o nasil oluyor mantarli börek merak ettim
Canım mantarları ufak ufak doğruyorum. İçine kaşar rendeliyorum ve domates doğruyorum. Harcı bu oluyor. Hazır yufka kullanıyorum. Her kata önce yumurta, süt ve yağdan oluşan karışımı serpip sonra harçtan yayıyorum. En üste de yumurta sarısı. Nefis oluyor, tavsiye ederim. Yapınca eklerim mutlaka...
evet canım biliirm harika olur ..
birde annem memleketten gelen mantarla yapardı ki of ki off kaydirigubbakcemile3
ben mantarı karabiber tuzla soteliyorum tavada gözleme yapıyorum ki o da mikemmel oluyor ben de onu tavsiye ederim canım![]()
Ay ben de denicem onu ben deeeee cokacimcoook