Köfteler Pideli Köfte

Yeni kategoriden herkese merhabalar😎 Tarife geçelim.

1 tane pide

Köftesi için:
250 gram kıyma
Yarım çay kaşığı tuz
Bir tutam karabiber, kimyon
Bir çimdik karbonat
1-2 kaşık su
Gerekirse biraz galeta unu

Salçalı sos için:
Yarım kaşık kadar tereyağı
Yarım kaşık salça
Bir tutam tuz ve şeker
1 çay bardağı su

Yoğurtlu sosu için:
2 kaşık yoğurt
2 kaşık pınar labne

Yapılışı:
Öncelikle köfteyi yoğuruyoruz ve şekil veriyoruz, benim yapıp buzluğa attığım köftem vardı onu kullandım. Köfteleri az yağda kızartıyoruz. Onlar kızarırken salçalı sosumuz için tereyağını eritip salçayı koyup su ekleyip biraz kısık ateşte koyulaşana kadar pişiriyoruz. Diğer yandan yoğurdun içine labneyi koyup karıştırıyoruz. Pideyi ister tavada ister tost makinesinde ısıtıyoruz. Şimdi birleştirme kısmına geçiyoruz. Pideleri küçük parçalar halinde doğruyoruz, tabağa alıyoruz. Üzerine salçalı sostan gezdiriyoruz ve köfteleri diziyoruz. Yoğurdu koyup salçalı sosu tekrar gezdiriyoruz. Afiyet olsun.Eki Görüntüle 2815756 Eki Görüntüle 2815757 Eki Görüntüle 2815758 Eki Görüntüle 2815760 Eki Görüntüle 2815761 Eki Görüntüle 2815762 Eki Görüntüle 2815763 Eki Görüntüle 2815764 Eki Görüntüle 2815765 Eki Görüntüle 2815766 Eki Görüntüle 2815767 Eki Görüntüle 2815768 Eki Görüntüle 2815769 Eki Görüntüle 2815770 Eki Görüntüle 2815771 Eki Görüntüle 2815772
Eki Görüntüle 2815871 Eki Görüntüle 2815872
Elliciklerine sağlık :KK53:
 
Ooo kankama bak yaaaa nelerde yapmış 🤗😍🤩 on numerooo veriyorum sana kankirellam, pes etmeyişine Hastayım 🤪😂 başarılar dilerim ellerine sağlık ❤🍒 karnım acikti olsada yesek 😋🙃😊
Teveccühün kankam, güzel iltifatlarına teşekkürlerimi sunuyorum🤪 pes etmek yok kanka yola devam😂 biraz sonra bi daha yapcam kanka bi tabak gönderirim sana🤪
 
Akşama ne yemek yapsam diye düşünüyordum ahanda pideli köfte Bursalı olarak söyliyim o köfteler uzun değil ince ve yassı yuvarlak olur bu tip olunca İnegöl Köfteye giriyor ama emek var ellerinize sağlık 🥰
 
Akşama ne yemek yapsam diye düşünüyordum ahanda pideli köfte Bursalı olarak söyliyim o köfteler uzun değil ince ve yassı yuvarlak olur bu tip olunca İnegöl Köfteye giriyor ama emek var ellerinize sağlık 🥰
Ooo hemsehrim 😍😍 minnak ve yassı köfte üstüne tereyağ sos😋 tutun beni yaaa😂😂
 
Kenarında yoğurt tavada yağ cozurdar getirirler köftenin üzerine dökerler üf üf üf😂ben yanında kola alırım eşim şalgam 😂
Sen de Bursalısın hıı ondan çekim var aramızda 🥰
Canim çekti kız valla offf sicak sıcak yemek vardı şimdi🤗 elleri titriyo üzerine köfte koyarken zaten adamların 🤦‍♀️🤷‍♀️ bide yanına patlican közleme koyan yerler var aman allahım 🤩😍🤩😍🤩 hemşeri kanı çekiyo niloşum, bursaliyiz ezelden 😍🤗🍒🍒💋
 
Canim çekti kız valla offf sicak sıcak yemek vardı şimdi🤗 elleri titriyo üzerine köfte koyarken zaten adamların 🤦‍♀️🤷‍♀️ bide yanına patlican közleme koyan yerler var aman allahım 🤩😍🤩😍🤩 hemşeri kanı çekiyo niloşum, bursaliyiz ezelden 😍🤗🍒🍒💋
Bursada mısın başka şehirde mi yaşıyorsun?
Bayadır da yemiyorum özlemişim yedikten sonra ardından közde kahve üf üf ağzım sulandı be 😂
 
X