Sabahvesen'in Mutfak Yolculuğu

yazarhanim35

Yazar Hanım
Kayıtlı Üye
30 Ocak 2013
29.053
42.793
depositphotos_9661224-Girl-cook.jpg



Merhabalar :) Her daim mutfakta huzur bulan biri olarak bende size artık yaptıklarımı ekleyeceğim :)

İsteyen olursa tarif verebilirim :KK68: :KK200:
 
Bunun tarifini yazsrmisn canım eline sağlık
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket maya
2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı maya
2 yumurta(sarıları üzerine beyazları akına)
aldığı kadar un

içi için

4-5 sosis
domates
salça
sosisleri yağda kavurdum salça ve domates ekliyip suyu çekene kdr pişirdim.


süt ile mayayı erittim brde şeker ekledim 3 ü bir eridi canım.büyük bir leğene göz kararı unu tuzu yumurta aklarını koydum sonra mayalı sütü ve suyu ekledim. hamur toparlanana kadr un ekleyip yoğurdum.
2 saat mayaladım daha sonra ufak ufak bezeler alıp elimde açtım. içine sosisli harçtan koyup yuvarladım. tepsiye dizdim. yarım saat -45 dakika kadr da tepsi mayası geldi canım. sonra üzerine yumurta sarısı sürüp susam serptim.
 
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket maya
2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı maya
2 yumurta(sarıları üzerine beyazları akına)
aldığı kadar un

içi için

4-5 sosis
domates
salça
sosisleri yağda kavurdum salça ve domates ekliyip suyu çekene kdr pişirdim.


süt ile mayayı erittim brde şeker ekledim 3 ü bir eridi canım.büyük bir leğene göz kararı unu tuzu yumurta aklarını koydum sonra mayalı sütü ve suyu ekledim. hamur toparlanana kadr un ekleyip yoğurdum.
2 saat mayaladım daha sonra ufak ufak bezeler alıp elimde açtım. içine sosisli harçtan koyup yuvarladım. tepsiye dizdim. yarım saat -45 dakika kadr da tepsi mayası geldi canım. sonra üzerine yumurta sarısı sürüp susam serptim.
Teşekkür ederim canım akşama yapayım eşime:))
 
X