• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

''Sahur Ve İftar Sofralarımızda Neler Yapalım?''

Libyana .!.:
Allah biliyor ya yüreğimde öyle bir arzu var ki;Eyüp Sultan'da yaşamak istiyorum yine bir sahurumuzu iftarımızı.Lakin bu sene olmayacak sanırım ramazandan sonra gelebileceğiz Türkiye'ye inşaAllah..
O manevi atmosferin o gül kokusu ile yoğrulmuş havanın;dualarla süslenmiş dillerin;dostluğun muhabbetin paylaşımın yerini hiçbirşey tutmaz;paha biçilemez bence..
Ramazan ayını;11 ayın sultanını işte bu yüzden o kadar çok seviyorum ki..
Bizlere aslında bir bütün olduğumuzu;amacımızın yaradılış gayemizin netliğini;güzelliğini hatırlatıyor..
Ekranlardan takip ediyoruz biz de ne yapalım :_)
O tatlı kalabalık;gösteriler;temaşalar;yardımlaşmalar ne kadar güzel ya Hu..
Gerçi burada da çok güzel geçiyor ; Allaha şükürler olsun;sokaklar ilahi ve kitabullah sesleri ile coşuyor.. :asigim:
Herkes tatlı bir telaş içersinde..
Ama Türkiye'de özellikle İstanbul'da ramazan bir başka oluyor..
Seneye Allah nasip eder inşallah..
Suvesabun fotoğraflar daçok hoş onlar için ayrıca teşekkürler:1hug:
Genişletmek için tıkla...


canım ne güzel anlatmışsın... gözlerim doldu inan okurken... :gitme:
bu sene benim de istanbul da son senem ve ilk defa gittim sahurda Eyüp Sultana... offff...... mafoldumben oranın manevi hazzını ve rahatlatıcı atmosferini anlatamam... sanki evindesin... herkes o kadar rahat ve samimi ki... can-ı gönülden isterim ki isteyen herkes bu güzelliği yaşasın... :Saruboceq: Rabbim hacca gitmeyi de nasib etsin... oralara yüz sürmeyi.... :Saruboceq:
libyana bu güzel sözlerin için sağol... opuyorumnanaktan
 
maviscik .!.:
Dursun ali erzincanli da oradaymis ben olsan cok heyacanlanir sevinirdim onu gorunce sende eminim sevinmisindir tamda bu fotaya bakarken siirlerini dinliyorum bir taraftan cok harika
Rabbim razi olsun ins
ne guzel bir ortami yasamisiniz bizde kendi kendimize hayal kurar dururuz gurbetn ramazan tadi memelketim gibi degilsenağlama
Genişletmek için tıkla...

ahh canım ya... kendisini seviyorum tabi... güzel naat okuyor... Rabbim hepimizden razı olsun... :Saruboceq:
 
Çin Böreği

Malzemeler:

1 adet ortaboy soğan
1 adet havuç
100 gr taze fasulye
100 gr lahana
2 diş sarımsak
1 adet tatlı kırmızı biber
1 adet tatlı yeşil biber
1 adet yufka
1 kahve fincanı soya sosu
1 su bardağı galeta unu
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı sıvıyağ
+ Kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı:

Soğan, sarımsak ve kalan tüm sebzeleri ince ince kıyın.Sıvıyağı tavayda kızdırn ve sebzeleri hafifçe ölünceye kadar soteleyin.
Soya sosunu ekleyerek suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.
Pişen sebzeleri soğuması için kenara alın ve yufkayı tezgaha sererek 12 parçaya ayırın.Yufkaları Sebzeli içi bol koyarak kalınca sarın.
Bir kaba yumurtayı kırın ve çırpın, börekleri önce çırpılmış yumurtaya sonra da galeta ununa bulayın.
Kızgın yağda önlü arkalı kızartın. İsteğe göre sıcak ve soya sosuyla sevis yapın.


netten buldum



cin_boregi_yapimi.jpg


http://http://www.mutfaksirlari.com/wp-content/uploads/2009/02/cin_boregi_yapimi.jpg

http://http://www.mutfaksirlari.com/wp-content/uploads/2009/02/cin_boregi_yapimi.jpg
 
Son düzenleme:
mehayet .!.:
bu saat oldu ben hala ne yapacagima karar veremedim yaaaa

pinaripekci arkadasim libyananin tarifleri arasinda vardi sogan halkasi tarifiii,
Genişletmek için tıkla...


çok teşekkür ettim balımm..


kkgm .!.:
ben de bugün pınarın fırında bol domatesli zeytinyağlı kızartmasını koydum fırına.bol sarmısaklı yoğurtla süper olur kanımca(off acıktımmmm:gitme:)cokacimcoookoğlum makarna istedi bugün.ama çorbaya hala karar veremedim...ne yapsam kiii?
Genişletmek için tıkla...


afiyet olsun tatlıcm..
 
yemyeshill .!.:
Çin Böreği

Malzemeler:

1 adet ortaboy soğan
1 adet havuç
100 gr taze fasulye
100 gr lahana
2 diş sarımsak
1 adet tatlı kırmızı biber
1 adet tatlı yeşil biber
1 adet yufka
1 kahve fincanı soya sosu
1 su bardağı galeta unu
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı sıvıyağ
+ Kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı:

Soğan, sarımsak ve kalan tüm sebzeleri ince ince kıyın.Sıvıyağı tavayda kızdırn ve sebzeleri hafifçe ölünceye kadar soteleyin.
Soya sosunu ekleyerek suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.
Pişen sebzeleri soğuması için kenara alın ve yufkayı tezgaha sererek 12 parçaya ayırın.Yufkaları Sebzeli içi bol koyarak kalınca sarın.
Bir kaba yumurtayı kırın ve çırpın, börekleri önce çırpılmış yumurtaya sonra da galeta ununa bulayın.
Kızgın yağda önlü arkalı kızartın. İsteğe göre sıcak ve soya sosuyla sevis yapın.


netten buldum



cin_boregi_yapimi.jpg


http://http://www.mutfaksirlari.com/wp-content/uploads/2009/02/cin_boregi_yapimi.jpg

http://http://www.mutfaksirlari.com/wp-content/uploads/2009/02/cin_boregi_yapimi.jpg
Genişletmek için tıkla...

ewet aşağı yukarı bunu gibiydi ama benim yediğimde lahana ve sarmısak yoktu..birde yeşil soğan kullanılmıştı..yağda kızartılarak ya da buharda haşlanarak hazırlanıyordu..iki farklı şekil..
 
slm kızlar... hihoyyyt
çok açımmm... :sinifsinif:
gece bir şey yiyemedim... mafoldumben
biraz rahatsızdım.... :bbo:
çorba yapmam gerek ama daha karar veremedim... fisfisfis
tarhana mı yapsam acaba? uzun zamandır yememiştik.... :bbo:
hayırlı iftarlar kızlar... opuyorumnanaktan
 
Sahur da halka yapin yiyin,peynirli,benim yerime bol bol yiyin,,,yaaa haftalardir canim halka istiyo,yok yok yok..mafoldumben.
esime diyom,diyo halka ne ilk defa senden duyuyom,,,ama olecem halka diye,,,,,,,,,
benim adima bol bol yiyin nolar,,,,mafoldumben
ruyama bile giriyo artik,,,,,,,,,,mafoldumben
 
suvesabun .!.:
slm kızlar... hihoyyyt
çok açımmm... :sinifsinif:
gece bir şey yiyemedim... mafoldumben
biraz rahatsızdım.... :bbo:
çorba yapmam gerek ama daha karar veremedim... fisfisfis
tarhana mı yapsam acaba? uzun zamandır yememiştik.... :bbo:
hayırlı iftarlar kızlar... opuyorumnanaktan
Genişletmek için tıkla...

eveeeeeeet,tarhana yap,bayilirim tarhanaya,acili olsun bide,ben acili yiyemiyom,sen ye benim yerime,,,afiyet bal seker olsun,,sofran bereketli huzurlu olsun iyisallah,ALLAH kabul etsin canim,,,:Saruboceq:opuyorumnanaktan
 
Elis .!.:
Sahur da halka yapin yiyin,peynirli,benim yerime bol bol yiyin,,,yaaa haftalardir canim halka istiyo,yok yok yok..mafoldumben.
esime diyom,diyo halka ne ilk defa senden duyuyom,,,ama olecem halka diye,,,,,,,,,
benim adima bol bol yiyin nolar,,,,mafoldumben
ruyama bile giriyo artik,,,,,,,,,,mafoldumben
Genişletmek için tıkla...


halka ne ki?



ya birde patatesle ewde cips yapan bir arkadas vardı kımın tariflerindeydi o? bulamıyorumkafamçokkarıştı
 
suvesabun .!.:
slm kızlar... hihoyyyt
çok açımmm... :sinifsinif:
gece bir şey yiyemedim... mafoldumben
biraz rahatsızdım.... :bbo:
çorba yapmam gerek ama daha karar veremedim... fisfisfis
tarhana mı yapsam acaba? uzun zamandır yememiştik.... :bbo:
hayırlı iftarlar kızlar... opuyorumnanaktan
Genişletmek için tıkla...


sanada hayırlı iftarlar canım.tarhana güzel bence..hemde gayet sağlıklı..bu bize verilmiş bir nimet diye düşünüyorum.sadece o çorbayla büyüyen çok çocuk tanıyorum..o çorbayla iyileşen çok hasta..kendisine takat bulan birçok yaşlı...ne derine gittim...tarhana beni nerelere götürdü..
 
kizlar herkese hayirli iftarlar
deminden beri sayfa sayfa aiyaman patlican koftenin tarifini ariyorum ama yok bulamadim .burda bulmanin daha pratik yolu varmi bana yardimci olurmusunuz:kedi:
 
kızlar benim de haftasonu misafirlerim vardı.
şirin bir sofra olsun istedim.
menüm de yayla çorbası ,fırında köfte,mısırlı pilav,peynirli karnıyarık böreği,salata ve iki renkli puding tatlısı vardı

 
ya ben bu topiği çok seviyorum kızlar ;
ben çalışmıyor olsam herhalde mutfaktan hiç çıkmazdım :delphin:
o kadar seviyorum ki mutfakta zaman geçirmeyi hihoyyyt
sofra kurmayı sofra süslemeyi
ama bunları yapmak için zaman yok
şimdi bekarım evlenince daha çok zorlanıcam herhaldeea.s
hergün büyük bi keyifle takip ediyorum
 
Elis .!.:
eveeeeeeet,tarhana yap,bayilirim tarhanaya,acili olsun bide,ben acili yiyemiyom,sen ye benim yerime,,,afiyet bal seker olsun,,sofran bereketli huzurlu olsun iyisallah,ALLAH kabul etsin canim,,,:Saruboceq:opuyorumnanaktan
Genişletmek için tıkla...

sağol canım, bidenem... Şeniz ne zamandır görüşemiyorduk... :sinifsinif: Rabbim yar ve yardımcın olsun... :Saruboceq: a.s. :1hug: :nazar:
 
pinaripekci .!.:
sanada hayırlı iftarlar canım.tarhana güzel bence..hemde gayet sağlıklı..bu bize verilmiş bir nimet diye düşünüyorum.sadece o çorbayla büyüyen çok çocuk tanıyorum..o çorbayla iyileşen çok hasta..kendisine takat bulan birçok yaşlı...ne derine gittim...tarhana beni nerelere götürdü..
Genişletmek için tıkla...

ah canım yaaa.... :1hug: çok doğru dedin valla.... eşimin memleketinden getirdim yaş tarhanayı... hihoyyyt az az buzdolabı poşetlerine koyup buzluğa koymuştum... :lepi: kış gelince yaparım diyordum ama şöyle mis gibi tereyağlı kıymalı bir tarhana çorbası süper olur sanırım... alkisalkisalkis a.s.
 
BaŞıYaZMaLıKıZ .!.:
kızlar benim de haftasonu misafirlerim vardı.
şirin bir sofra olsun istedim.
menüm de yayla çorbası ,fırında köfte,mısırlı pilav,peynirli karnıyarık böreği,salata ve iki renkli puding tatlısı vardı

Genişletmek için tıkla...

çok hoş ve samimi bir sofra olmuş... :lepi: ellerine sağlık... opuyorumnanaktan
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Nevreste
Popüler Konu Ramazanda İftar ve Sahur Menülerimiz(2025)
43 44 45
Yorumlar
894
Görüntüleme
17K
Minaredenatbeni
M
Nevreste
  • Sabit
  • Anket Anket
Yöresel Tarif Ramazan Sofraları(2025)
264 265 266
Yorumlar
5K
Görüntüleme
53K
Eslinna
Eslinna
Hksu
Yöresel Tarif Tavada Soslu Kanat-Supangle ile İftar Sofrası
2
Yorumlar
23
Görüntüleme
1K
Hksu
Hksu
Nevreste
Popüler Konu Her Gün Bir İftar Menüsü(2025)
2 3
Yorumlar
53
Görüntüleme
3K
Jenna16
Jenna16
E
SEVGİLİM ERKEK ARKADAŞI VE ONUN KIZ ARKADAŞIYLA ÇOK SIK GÖRÜŞÜYOR
2
Yorumlar
23
Görüntüleme
1K
Mutlusirin777
M
Back
X