''Sahur Ve İftar Sofralarımızda Neler Yapalım?''

bende bügünkü menümde
bulyon çorba
fellah köftesi (buradaki bi arkadaşın tarifi umarım yapabilirim suya attığımda dağılmasından korkuyorum ) patates kızartması
kola
tatlı olarakta dünden kalan lokumlu var
 
kızlar hepinize merhabalar... hihoyyyt
nasılsınız? kaydirigubbakcemile5
dün iftara amcamlardaydık... yerimseniben
menü şöyleydi... :1rolleyes: cokacimcoook :1rolleyes:
iftariyelikler...
çorbanın adını bilemedim ama yoğurtlu,sarımsaklı,kuskuslu,yumurtalı bir çorbaydı...
sulu köfte...
tavuk...
pilav...
sarma...
salata...
içecekler...
kalburabastı tatlısı...
yeni evleri çok güzeldi... deniz manzaralıydı... güle güle otursunlar inşşalah... :Saruboceq:
sahurdada kahvaltılık yedik... cokacimcoook
biraz önce eşim aradı...
ortaköy polis evindeymişiz bugün iftara... :sm_cool: bana sürpriz yaptı... :teytey: oranın özel bir anlamıda var benim için... :asigim: :1hug: Şeniz
sahurda yine kahvaltılık var evde... cokacimcoook
yarın iftara da annemlere gideceğim...
pazar günü ablama gideceğiz...
işte bu kadar kızlar... yerimseniben
herkese şimdiden hayırlı iftarlar... Şeniz
Rabbim tuttuğumuz oruçları yaptığımız ibadetleri kabul etsin... (amin) :Saruboceq: :Saruboceq: :Saruboceq:
 
dün davette misfirim vardı bu akşam onlardan kalanları yicezakannehir
mantılı nohut çorbası
kremalı patates
patlıcan kebabı
ortaya mantı bol sarmısaklı yoğrtluyerimseniben
sarma
salata
şeftali hoşafı
misafirlerim hazır şuruplu tatlılar almışlardı gelirke.baklava ve tulumba tatlısı
ben de kedi dili pastası yaptım...
 
Efenime söyliyim bugünkü menümü söyliyim sizlere

Tarhana Çorbası

Ekşili köfte

çoban salata

kuvvetle muhtemel yanına şehriye salatası da yaparım

spagetti

kavun karpuz

tatlı olarakda krem karamel yapmıştım dünden.cokacimcoook
 

Bigün de kır dizini otur evinde, bu ne lan böyle:mymeka:-tatlicadiarzu-
 
kuzum .!.:
Bigün de kır dizini otur evinde, bu ne lan böyle:mymeka:-tatlicadiarzu-
Genişletmek için tıkla...

kaydirigubbakcemile3 kaydirigubbakcemile3 kaydirigubbakcemile3

çok tatlısın kuzum... Şeniz ne desen doğrudur... :lepi: ramazan bitsin evden çıkmıcam... :sinifsinif: sözzzz..... yerimseniben kaydirigubbakcemile3 yerimseniben
 
KelebekAfyon .!.:
kızlar neden kımse yardımcı olmuyooooomafoldumbenmafoldumben
Genişletmek için tıkla...
Canım mönün gayet güzel bencede pilavı sade yap,kolay gelsin yerimseniben
ne güzel hergün bir yere gidiyorsun sevdiklerinle birlikte olmak gibisi varmı :1rolleyes:

kuzum mönü harika,krem karamele bayılırım size şimdiden afiyet olsun cokacimcoook
 
BaŞıYaZMaLıKıZ .!.:
ezogelin çorbam çok cücel olur diyip tarifine güvenen bir yardımseverden tarif istiyorummmmkaydirigubbakcemile
Genişletmek için tıkla...

Çok çok güzel olur diye bir iddiam yok ama benim yaptığım şekliyle tarif ediyim şekerim:ecrin_bebek:

Soğan ince ince kıyıldıktan sonra tencerede yağla bir güzel kavrulur. Ardından mercimekle, pirinç ayıklandıktan sonra bir güzel yıkanır.(ben pirinçle yapıyorum bazıları ince bulgurla, pirinç çok aha güzel oluyor bana göre)
Soğanlar kavrulduktan sonra pirinç ve mercimekler tencereye konur, kaynamış suyuda koydukmu tamamdır.( et suyun varsa daha güzel olur) Piştikten sonrada rondoya itinayla çekilir.kaydirigubbakcemile3

Ulaaa, salçasını söylemedim, heee bide nane koy, ohh mis gibi.

ben böyle yapıyorum valla, gerisini bilmem.zemuszemus
 
EZOGELİN ÇORBA:
Malzemeler:
1\2 su bardağı kırmızı mercimek
2 yemek kaşığı bulgur
1 yemek kaşığı pirinç
1 orta boy soğan
5-6 su bardağı et suyu
1\2 limon suyu
Terbiyesi için:
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı salça
nane- kırmızıbiber- karabiber

Yapılışı:

Mercimeği, bulguru ve pirinci yıkayıp tencereye alın.
Yemeklik doğranmış soğan, et suyu ve tuzu ekleyip mercimek yumuşayıncaya kadar pişirin.
Bir tavada tereyağını eritip unu kavurun, salçayı ve baharatları ekledikten sonra çorbanın suyundan birkaç kepçe alıp karışımı pürüzsüz hale getirin ve azar azar ve karıştırarak çorbaya ekleyin.
Üzerine limon suyu gezdirerek servis yapın.


ben böyle yapıyorum çok da güzel oluyo. tarifin kk dan olması kuvvetle muhtemel ama emin değilim
 
bizde dünden kalan yemekleri yemeyi düşünüyoruz..yemepin üstüne bi dondurma yeri artık..orucun kaçıncı günündeyiz bizi kimse iftara davet etmedi..çok üzülüyorum çokkk(((
 
kesme çorba var etli nohut ve pirinç pilavı yaptım hazır baklava üzüm yoğurt marul salatası
 
kızlar nerelerdesiniz?
libyana,sempi,p.ipekçi yani buranın müdavimleri yoklar,onlarsız bu topic olmaz.
bizleri güzel tariflerinizden mahrum bırakmayın.

benim bugünkü menüm

domates çorbası
dünden kalan tavuk kanatları
şehriye salatası
tulumba tatlısı(hazır)

herkesin orucunu Allah kabul etsin.afiyet olsun.
 
herkese hayırlı akşamlar hayırlı iftarlar bacılar

menüm :

yeşil mercimek çorbası

fırın poşetinde sebzeli tavuk baget

şehriyeli tereyağlı pirinç pilavı

cacık - köz biber turşusu

tarçınlı cevizli çikolata soslu elma tatlısı

rabbim sofralarımızdan bereketi eksik etmesin,olmayanlarada versin inş.

çok şükür elhamdülillah
 


teşekkürler kızlar..
evet zeynepcim burdan tarif bir arkadaşımız eklemiş bende onu yaptım ama bakalım nasıl oldu iftara inş..
 
Slşm bayanlar bende yarın kayınvalidemleri çağırcam.menüm şöle
şehriye çorbası
taze fasulye
fırında pataesli tavuk
şehriyeli pilav
yaprak sarma
bol yeşillikli salata
tatlı olarakta örgü şekilli şerbetli tatlı
nasıl yetermi önerilerinizi bekliyom canlar.
 
benimde bugünkü menüm
yoğurt çorbası
etli nohut
pilav
ve iftariyelikler
tatlı olarakta baklava vardı bide kakaolu kek yaptım
herkese hayırlı iftarlar
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Popüler Konu Ramazanda İftar ve Sahur Menülerimiz(2025)
43 44 45
Yorumlar
894
Görüntüleme
17K
Minaredenatbeni
M
  • Sabit
  • Anket Anket
Yöresel Tarif Ramazan Sofraları(2025)
264 265 266
Yorumlar
5K
Görüntüleme
54K
Eslinna
Yöresel Tarif Tavada Soslu Kanat-Supangle ile İftar Sofrası
2
Yorumlar
23
Görüntüleme
1K
Hksu
Popüler Konu Her Gün Bir İftar Menüsü(2025)
2 3
Yorumlar
53
Görüntüleme
3K
Jenna16
E
SEVGİLİM ERKEK ARKADAŞI VE ONUN KIZ ARKADAŞIYLA ÇOK SIK GÖRÜŞÜYOR
2
Yorumlar
23
Görüntüleme
1K
Mutlusirin777
M
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…