Sempy;yok canım 7 gibi uyandım bugun öğlene doğru kızçemle şekerledik biraz..
Onu diyorum..
Monuler çok hoş bence arkadaşlar..
Fatos bence bozma gayet iyi şu hali mönünün.
Şenizoy şen canepşi gekurbane. megemşiya tu.
evet canım başka şey yapsam kalacak ii gibi ama fikir alım dedim hemşehrim.
merhaba kızlar iş yapmaktan bithap düşmüş ceyliş geldi :gitme:
ve bu akşamki mönüsünü hala oluşturmamış kafası karışık bir şekilde :bbo:
libişim patates harika görünüyor ellerine sağlık canım kısmetse bu gce sahura denerim
bizdede var bir vakumluluk hadisesi delikafadulden
allahım söz ramazandan sonra rejime başlıyorum ne olur bana yardımcı ol mafoldumben
5dk önceki tel görüşmesi;
cey:aşkitom daha yemek yapmadım ne yapiyim ?
kociş:kafana göre takıl ne yaparsan yerim!!
cey:aaa dolapta kabak var ymeğini yapiyimmi yeni bir tairf öğrendim,:1rolleyes:
kociş:ben kabak yemem :umursamaz:
cey::1shok: şey o zaman mücverini yapiyim Çok üzgünüm çoook
kociş:aaa o olur bak
hımmm mönüm galiba şu; kafamçokkarıştı
çorba :uhm:
mücver
fırında makarna
köz.kırmızı biber salatası
şeftali kompostosu
sempatikim kociş mücver istedikden sonra senin mısır unlu mücverini gördüm bu ne güzel tevafuktur opuyorumnanaktan
ama recipesinde tarifi bulamadım ne olur bir tarif etsen şunu ben kabakları rendeleyip gelene kadar delikafadulden
canim ya eklmek istemedim dogrusu ne biliyim cok kabak mucver tarifi varbuda misir unlu falan tyani cok degisik bi tarif degilse oyle yaptiklarimi eklemem
senin icin tarif edim ben
3-4 kabak
3 yumurta
5-6 kasik misir unu
1 tane ince ince dogranmis sogan
ince ince kiyilmis maydanoz dereotu
kuru nane
baharatlar tuz
istersende az sarmisak
iste bu malzemelerin hepsini karistir
,tavaya sivi yag koy isit ,iste mucverleri kasikla yardimiyla koy duzelt ters duz cevir
yogurtla servis yap canim
Sempy kuşu..
Benim mısır unlu senin mısır unlu ile aynı farklı bir noktası yok sadece yumurta sayısı fazla bende..
Ama baktım da senin bayağı kızartmışsın görüntüleri epey farklı..
Gerçi benim ilk kızarttıklarım altın rengi idi sonra sonra yağ gittikçe renk değiştriyor biliyorsun
sonlara doğru renk koyulaştı hihih:)
Bu da benim sürekli yaptığım mücver tarifi:köfte gibi oluyor tadı..
Çaylarda bile yapıyorum bazen..
KABAKLI MÜCVER
MALZEMELER:
3-4 adet kabak
Yarım çorba kaşığı salça
1 su bardağına yakın un
3 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
Tuz ve baharat çeşitleriul biber,kara biber…vs
Üzeri için sarımsaklı yoğurt
HAZIRLANIŞI:
Kabak yıkanır rendelenir ve suyu da sıkılarak bir kaba alınır.Diğer malzemelerde ilave edilerek karışım hazırlanır.Teflon tavaya sıvı yağ konularak karışım kaşık yardımıyla tavaya bırakılır ve kızartılır.Piştikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek servis yapılır.
libim senin mücverler de harika duruyor :lepi:
aslında iki tarif arasında fazla fark yok sadece un çeşidi değişik yerimseniben
bakalım benim yaptıklarım nasıl olacak :kedi:
offf canım mücver çekti,ama bugün yapamam evde kabak yok.
ben de mücveri symp;nin gibi yapıyorum canım yani öyle biliyorum.benim yaptıklarım şekilsiz oluyor.
seninkiler çok düzgün libiciğim ,elinde şekil mi veryorsun?
teşekkürler sempatikim ellerin dert görmesin opuyorumnanaktan
hımm evet bu tairf bildiğimiz mücverin mısırunlu versiyonu tahmin etmiştim ama ben yinede sorayım belki değişik bir yönü vardır dedim :1rolleyes:
canım libim bende önce senin gibi hatlarımı karıştırıyorum dedim ama değilmiş ayrı tariflermiş kaydirigubbakcemile3
Sempy kuşu..
Benim mısır unlu senin mısır unlu ile aynı farklı bir noktası yok sadece yumurta sayısı fazla bende..
Ama baktım da senin bayağı kızartmışsın görüntüleri epey farklı..
Gerçi benim ilk kızarttıklarım altın rengi idi sonra sonra yağ gittikçe renk değiştriyor biliyorsun
sonlara doğru renk koyulaştı hihih:)
Bu da benim sürekli yaptığım mücver tarifi:köfte gibi oluyor tadı..
Çaylarda bile yapıyorum bazen..
KABAKLI MÜCVER
MALZEMELER:
3-4 adet kabak
Yarım çorba kaşığı salça
1 su bardağına yakın un
3 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
Tuz ve baharat çeşitleriul biber,kara biber…vs
Üzeri için sarımsaklı yoğurt
HAZIRLANIŞI:
Kabak yıkanır rendelenir ve suyu da sıkılarak bir kaba alınır.Diğer malzemelerde ilave edilerek karışım hazırlanır.Teflon tavaya sıvı yağ konularak karışım kaşık yardımıyla tavaya bırakılır ve kızartılır.Piştikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek servis yapılır.
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?