ramazan için nasıl hazırlanıyorsunuz hanımlar?

Cekirgee .!.:

Sulu sevene salça, yağ, su karıştır üzerlerine dök
Ben kuru severim patates tavuğu baharatlar fırına atarım mesela
Tek sorun yemek olsun
Ben evin en küçüğüydüm dışarı işlerine koşturmakla meşguldüm
Evlendikten sonra mutfağa adım attım
Çok ta zor değilmiş
Herkes yapabilir demek ki ben yaptıysam diyorum

Genişletmek için tıkla...

farrahdiba .!.:

Bazen mikrodalga da biraz cozdrup koyuyorm yok sicramiyor.buzlu direk koyuncada kapagini hemn kapatyorm azcik kisiyorm sicrama olmuyo hemn cozuluyo zaten.

Genişletmek için tıkla...

befer .!.:

eğer zamanınız yoksa mikroya atıyorsunuz ama onuda poşetle atmıyorsunuz dimi poşetten çıkartıp atıyorsunuz mikroya.

Genişletmek için tıkla...

befer .!.:

o yağ etrafa sıçrayınca ben çok korkuyorum ya yinede çözülünce suyu kalmıyormu etrafa sıçramıyor mu ya ...

yumurta filan yaparken sıçrayınca inan aklım gidiyor :-(

Genişletmek için tıkla...

LiLyaNa_ .!.:

Ben ewliyken yapıyordum bir şeyler..
Yanii aç kalmıyordu eski koca
Şimdi 4 senedir ailemleyim ve 1,5 senedir çalışıyorum..
Acayip unuttum yani, böğrek yapmayı bile
Ama el mahküm olunca mecbur öğreniliyor :97:

Genişletmek için tıkla...

farrahdiba .!.:

Yok posetle atyorm mikroya.bisey olmuyo

Genişletmek için tıkla...

befer .!.:

ne bilim poşet plastik ya sebzeye zara verir diye düşündüm de bende pek anlamıyorum şu yemek işlerinden ölmedik yaklaşık 2yıldır ama hiç yapasım hiç bilmiyorum internetten tarif bulup deniyoruz bir şeyler ama onlarda da pek başarılı sayılmam teşekkür ederim ilginiz için

Genişletmek için tıkla...

Cekirgee .!.:

Korkulacak derecede sıçramaz aslında da sen panik oluyosun demek ki
O zaman soğanı buzluk poşetinden çıkar, süzgeçe koy. Bi süre çözülüp suyunu salsın



Börek te kolaymış
Süt, yağ, yumurta karıştırıyorum

- Tavada yaparsan 3 yufka, orta kısma peynir.
- Fırında yaparsam 6 yufka, iki kat peynir ( Üstüne soda da döküyorum ben )

Bu kadar

Genişletmek için tıkla...

Cekirgee .!.:

Sormak istediğin olursa sor
İnternette detaylı yazmıyodur belki tarifler
Bilen yardımcı olur burdan

Genişletmek için tıkla...

befer .!.:

evet bu kulağa daha hoş geldi sanki evet ben biraz panik oluyorum çığlık atacak kadar komşumuzun kızının üstüne kızgın yağ döküldüde kızartma yaparken ondan beri daha korkar oldum

bu böreği deneyeceğim kolaya benziyor

Genişletmek için tıkla...

Cekirgee .!.:

Korkulacak derecede sıçramaz aslında da sen panik oluyosun demek ki
O zaman soğanı buzluk poşetinden çıkar, süzgeçe koy. Bi süre çözülüp suyunu salsın



Börek te kolaymış
Süt, yağ, yumurta karıştırıyorum

- Tavada yaparsan 3 yufka, orta kısma peynir.
- Fırında yaparsam 6 yufka, iki kat peynir ( Üstüne soda da döküyorum ben )

Bu kadar

Genişletmek için tıkla...

befer .!.:

ne bilim poşet plastik ya sebzeye zara verir diye düşündüm de bende pek anlamıyorum şu yemek işlerinden ölmedik yaklaşık 2yıldır ama hiç yapasım hiç bilmiyorum internetten tarif bulup deniyoruz bir şeyler ama onlarda da pek başarılı sayılmam teşekkür ederim ilginiz için

Genişletmek için tıkla...

Cekirgee .!.:

Bende kibrit ve çakmaktan çok korkardım elimi yakacam diye
Allah'tan otomatik çakmaklı ocaklar çıktı da o sorunum kalktı

Hangisini yapacaksın
Detaylı yazayım istersen ona göre

Genişletmek için tıkla...

LiLyaNa_ .!.:

Hehe tarife bakınca yaparımm tabii
Ben mesela pırasalı böreği çok sewerim..
Tarifi adres defterime yazdım içi nasıl hazırlanır diyee
Ramazan geldii, ozaman yemeklerden konuşmayalımm he burdann

Genişletmek için tıkla...

farrahdiba .!.:

Aslnda mikrodalga zaten pek iyi bisey degil ama arada kurtarici oluyo.o rahatlktan dolayI kullnyorm.yemek yaomk aslnda zor degil istek olsa yeter.internetten bakiyorsan oktay ustadan sasma derim.tarifleri pek guzel tutuyo.benm esim yemege pek duskun bizim yore agir yemkleryle meshurdr.onun icin her turlu agir yemk yapmam kacinlmaz.simdi de gidp icli kofte yapicm.bence sen de istersen cok guzel yemkler yapablirsn.biraz gayret yeterli.

Genişletmek için tıkla...

befer .!.:

aynen bendede o sorun var. uzun çakmak var evin her yanında. ayrıca otomatik çakmaklar şimdilik idare ediyor.

tepsi böreğini deneyeceğim. fırında güzel olur diye düşündüm. yok yaparım galiba o kadarda değilde fırında ne kadar süre tutuyorsun bazen poğaça yapıyorum onları bile yanmaktan ramak kala kurtarıyorum

Genişletmek için tıkla...

Cekirgee .!.:

1 saat sürüyo pişmesi
Soda dökersen daha güzel olur, fırına vermeden dilimliyorum soda içine iyice geçsin diye biraz bekletip fırına atıyorum puf puf oluyo içi yumuşak dışı çıtır

Genişletmek için tıkla...

befer .!.:

taşınınca ilk deneyeceğim şey olacak çok teşekkür ederim

Genişletmek için tıkla...

cekirgee .!.:

1 saat sürüyo pişmesi
soda dökersen daha güzel olur, fırına vermeden dilimliyorum soda içine iyice geçsin diye biraz bekletip fırına atıyorum puf puf oluyo içi yumuşak dışı çıtır

Genişletmek için tıkla...