''Sahur Ve İftar Sofralarımızda Neler Yapalım?''

yani menümüzün son hali...
mercimek çorbası
közlenmiş kırmızı biber maydanoz ile marine edilmiş
islim kebabı
dünden kalan fırında soslu tavuk mantar
tavuklu pirinç pilavı
çoban salata
yoğurtlu semizotu salatası
üçrenk pasta=)

Allah'ım sen bana yardım et ve bütün müslüman kardeşlerime...
 

canim bence yanina baska bir sey yapma.cacik yap soguk birseyler istersen.sicakta zaten birsey yenmiyor.
 
kayınvalidemlerle annemler gelicek

çorba mercimek yada tarhana
etli patates yemeği
nohutlu pilav
salata kompostu
tatlıya karar vermedim geçen senede bir çeşit fazla yapmıştım dometes soslu karışık kızartma herkes ondan yedi diğerlerinin tadına bile bakmadılar belki bide börek yaparım ama çeşit gitmiyo fazla
 
kızlar lütfen bana da yardım edin..mangalın yanına ne cesit mezeler yapyım ve hangi çorbaayı yapmalıyım başlangıc olarak lütfen yardımm edinn..bebişim var oyuzden hazırlıga o uyurken baslamam lazımmm (
 

Bence mercimek çorbası yapabilirsin...
Meze hakkında hiçbir fikrim yok
 

sebzeli güveç tarzı bir yemek olabilir, yaz türlüsü gibi.
ya da fırında tepsi köftesi yapabilirsin. kolay gelsin.
 
canım madem mangal var ya benm yaptığım gb kırmızı biber közle
daha sonra ince kıyılmış maydanoz ve sarımsak
daha sonra zeytinyağı gezdir enfes bi meze
yada
patlıcan közle mayonez ve yoğurtla
yada domatesleri çok ince kes küp küp sivri biberlerde çok ince kes
maydanoz u kıy hepsini zeytinyağı ile harmanla bol sirkele..mangalın yanında çok güzel oluyor..
umarım yardımcı olabilmişimdir...
 

mangal sofrası olacağından sıcak sıcak yenmesi gerekir. o yüzden çorba yapmayabilirsin bence.
z.yağlı dolma ya da sarma olabilir. biber dolması iyi gider.
yoğurtlu haydari gibi şeyler yapabilirsin, iyi gider.
taze salata da güzel gidiyor, kaşık salata şeklinde hoş olabilir.
turşu ikram edebilirsin. içecekler de olur. tamam olur. afiyet olsun kolay gelsin.
 

ayy çok teşekkür ederim canım sayende çeşitli mezeler yapabilecegim..yavas yavas bunların hazırlıgına başlamam lazım bebiş iş yaptırmıyor çünkü :))
 

dolma da olabilir aslında...evet salatada yapcamm..teşekkür ederim canım
 
merhaba becerikli bayanlar.. oruçlarımız kabul olsun inş.
dün akşam bizde
mercimek çorba
düdüklüde taze fasulyeli tavuk yaptım. ilginç oldu.
fırın makarna
yoğurt.
kalbura bastı vardı.

artık porsiyonları küçülttüm arkadaşlar. hemen iki kişilik yapıyorum o bile artıyor. sahurda da kahvaltı ve pide vardı. eşim akşamki tavuktan da tırtıkladı biraz. herkese afiyet olsun.

bu akşam da davet var. oraya gidiyorum.
 
yarın mısafırlerım var ama gunduzde mısafırlerım var aksam kı ıftara menum soyle

mercımek corbası
cıpura yada barbun balıgı
denız borulcesı
pancar salatası
bol salata
lokma
ve karpuz+kavun ..

balıkları dısarıda pişittiricez o yuzden onunla oyalanmayacagız..
sabahtanda salatanın yesıllıklerını yıkayıp gıdecegım aksama kolay olsun dıye..

denız borulcesını ve pancar salatasını da hazırlasam da soslarını dokmesem aksamdan ne olur ..olur mu sızce..


yada onları da mı sabahtan hazırlasam da soslarını dökmesem..

yetıstıremezsem dıye korkuyorum ..
 
kızlar menünün son hali nasıl sizce

mercimek çprbası veya biber dolması
mangal
patlıcan mezesi
kırmızı biber mezesi
domates-biber mezesi
çoban salata
turşu
içecekler
tatlıda revani var agır olur sanki ya da sadece dondurma mı ikram etsem ?:26:
 

Revani ağır olur bence...
İrmik helvası hoş olabilir...
 
canım ben şöyle duydum ezandan sonra 40 dk ıcınde yemek yıyebılırmıssın örnegın uzaktasın saat yok sadece ezanı duyabılırmıssın o zaman oyle olacagından gecerlıymıs ama ben yınede ezana kadar yıyıp yatıyorum onu ıyıce bı arastırıyım olması tekrar paylasırım sızle
 

cm mrcimek çorbası
bol yeşilllikli bir salata daha yapabilirsin
manglın yanına çok az pilav (bulgurbile uyar ) bence
birde tatlı yaparsan güzel bir menü olur gibi cnm
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…