Sabahvesen'in Mutfak Yolculuğu

deynepnaz .!.:
Ellerinize sağlık .Ezogelin çorbasının tarifini verir misiniz?
Genişletmek için tıkla...


teşekkürler vereyim tabi hemen :)

2 yemek kaşığı unu kavur canım yağla. ardından 2-3 yemek kaşığı salçayı sulandır ve kavrulan unu çırparak ekle. un topaklanmasın. biraz unla salça kavrulsun çiğsiliği çıksın salçanın üzerine istersen normal su ile bulyon istersen benim yaptğım gibi tavuk suyu ekle. tuzunu at damak zevkine göre. kaynasın salçalı su. ardından içine tencerenin büyüklüğüne göre göz kararı kırmızı mercimek bulgur ve pirinç at karıştır ara sıra. içindeki bakliyatlar pşince ayrı bir tavada yağı erit nane yak çorbaya ekle. 1-2 tıngırdasın kapat altını afiyet olsun :)
 
penceremden .!.:
eline sağlık çok güzel kabarmışlar

Bunu bir kere denedim şekil vermesi çok zahmetli geldi
Genişletmek için tıkla...

teşekkürler evet zahmetli ama lezzetli

penceremden .!.:
Tarifini yazarmısın?
Genişletmek için tıkla...

2 su bardağı ılıktan biraz sütün içine 1 yemek kaşığı şeker ve 1 paket instant mayayı koyup tahta kaşık ile karıştır.
geniş bir kabın içerisine göz kararı un 1 çay kaşığı tuz 2 yumurtanın akını koy 1 su bardağı çiçek yağ ekle elinle karıştır. ardından mayalı sütü ekle unu az ise toparlanana kadr ekle. ardından mayalandır 2 saat sonra şekillendir tepsi mayası alsın 30-45 dakika kadar üzerine yumurta sür
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Ovulasyon testinde pik görememek
2 3
Yorumlar
50
Görüntüleme
1K
dla_trk
D
G
Eş problemleri
4 5 6
Yorumlar
117
Görüntüleme
3K
matmazelli
B
Sizce hamile miyim
Yorumlar
4
Görüntüleme
212
busekurt
B
K
Sizce hamilemiyim?
Yorumlar
8
Görüntüleme
422
dahacokerken
D
  • Kilitli
Kaynana terörü..
8 9 10
Yorumlar
183
Görüntüleme
5K
bafelis
B
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…