Reçel ile ilgili yardım lütfen.

Aihal

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
9 Temmuz 2013
244
17
38
İzmir
kızlar selam. bugün çilek reçeli yaptım, yaparken çok iyiydi çok güzeldi kavanoza koydum sıcak ağzını kapattım güzelce, dondu kaldı soğuyunca kavanozda hareket etmiyor? Sizce neden olmuş olabilir ve ne yapmalyım?
 
Şekeri çok gelmiş olabilir, tanesi fazla olabilir, fazla kaynatılmış olabilir.
Aklıma başka bir şey gelmiyor.
Yiyeceğiniz zaman tabağa alıp tabağı da kaynayan demliğin üzerine oturtarak buharda çözülmesini sağlayabilirsiniz.
Hem böylelikle yeni kaynatılmış gibi eviniz mis gibi çilek kokar.
 
Şekeri çok gelmiş olabilir, tanesi fazla olabilir, fazla kaynatılmış olabilir.
Aklıma başka bir şey gelmiyor.
Yiyeceğiniz zaman tabağa alıp tabağı da kaynayan demliğin üzerine oturtarak buharda çözülmesini sağlayabilirsiniz.
Hem böylelikle yeni kaynatılmış gibi eviniz mis gibi çilek kokar.

Teşekkür ederim, ağdalaşmış benim reçel, dediğiniz gibi fazla kaynatmaktan Allah'tan minik bir kavanozdu..
 
Back
X