Herkese hayırlı bir iftar ve akşam diliyorum...opuyorumnanaktan
Dün yemeklerime nerdeyse hiç dokunmadık,herkesin derdi suyla olduğu için..kaydirigubbakcemile3
Bugüne hatta yarına da yetecek kadar yemeğim var çok şükür..Ee,ramazan geldi mi,bereketiyle gelirmiş..boshayallersmile
Ama benim elim yine durmadı,tadımlık ta olsa eşimin köklerine ait bir lezzet Dağıstan mantısı yaparak,ona sürpriz yapmak istedim.Pek çok adı var ama temelde yapılışları aynı,içleri çeşit çeşit..Kurzunuş,piçek,hingal,kıbın,kurze,psihaluj,matez,mantaz bunlardan birkaçı..Ben bir kısmını kıymalı bir kısmını da patatesli yaptım.Resimleri ve tarifi daha sonra ekleyeceğim..
Bugün;
Yayla çorbası
Kurzunuş
Etli biber dolması
Salata
Makarna
Suuuuuuuuu
Limoanata,kola
Meyve var...Herkese kolay gelsin..yerimseniben
