''Sahur Ve İftar Sofralarımızda Neler Yapalım?''

Tarhana çorbası

Patatesli köfte (domates soslu)

Domatesli biberli makarna

Sarımsaklı yoğurtla zeytinyağlı ıspanak

Bol miktarda dünden kalmış pizza

Fıstıklı dürüm..

Bunların hepsini biz iki kişi nasıl yiycez acaba?

Herkese afiyet,bal,şeker olsun..

Allah tuttuğumuz oruçları kabul etsin..
 
sahurda annemler gelicek :66:

gelirken bizim yöresel bir yemeğimiz var onun için yufka ekmeği getirecek içine haşlanmış yumurta sürüyoruz :56:

ıspanaklı börek yaptım

kavun,kahvaltılık :56:
 
benim yarın 8 aile yani çoluk çocuk 25 30 kişi olucaz ve bugün karar verdik hiç hazırlığım yok

menüm
tarhana çorbası
kiremitte et eşimin arkadaşı yapıcak lokantası var
pilav
kuru fasulye
keşkek
yoğurtlu kabak salatası
salata
cacık
tatlıya karar verdim güllaç olabilir
su çay vede karpuz ama en son nasıl sizce
 
Standart Fırında Kaşarlı Milföylü Tavuk Budu-Resimli

Açıklama : Bu yemek hem hazırlaması oldukça kolay bir yemek hemde servisi kolay olan görüntüsüde çok şık bir yemek gerek ailenize gerekse misafirlerinize gururla sunabilirsiniz
Zorluk Derecesi: Easy

Kullanılan Malzemeler:

1.

Hazırlık

1. Kaç kişilik hazırlamak istiyorsanız o kadar tavuk budu
2. Kaç tane tavuk budu kullanıyorsanız o kadar adet milföy hamuru
3. rendelenmiş kaşar peyniri
4. biraz salça
5. biraz köri
6. tuz
7. karabiber
8. biraz kekik
9. 1 yumurta sarısı

Tarifin Hazırlanışı

1. Tavuk butlarınızı çok az tuz koyarak yumuşayana kadar haşlayın.Bu arada salçayı bir çay kaşığı tavuk suyla ezin baharatlarıda ekleyip karıştırın. fırın tepsinizi yada borcamınızı yağlayın. Milföy hamurlarından birini alıp merdane yada oklava yardımıyla çok az büyütün.(butunuzu kemikli uç bölümü hariç saracak kadar) orta blümüne biraz kaşar serpin butunuzun iki tarafınada hazırladığınız salçalı karışımdan sürüp milföyün ortasına koyun üzerinede bol kaşar koyup Uç kemikli bölüm hariç
2. butunuzu milföyle sarın en uçtaki kemikli kısma folyoyla sararak kaplayın. Butun alt kısmı üste gelecek şekilde tepsiye dizin . Bütün butları bu şekilde hazırladıktan sonra üstlerine yumurta sarısı sürün 180 derece ısıtılmış fırında milföyler iyice kızarana kadar pişirin .Afiyet olsun

kızlar bakın ne buldum bunu yapsam nasıl olur sizce?ceydafatih bi bakarmısın canım.:82::37:
bence gayet hoş bir tarif ben olsam içine çok az muskatta rendelerdim ayrı bir rahia verir aslına bakarsan ben bu tarifi but ile değil gögüs etiyle yemiştim bir yakınımızın düğününde daha hoştu kemikle uğraşmak zorunda kalmazlar misafirlerin....
akşama
kıymalı başemel soslu fırında patates yaptım
taze börülce
çorba yapıcam ama daha karar veremedim ne olacağına
aşure
bide tahinli çörek yaptım
poğaçanın artan hamurundan.
pofuduk poğaça yaptım harika görünüyolar sahur için
ve hala salı günü davetimi düşünüyorum menüme tam olarak karar veremedim
şöyle bi sıralama yaptım
tarhnana çorbası
tavuklu mantarlı sote fırında
biber dolma
kırmızı biber közleme yoğurtlu
üç renkli pudingli bisküvili tatlı
nasıl kızlra sadece ana yemekte kararsızım daha değişik bi tavuk yemeği arıyorum ama ..:50:
bence yukarıdaki yemeği yap lezzetide görünüşüde güzel oluyor koriyi fazla ilave etme en fazla yarım çay kaşığı fazlası tadını etkiler şimdiden kolay gelsin canım....
benim yarın 8 aile yani çoluk çocuk 25 30 kişi olucaz ve bugün karar verdik hiç hazırlığım yok

menüm
tarhana çorbası
kiremitte et eşimin arkadaşı yapıcak lokantası var
pilav
kuru fasulye
keşkek
yoğurtlu kabak salatası
salata
cacık
tatlıya karar verdim güllaç olabilir
su çay vede karpuz ama en son nasıl sizce

yeter daha ne olsun canım yaaa tatlı olarak sütlü tatlı daha iyi olacaktır protein deposu bir menü hazırlamışsın hafif olsun tatlıda bence:1:
 
benimde yarın ifatara kayınvalidemler glicek

menüm
şehriye çorbası
hasan paşa köftesi
patlıcanlı börek
pilav
kırmızı biber salatası
biber turşusu
limanota
ve tatlı olarakta
muhallebili incir tatlısı
 
iftara misafirlerim vardı menü şöyleydi;
mercimek çorbası
zeytinyağlı fazulye
fırında tavuk patates
tereyağlı bulgur pilavı
yeşil salata
yoğurtlu semizotu salatası
tatlı olarak şekerpare,baklava,dondurma
karpuz
içecekler
 
hayırlı sahurlar hanımlar:3:

bugün davetteydik mönüde;
tarhana çorbası
karışık salata
keşkek
patlıcan oturtma
pilav
nevzine,şekerpare vardı

bugece sahura melemen,kahvaltılık var

yarın ise misafirim var 10 kişi oluyoruz mönüm şöyle;
ezogelin çorba
yaprak sarma
barbunya plaki
göbek salata (mısırlı,hellimli)
fırında tavuk pirzola patatesli
nohutlu pilav
köz patlıcan salatası
saç kavurma
cevizli tepsi kadayıf

tatlımla sarmam hazır pişti,tavuklarım sosa yatırıldı gerisi yarına yapılacak hadi bana kolay gelsin:10:
 
dün davetteki menüm:
mercimek çorbası
güveç ( taze fasulye,et,domates,patates)
pilav
salata
karpuz
baklava
börek

bakalım bugünde davetteyim ne yapıcak:)
 
Sahurda:

Tavada pizza (İftardan artmıştı)
Sigara böreği
Patates kızartması
Domates söğüş
Kavun
Çay
Elmalı soda


İftarda:

Tarhana çorbası
Tavuklu türlü (Dünden)
Pilav
Kavun
Baklava-Dondurma
İçecekler


Kızlar tavada pizzam bu sefer nefis oldu. Cidden de hazır pizzalardan daha güzel oldu...
Resmini paylaşmak istedim...

i3yszn.jpg


Burda da tarifi var denemek isteyen olursa:
http://www.kadinlarkulubu.com/hamur-isleri/416437-tavada-pizza.html
 
Domates Çorbası (Sık yapar oldum eşim çok seviyor) Kaşarlı
Tavuk Sote
Pirinç Pilavı
Ispanaklı Börek
Yoğurtlu Havuç Salatası
Çoban Salata
SemizOtu Yemeği
Kremalı Patates
Kadayıf Tatlısı
Bol su ve muşrubat
 
ezogelin çorba
fırında tavuk patates bezelyeli soslu
pirinç pilavı
kabak mücveri
salata
ayran
ramazanın son günleri artık ALLAH senesine güle güle yetiştirsin inşallah..
 
Hayırlı iftarlar kıslar ....
bugun iftarda

yogurtlu corba
kurufasulye
pilav
cacık
patates köftesi
domates salatası
irmik helvası
:71::71::71:
 
sahurda
pofuduk poğaça
peynir zeytin
kıymalı başemel soslu patates
çay
iftarda
ezogelin çorbası
makarna domates soslu
tavuk filetosu soslu kızarmış
karpuz kavun
salata
bugün sahura
melemen ve çorba
kahvaltılıklar
:61::61:
 
su
lebeniye çorbası
pilav
karnıyarık
fırında tavuk
içli köfte
limonata
katmer tatlı olarak herkese hayırlı iftarlar
 
sahura ıspanaklı gül böregi vişne suyu


iftarda misafirim vardı

mercimek çorbası

köfteli spagetiii

katıklı kabak dolma

domatesli bonfile

örğülü şerbetli tatlı


çok şükürr,,,,
 
dün akşam iftarda kalabalık misafirim vardı
menüm :



mercimek çorbası
kuru fasulye
fırında sebzeli köfte
hünkar beğendi
pilav
biber dolması
hoşaf( vişne erik üzüm şeftali)
peynirli börek
semizotu salatası
mevsim salata
revani
şekerpare


açıkcası yoruldum ama değdi şaanım yürüdü :65:
 
Back
X