-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
''Sahur Ve İftar Sofralarımızda Neler Yapalım?''
- Konu Sahibi Borzo
- Başlangıç Tarihi
- 1 Haziran 2008
- 5.942
- 33
- 683
Egem'ciğim merhaba hoşgeldin.Aynen Sempimizin dediği gibi geçen sene nasıl kalabalıktı,süper arkadaşlıklar kuruldu.Bu sene de öyle olsun inşaAllah (Okuyan,izleyen arkadaşlarımızın da iştiraki ile ..)
Yeni isimler,yeni yürekler ne güzel..
Bety ellerine sağlık illa dediğini yaptın kıyma da kattın haa:)
Mmmm süper olmuştur..
Sempisi hoşgeldin tekrar daha doğrusu hoşgeldik
Kadayıf dolması dedin de,babacığımın yanında (maliyede) inanılmaz tatlı muhasebeci bir ablamız var,
kulakları çınlasın son gittiğimde tanıştım ben de yeni gelmiş,maşallah nasıl iyi yürekli.
Erzurumlularmış, - bu arada Erzurumlu komşularımız vardı çok iyi insanlar,yurdum insanlarının hepsi tatlı- İşte eşi tatlıcı imiş Allahhh ben bunu duydum mu dibim düştü mü..
Buraya gelirken kadayıf dolması ile sarma yaptılar bizim için,yolda biraz akmıştı ama hala tadı damağımda yemin diyorum..off..Bayılırım bayılırım
Biraz da pişmemiş kadayıf vereyim mi demişti yok ablacığım Libya da var dedim - vardı da Tripolide vardı tanşındığımızı hesaba katamadım :)
Geçen gün caddenin üzerine bir kuyruk vardı , ucu görünmüyor merak ettik bakalım dedim meğer anında kadayıf yapıp , satıyorlarmış , inan 2 saat bekledik ..
Leylekim muccuks :)
Ben şimdi Nevzine yapıyorum gadasını aldıhlarım
haydi siz de gelin
Yeni isimler,yeni yürekler ne güzel..
Bety ellerine sağlık illa dediğini yaptın kıyma da kattın haa:)
Mmmm süper olmuştur..
Sempisi hoşgeldin tekrar daha doğrusu hoşgeldik
Kadayıf dolması dedin de,babacığımın yanında (maliyede) inanılmaz tatlı muhasebeci bir ablamız var,
kulakları çınlasın son gittiğimde tanıştım ben de yeni gelmiş,maşallah nasıl iyi yürekli.
Erzurumlularmış, - bu arada Erzurumlu komşularımız vardı çok iyi insanlar,yurdum insanlarının hepsi tatlı- İşte eşi tatlıcı imiş Allahhh ben bunu duydum mu dibim düştü mü..
Buraya gelirken kadayıf dolması ile sarma yaptılar bizim için,yolda biraz akmıştı ama hala tadı damağımda yemin diyorum..off..Bayılırım bayılırım
Biraz da pişmemiş kadayıf vereyim mi demişti yok ablacığım Libya da var dedim - vardı da Tripolide vardı tanşındığımızı hesaba katamadım :)
Geçen gün caddenin üzerine bir kuyruk vardı , ucu görünmüyor merak ettik bakalım dedim meğer anında kadayıf yapıp , satıyorlarmış , inan 2 saat bekledik ..
Leylekim muccuks :)
Ben şimdi Nevzine yapıyorum gadasını aldıhlarım
haydi siz de gelin
iftarımızı açalım ellerimle yapayım o zaman sana.
herkes öyle diyor ama seni görünce gidip kahve yapıyorum diyorlar sempatiksalakcinni
canım bu bizim memlekette meşhur olan tirid'e benziyor..
kastamonunun meşhur simidiyle yapılır ama senin yaptığında çok benziyor ona canım
çekti
sempatiksalakcinnisempatiksalakcinni
- 3 Temmuz 2007
- 8.556
- 25
- 158
- 37
elmaların kabukalrını soy ortadan ikiye kes
bu yarımları tas gibi diz fırın tepsisine,çok az da su koy tepsiye dibi tutmıycak kadar ,
herbirinin üzerine 1-2 tatlı kaşığı şeker koy fırında şekeri eritene kadar tut
çıkınca üzerine krem şanti sık
olan malzemelerinle süsle yerimseniben
çikolata sos,kiraz,çilek vs
- 1 Haziran 2008
- 5.942
- 33
- 683
Cssa merhaba hoşgeldiniz gülüm.
B&M bacımın dediği de olur,çok güzel. (gönlüne sağlık)
Ben daha çok şekerlemelerde kullanıyorum elmayı truff yapıyorum.
öyle de deneyebilirsiniz.
(Tart/pay/kurabiye tarzı yiyeceklere de süper yakışıyor fakat mini mini toplar daha bir keyifle tüketiliyor:)
B&M bacımın dediği de olur,çok güzel. (gönlüne sağlık)
Ben daha çok şekerlemelerde kullanıyorum elmayı truff yapıyorum.
öyle de deneyebilirsiniz.
(Tart/pay/kurabiye tarzı yiyeceklere de süper yakışıyor fakat mini mini toplar daha bir keyifle tüketiliyor:)
libyanacım nevzineyi nasıl yapıyorsun tarifi yazarmısın.. gecenlerde yaptım... pastası sıcak şerbeti soğuktu tarifte aynen uyguladım ve içi hamur oldubilmiyorumkismilebilmiyorumkismile halbuki çok güzel pişmişti. bide seninkini deneyim belkim benim marifetsizliğimdir
ama sanmıyorum mutlaka fırından çıkar çıkmaz döktüğüm için öle oldu 1 tepsi tatlı çöpe gitti çok acıdım:kedi:
Egem'ciğim merhaba hoşgeldin.Aynen Sempimizin dediği gibi geçen sene nasıl kalabalıktı,süper arkadaşlıklar kuruldu.Bu sene de öyle olsun inşaAllah (Okuyan,izleyen arkadaşlarımızın da iştiraki ile ..)
Yeni isimler,yeni yürekler ne güzel..
Bety ellerine sağlık illa dediğini yaptın kıyma da kattın haa:)
Mmmm süper olmuştur..
Sempisi hoşgeldin tekrar daha doğrusu hoşgeldik
Kadayıf dolması dedin de,babacığımın yanında (maliyede) inanılmaz tatlı muhasebeci bir ablamız var,
kulakları çınlasın son gittiğimde tanıştım ben de yeni gelmiş,maşallah nasıl iyi yürekli.
Erzurumlularmış, - bu arada Erzurumlu komşularımız vardı çok iyi insanlar,yurdum insanlarının hepsi tatlı- İşte eşi tatlıcı imiş Allahhh ben bunu duydum mu dibim düştü mü..
Buraya gelirken kadayıf dolması ile sarma yaptılar bizim için,yolda biraz akmıştı ama hala tadı damağımda yemin diyorum..off..Bayılırım bayılırım
Biraz da pişmemiş kadayıf vereyim mi demişti yok ablacığım Libya da var dedim - vardı da Tripolide vardı tanşındığımızı hesaba katamadım :)
Geçen gün caddenin üzerine bir kuyruk vardı , ucu görünmüyor merak ettik bakalım dedim meğer anında kadayıf yapıp , satıyorlarmış , inan 2 saat bekledik ..
Leylekim muccuks :)
Ben şimdi Nevzine yapıyorum gadasını aldıhlarım
haydi siz de gelin
hosbuldum bitanesi cok sansliymsiniz erzurumlu komsunuz varsa bide utalariysa ben gunluk onlarda yatarim heralde :)
keske gelirken kadayif alsaymisin bak ara ara bi kaldin ,ama iste dedigin gibi hesap edemedin tasincaginizi
demek nevzine yapiyosun haaa bak simdi onuda canim cekecek ama aklimda hala kadayif dolma var, ben oyle ozel bi yerdede yemedim ama canim istiyor :)
bu tatliodan sonra nevzine yapacam bende
ama tadimlik icin bize gnderirsin dimi azcik :)
- 25 Ekim 2008
- 52.629
- 114.829
- 1.223
bu gün eşim itara gelmeyecek...ben de karpuz peynirle idare ederim...
yarın eşimin doğum günü var.. ona sevdiği yemekleri yapmak istiyorum...
bamya çorbası, yaprak sarması, su böreği, ve de muzlu yaş pasta...
artık bunlar bize 3 gün gider..
libyanam canım dün kafene girmiştim kaydetmeden kapatmışım... linki verir misin canım zahmet olmazsa...
yarın eşimin doğum günü var.. ona sevdiği yemekleri yapmak istiyorum...
bamya çorbası, yaprak sarması, su böreği, ve de muzlu yaş pasta...
artık bunlar bize 3 gün gider..
libyanam canım dün kafene girmiştim kaydetmeden kapatmışım... linki verir misin canım zahmet olmazsa...
- 1 Haziran 2008
- 5.942
- 33
- 683
Cssa hım tamamdır gülüm:) Pudingle süper oluyor,ellerine sağlık.
Bir de ben elma kızartması yapıyorum,Ukrayna'da öğrenmiştim dilimleyip , hamura bulayıp kızartıyorum.
Sos veya dondurma ile servis ediyorum.
Acigul merhaba canım.
Yok estağfurullah kesinlikle maharetsizliğinden değil bazen öyle olabiliyor,şerbetledikten sonra üzerini örtüyoruz o yüzden hamurlaşıyor.
Ben şöyle yaptım
1.5 su bardağı çekilmiş ceviz
3 yemek kaşığı tahin
3 yemek kaşığı yoğurt
1 paket tereyağ
4-5 bardak un
Toplamak için biraz sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Şerbet
2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
yarım limon suyu
Malzemelerin hepsini karıştırıp sertçe bir hamur hazırlıyoruz.
Orta boy yuvarlak tepsiye yayın iyice bastırıp baklava şeklinde dilimliyoruz.
200 derecede hafif kızarana dek pişiriyoruz.
Fırından çıkınca hazırladığımız ılık şerbetle buluşturuyoruz.
Pilerken o kadar nefis kokuyor ki o kokuyu almamak için burnumu tıkadım :)))
Kızım anniiii yee güşeel kokduuuuu diyerek benim yerime tecrübe etti zaten de
Bir de ben elma kızartması yapıyorum,Ukrayna'da öğrenmiştim dilimleyip , hamura bulayıp kızartıyorum.
Sos veya dondurma ile servis ediyorum.
Acigul merhaba canım.
Yok estağfurullah kesinlikle maharetsizliğinden değil bazen öyle olabiliyor,şerbetledikten sonra üzerini örtüyoruz o yüzden hamurlaşıyor.
Ben şöyle yaptım
1.5 su bardağı çekilmiş ceviz
3 yemek kaşığı tahin
3 yemek kaşığı yoğurt
1 paket tereyağ
4-5 bardak un
Toplamak için biraz sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Şerbet
2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
yarım limon suyu
Malzemelerin hepsini karıştırıp sertçe bir hamur hazırlıyoruz.
Orta boy yuvarlak tepsiye yayın iyice bastırıp baklava şeklinde dilimliyoruz.
200 derecede hafif kızarana dek pişiriyoruz.
Fırından çıkınca hazırladığımız ılık şerbetle buluşturuyoruz.
Pilerken o kadar nefis kokuyor ki o kokuyu almamak için burnumu tıkadım :)))
Kızım anniiii yee güşeel kokduuuuu diyerek benim yerime tecrübe etti zaten de
Benzer Konular
Popüler Konu
Ramazanda İftar ve Sahur Menülerimiz(2025)
