederim.........
 
bende fırında yada palıcan közleyicisi var onda yapıyorum büyük rahatlık doğrusu herkese tacsiye ederim
 
közmatik almam lazım benim de. kırmızı biber ve patlıcan közlemek istiyorummm
 
patlicanlari dikeylemesine ikiye kesip tost makinasinda kozluyorum firin kagidi kullanarak. guzel oluyor ama su tavada olayinida denemek istiyorum :44:
 
tontriko .!.:
patlicanlari dikeylemesine ikiye kesip tost makinasinda kozluyorum firin kagidi kullanarak. guzel oluyor ama su tavada olayinida denemek istiyorum :44:
Genişletmek için tıkla...

aa tost makinesi de var bir de değil mi? öğle arası bi tane deneme yapayım merak ettim, teşekkürler :)) 180 derece açıp üstüne koyup mü közlüyorsunuz yoksa tost yapar gibi üstünü kapatıyor musunuz?
 

canim arasina dedigim gibi firin kagidi kesiyorum..yoksa icine cok yapisiyor...sapini kesip ikiye dilip yerlestiriyorum...ve uzerinide kapatiyorum..nasilsa kagida geliyor tost makinasi ve boylece guzelce kozleniyor...derece olarak tostu hangi derecede yapiyorsam o sekilde ayariyla oynamiyorum canim...

pistikten sonrada soguk suya atiyorum sicak sicak bir kac dakika dinleniyor ve boylece kabuklari daha kolay soyuluyor.
 
Son düzenleme:
ama benim fırın kağıdım yok nerden alıyorsunuz o yağlı kağıtları, hiçbir yerde göremiyorum
evlenmeme 2 ay kaldı, şu an yaşadığımı evde yaşayacağız tayin durumu olmazsa. ve ben ufak tefek kışlıklar hazırlama, yemek repertuarımı genişletme çabasındayım. kağıdın nerden satıldığını öğrenirsem evime alma şansım var :)
 

Her markette var, alimünyum folyaların, strech filmlerin olduğu reyonda bulursun. Ama patlıcan közleme için en güzel yöntem közleme tencereleri, közmatik yani. Pazarlarda var, milyoncularda var. 3 ya da 5 TL.
 
tamam arkadaşlar haftasonu közmatik ve yağlı kağıt alıyorum ve közlemelerimi yapıyorum inşallah
 
bencede közmatik süper bişey
o kocaman tombul patlıcanları nası güzel közledi..
kışlık patlıcan biber közleyip doldurdum dondurucuma...
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

A
Kayınvalidem oğlunu eşi yerine koyuyor?
2
Yorumlar
25
Görüntüleme
1K
aylaklskskd
A
R
  • Kilitli
görücü usulü daha ses gelmedi kaldım ortada
7 8 9
Yorumlar
161
Görüntüleme
4K
Hksu
Kilo alıp vermekten bıktım artık
Yorumlar
17
Görüntüleme
508
espressoc
K
  • Kilitli
Arkadaşlar lütfen kınamayın yanlış düşünüyorum biliyorum
2 3
Yorumlar
58
Görüntüleme
2K
Bibibella
Y
ilk embriyo transferim başarısız, yaşım henüz 25, betahcg güzel yükseliyordu sonra düştü
2
Yorumlar
21
Görüntüleme
629
barbiebabe
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…