- 5 Kasım 2009
- 1.431
- 1.892
- 333
- Konu Sahibi zeyzey3428
-
- #61
ramazan dini bir ay..müslümanlar 30 gün oruç tutar.o yüzden hazırlık aşaması yaparlar yiyecek içecek için.. ana yemekler sahur ve iftar olarak iki kısma ayrılır.
Ramazan kim?
tesekkurler,sizinde hayirli bereketli ramazanlar diliyorum simdiden:)
muthis bi tarif,mutlaka tavsiye ederim
3portakal
1limon
1cay kasigi dolusu limon tuzu ve
2su bardagi toz seker
buzluktan cikarilan portakal ve limon kesilebilecek kadar yumusatilip dogranir ve hemen buzu cozulmeden robottan gecirilir, iiyce cekildikten sonra genis bi kaba alinir ve uzerine 2 bucuk lt su,seker, limon tuzu ilave edilir ve karistirilir ve son olarak sıkı bu suzgecten gecirilip icmeye hazir hale gelir,
nette baska tariflerde var farkli olculerde ama benim tarifim boyle, cok begeniliyor tavsiye ederim
Ben de attım Portakal kıştan. Zaten bir portakal bir limondan en az 2 lt çıkartıyorum fazla fazla yeter.
Börek işini bende bilmiyorum canım hiç atmadım buzluğa
Bugün pazarımız var gidip yaprak alayımda bende sarma atayım haftasonuda köfte ve mantı yaparım
Çalıştığım için anca hafta sonları bişeyler yapabiliyorum
Aslında benim annemde karşı apt.oturuyor kaç senedir orda yiyorduk ama bu sene işten biraz erken çıkıcaz kendi evimde bişeyler yapmak istiyorum hayırlısı bakalım.
biri de çıkıp dememiş ki bilmemek ayıp değil öğrenmemek ayıp diye...
ramazan dini bir ay..müslümanlar 30 gün oruç tutar.o yüzden hazırlık aşaması yaparlar yiyecek içecek için.. ana yemekler sahur ve iftar olarak iki kısma ayrılır.
buzluk böreği diye ararsan bulursun.
bir de sigara böreği saklayabilirsin.
ben fazla yufka alınca dondurucuda saklıyorum.
sahurda,iftarda kolayca tava böreği,ya da gözleme yapıyorum.:)
çok geç geliyormuşsun.merhaba kizlar bende takipteyim tarifleri bekliyorum hem calisiyorum hemde nisanlimda cok yakin oturuyoruz iftarlari beraber yapariz sanirim 19.30 gibi evde oluyorum pratik iftarliklar hazirlamam gerek ama nasi yaparim bilmiyorum
Allah ne verirse hic bi hazirlik yapmam ben.olan ne varsa yapip geciyorum
Tavuğu marine etmek?çok geç geliyormuşsun.
artık bir gün önceden yaparsın yemeklerini.
işten gelip o vakitte yetiştirmen zor.
şimdiden taze fasulye yapıp koyabilirsin.
kıymayı kavurup koyabilirsin.
domatesi doğrayıp donurucuda saklayabilirsin.
ben denedim geçen yıl tzaesinden farkı yok.
soğanı da epeyce kavurup kavanozda buzdolabında saklayabilirsin.
tavuğu bir gün önceden marine edip gelince pişirirsin.
buzluğa yufka koyup hemen çıkarıp yumuşayınca gözleme yapabilirsin.
çorbanı iki günlük yaparsın.
akşamdan yoğurt ya da sütle ve baharatlarla bekletince çok güzel oluyor.Tavuğu marine etmek?
Tavuk suyu atmak istiyorum bende bi pazarım vr bol hazırlık yapmam gerek
Biz annemle dün hem zeytinyağlı hemde etli yaprak sarması sardık.
Bugün annem dolma yapıp onları da buzluğa atacak.
2-3 güne kadar da erişte keseceğiz.
Sebzeleri haftalık alıyor zaten annem.
İçecekleri de babam iftara yakın zaman geçsin diye gittiği marketlerden alıyor.
Oh miss..
aslinda ramazanda yaptigimiz yemek resimlerimizi paylasma fikri geldi aklima:) hem alternatif olur aklimizda
Biz annemle dün hem zeytinyağlı hemde etli yaprak sarması sardık.
Bugün annem dolma yapıp onları da buzluğa atacak.
2-3 güne kadar da erişte keseceğiz.
Sebzeleri haftalık alıyor zaten annem.
İçecekleri de babam iftara yakın zaman geçsin diye gittiği marketlerden alıyor.
Oh miss..
Canim kabuklari soyuyormusun?
akşamdan yoğurt ya da sütle ve baharatlarla bekletince çok güzel oluyor.
hem de çabuk pişiyor.:)
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?