• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

''Sahur Ve İftar Sofralarımızda Neler Yapalım?''

Sahurda
Kaşarlı asagidaki sandviç ve cay vardi
Iftara da
Dunden kalan etli yaprak sarma
Dunden kalan Firin makarna
Ve ne olduğuna karar veremediğim bir corba birde
Kadayifli muhallebi yaptim bakalim nasil olucak
Herkese hayirli iftarlar Allah oruclarimizi kabul etsin

kadayıflı muhallebi mi hmm nasıl yapılıyor bu tatlı acaba:56:
 
iftarda :

yogurtlu sehriye çorbasi
patlican kebabi (dünden )
ev yapimi lahmacun
yeşillik ve limon
halleyli pasta


sahura :

kahvaltiliklar
karpuz
tost
çay
 
kadayıflı muhallebi mi hmm nasıl yapılıyor bu tatlı acaba:56:

Canim tavsiye ederim cok lezzetli bir tatli biz bayilarak yiyoruz.
Muhallebi icin ;
3 corba kasigi tereyagi eritilir
4 corba kasigi un ilave edilip kavrulur uzerine
1lt sut
1lt cig krema
2 su bardagindan 2 parmak eksik toz seker
1 paket vanilya eklenir kaynadiktan sonra kisik ateste biraz daha pisirilir.

Kadayifi icin ;
200 _250 gr kadar tel kadayif firinda yada teflon tavada kizarana kadar kavrulur bir kapta
1 su bardagi iri dövülmüş ceviz ve
1 tatli kasigi tarcinla karistirilir soğuyan tatli kaşıkla servis tabağına alinir ve uzerine bolca kadayif dökülür muhallebi pisince kıvamı akışkan oluyor ama doğduğunda kendini toparlıyor ancak yinede kesilerek servis edilecek kadar katı kıvamlı olmuyor ben sefer tarifi yarısına inndirip 600 ml süte 400 ml kremA kullandım bir değişiklik olmadi. Yapicaksaniz afiyet olsumolsun
 
kadayıflı muhallebi mi hmm nasıl yapılıyor bu tatlı acaba:56:

Canim tavsiye ederim cok lezzetli bir tatli biz bayilarak yiyoruz.
Muhallebi icin ;
3 corba kasigi tereyagi eritilir
4 corba kasigi un ilave edilip kavrulur uzerine
1lt sut
1lt cig krema
2 su bardagindan 2 parmak eksik toz seker
1 paket vanilya eklenir kaynadiktan sonra kisik ateste biraz daha pisirilir.

Kadayifi icin ;
200 _250 gr kadar tel kadayif firinda yada teflon tavada kizarana kadar kavrulur bir kapta
1 su bardagi iri dövülmüş ceviz ve
1 tatli kasigi tarcinla karistirilir soğuyan tatli kaşıkla servis tabağına alinir ve uzerine bolca kadayif dökülür muhallebi pisince kıvamı akışkan oluyor ama doğduğunda kendini toparlıyor ancak yinede kesilerek servis edilecek kadar katı kıvamlı olmuyor ben sefer tarifi yarısına inndirip 600 ml süte 400 ml kremA kullandım bir değişiklik olmadi. Yapicaksaniz afiyet olsumolsun
 
arkadaslar bı arkadasımız vişne soslu irmik tatlısı tarıfı paylasmıstı burda resımlı bugun ondan yapmak ıstıyorum ama nerde oldugunu bulamıyorum dıger aksama ne yemek var yada ıftar sahur adlı topıkte yada burda olabılır bılen goren hatırlayan varsa bana soyleyebılır mı bualmıyorummmm:50::50:
 
taze fasulye yemeği
Pilav
kırmızı biber ve yeşil biber közlemesi
cacık
irmik tatlısı
 
dün iftarda misafirim vardı, menüm şöyleydi:
aşotulu ayran çorbası
tavuk haşlama
fırında patates, köfte
pirinç pilavı
salata
karpuz
bisküvili pasta

bugünkü menüm
dünden kalan ayran çorbası
patlıcan kebabı
pirinç pilavı
salata
karpuz
dünden kalan bisküvili pasta
 
Bu Aksam iftarda
Domates corbasi
Firinda tavuk baget
Patates puresi
Pirinç pilavi
kadayifli muhallebi (Dunden kaldi)
Dun sahurda tava böreği vardi
Bu gece ne yapsam acaba?
 
karnıyarık
pilav
cacık
salata
çikoılatalı mozaik pasta dünden
hayırlı iftarlar
 
Back
X