''Sahur Ve İftar Sofralarımızda Neler Yapalım?''

Yazdım ya tekrar yazıyım:
Çorba-sanırım kıymalı şehriye yaparım
Bol sebzeli ve az acılı bulgur pilavı
patlıcan kebabı
salatalar
pattis ve soğan halkaları
incir tatlısı.
başka başkaaa ne vardı bu kaa sanırım şimdilik..
ben hatta gidip kebaplarımı tamamliyim
 
Hakiki dalyan yumurta ile olur zaten gülüm..
Siz nasıl yapıyorsunuz ki?
 
valla ben dün hasan paşa yapıcaktım..
ala köfteleri tek tek açıp püre koymak zor geldi üzerlerine...
ben de köfteyi streçe açtım hamur gibi...
içine püreyi serdim birza da garnitür....
rulo yaptı folyoya sardım pişirdim...
ama gerçekten çok güzel oldun...
yemek isimlerini aklımda tutamam da ben...
o yüzden bu kadar anlatmak zorunda kaldm.pınar demişti dalyan köfte ismi die..
o yüzden dalyan mı dedim...
 
Libyana .!.:
Pınarİpekci akedeşim;cıvık olmasın dikkat et yapıcaksın e mi katılaşmadan fırından çıkarma sempinin falan accuk cıvık olmuş içi..
tepsinin boyuna ve pişirme süresine dikkat ok
Genişletmek için tıkla...


ok cnm bnm..
Libyana .!.:
EE o zaman senin ki neeeen o kaa kabardı yauvv tübe tübe...
:)
Pınar Allah muvaffak etsin hayırla bitir inşallah..
Genişletmek için tıkla...

allah razı olsun bacım..

Libyana .!.:
Dalyan amcayı ben de pek severim emme yımırta olduğundan herkes yemiyor..
kokusunu sevmeyenler var..
halbukisa ne kaaaa gözel peh:)
Genişletmek için tıkla...


benım ılk yedıgım yumurtalıydı ama bende pek sevmıyorum oole.yumurtasız patatesı bol ve garnıturlu yapıorm..

candy43 .!.:
libyana ve pnaripekçi çok teşekkürler annemi aradım söyledim yapacakmış:))) bişe yiyemiyorum iftarda ama önceden çok heyecan yapıyorum ya kaydirigubbakcemile3
Genişletmek için tıkla...

afiyetler olsun balım..

allah razı olsun sempatqm.senınde allah yardımcın olsun.emeğine değsin inşallah..

kkgm .!.:
ama ben köfteye yumurta koymuyorum.dalyana konuluyo muymuş?:kedi:
Genişletmek için tıkla...

bende yumurtasız yapıorm cnm..

Libyana .!.:
Hakiki dalyan yumurta ile olur zaten gülüm..
Siz nasıl yapıyorsunuz ki?
Genişletmek için tıkla...

ilk yediğim aynen böyleydi bu formatla yumurta olan yere bol kaşarlı patates püresi ve garnitür ekliorm ben..
 
ayy bu dalyansa orjinali ben yiyemem kiii...
yunurta çok kokar bana:sinifsinif:
 

oooo pek bi guzel be menumuz size afiyet olsun
hatta kolay gelsin ,suan kebablari dokturuyosun heraldekaydirigubbakcemile3
 
gece sahurda bayat pidelerden pizza yaptım

iftar menümüz:

çorba: henüz karar vermedim
yaprak sarma
kırmızı közlenmiş biber (henüz kesin değil )
tatlı olarak baklavamız var o bitmeden tatlı yapmayayım

biz sarma delisi olduğumuz için sadece o bile yetiyor bize cokacimcoook alkisalkisalkis
 
herkese merhaba. kızlar benim yarın 8 kişilik misafirim var. ne yapacağıma karar veremedim hem çok vakit almayan hemde lezzetli birşeyler yapayım diyorum ama tek karar verdiğim mercimek çorbası ve pilav ana yemek bulamadım. zaten öyle sizin gibi çok iyi maharetli değilim ne yapacağım bilmiyorum valla mafoldumben yardım bekliyorumm :teselli:
 


balım arka sayfalarda misafirlere arkadaşların misafir menüleri de mevcut önce bir göz at.yardımı olacağına inanıyorum..yine de bulamazsan o zaman karar verelim olurmu bacım?:teselli:
 
kızlar maaşallah döktürmüşsünüz yine..sempaticcm merak etmiştim şu makarnanı ama gayet hoş olmuş..
bende mantarlı çorbayla makarna sosu denemiştim ve harikaydı ama fırında yapmak hiç aklıma gelmedi açıkcası.. paylaşım için çok teşekkürler
bu arada dalyan köfte çekti canımcokacimcoook
bende dün akşam yemegine
tarhana çorbası
fırında kıymalı patlıcan
erişte makarna( kavrulmuş tarnaha soslu ve peynirli)
patates kroket(sizden canm çekti kızlar bunu ve yaptım)
tatlı kemalpaşa vardı..
yohurt salata.vs...
yaptım
gecede yine ekmeküstü pizza yaptım..

bugün anneciğimdeyiz iftarda kısmetse:asigim:
onun menüde şöyle..
çorba( ne yaptı bilmiyorum)
toprak güveçte odun ateşinde fırında güveç
pilav
patlıcan oturtma
börülce salatası
mevsim salatsı
börek,
tatlı ramazan tatlısı..
hepinize hayırlı iftarlaropuyorumnanaktan
 
hayırlı günler bacılar herkesler döktürmüşde döktürmüş maşallah ne becerikli hatunlarsınız

benim menümde değişiklik yok dünden islim kebabı pilav ve üzüm hoşafım kaldı eşimde
gelemeyecekmiş zaten mafoldumben.

bende oruç değilim kızımla oğlumla atıştıracağız ya çok yavan oluyor eşim olmayınca ne tad ne tuz olmuyor mafoldumben ALLAH(cc)eşlerimizi başımızdan eksik etmesin inş.:Saruboceq:
 
Bir ara bir arpa şehriye salatası modası vardı topiğimizdee arkadaşlar
Onu yapan hatırlayan varmı
Arpa şehriyeyi haşladım
yoğurtla mayonezi karıştırdım
biraz dereotu doğradım
Hepsini karıştırıcam
Başka bişiy varmıydı kii :uhm:
 
pinaripekci .!.:
balım arka sayfalarda misafirlere arkadaşların misafir menüleri de mevcut önce bir göz at.yardımı olacağına inanıyorum..yine de bulamazsan o zaman karar verelim olurmu bacım?:teselli:
Genişletmek için tıkla...
teşekkür edrim canım bende yeni üyeyim nerde ne var bilmiyorumm ama bir araştırayım dediğin yeri
 
Canım ben arpa şehriye salatasının aşığıyım..
Bu arada incir tatlısının fotolarını eklemeye çalışıyorum - bir yandan mutfakta son hazırlıklarımı yapıyorum okuyamadım bütün mesajları daha sonra inceleyeceğim.
ben tel şehriyeli salatasını eklemiştim onun aynısı sadece arpa ile olacak..
ben de isterim bi tabak:)
 







Tadına henüz bakmadım az kaldı inşallah nasipse bakacağım büyük ihtimalle beğenip bütün tepsiyi mideme indireceğim:roflol:

ışte..ıncir tatlısı..
 
Son düzenleme:
ben annenimin mönüsü yazmak istiyorum pazartesi annem gidiyomafoldumben artık kendi mönümü yazarımkaydirigubbakcemile2

yoğurtlu çorba(yayla çorbası)
zeytinyağlı kuşbaşılı taze fasulye
biber dolması
taşlık kebabı
mevsim salata
tatlı ise keşkül

çok acıkdımmm-tatlicadiarzu-
 
selam kızlar
benim bugünkü menüm
domates çorbası
fırında palamut
bol yeşillikli salata
üzüm hoşafı
ve dün yaptığım fıstıklı tel kadayıf var
 
bizim bugünkü menümüz
mercimek çorbası
fırında kıymalı patates oturtma
ev yapımı pizza
karpuz
dünden kalan tahinli revani...

herkese hayırlı iftarlar...bereketli sofralar...

libyana tatlı çok leziz gözüküyor ellerine sağlık...
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Popüler Konu Ramazanda İftar ve Sahur Menülerimiz(2025)
43 44 45
Yorumlar
894
Görüntüleme
17K
Minaredenatbeni
M
  • Sabit
  • Anket Anket
Yöresel Tarif Ramazan Sofraları(2025)
264 265 266
Yorumlar
5K
Görüntüleme
54K
Eslinna
Yöresel Tarif Tavada Soslu Kanat-Supangle ile İftar Sofrası
2
Yorumlar
23
Görüntüleme
1K
Hksu
Popüler Konu Her Gün Bir İftar Menüsü(2025)
2 3
Yorumlar
53
Görüntüleme
3K
Jenna16
E
SEVGİLİM ERKEK ARKADAŞI VE ONUN KIZ ARKADAŞIYLA ÇOK SIK GÖRÜŞÜYOR
2
Yorumlar
23
Görüntüleme
1K
Mutlusirin777
M
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…