''Sahur Ve İftar Sofralarımızda Neler Yapalım?''

gülsu .!.:

pınaripekçii o psata ne güzell öleee tarifi var mıydıııııııı ellerine sağlıkk

Genişletmek için tıkla...

pinaripekci .!.:

bu da poşette patatesli tavuğum..

http://www.kadinlarkulubu.com/tavuk-yemekleri/309990-posette-tavukresimli.html

Genişletmek için tıkla...

bluspirito .!.:

canım bende çok severim körili tavugu ve 3 farklı tarifim var 1 krema ile oyok demişsin yazmıyorum

tavuk göğsü kuşbaşı doğranmış
2 yemek kaşığı zeytinyağ

sos için; 2 yemek kaşığı un
2 yemek k tereyağ
1 su bardağı tavuk suyu (yada 1su bardağı su+tavuksuyu tableti)
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı köri
tuz karabiber kekik
tavukları zeytinyağı ile hafif kızart.çok fazlakızartma hafif pembe olcak.
sos için tereyağ ve unu biraz kavur.
daha sonra tavuk suyunu ekle ve hızlıca karıştır topaklanmasın kısa bir süre pişir ve sütü ilave et.
besamel sos kıvamı olana kadar hızlı hızlı karıştır.
köriyi yarım fincan süt ile karştır ve sosa ekle(topak olmaması için sütle karıştırıp koyuyorum ben)
diğer baharatlarıda kat karıştır
yoğun kıvamlı bir sos elde ettiğimizde kızartığımız tavuklarıda sosa ekle ve altını iyice kıs
sos daha yoğun bir kıvam alana kadar pişir

zahmetli gibi görünüyor ama çok kolay tarifini yemek sitesinden almıştım biz seviyoruz eşim sürekli et tavuk yediği için mecburen farklı tarifler yapmak zorunda kalıyorum sürekli aynı olmuyor kaydirigubbakcemile5


2, tarifim ise
500gr tavuk göğsü
1 su b un
yarım çay b sıvıyağ
1 çay b süt
1 tatlı k köri,
1tatlı k karabiber,
1 tatlı kaşıgıpul biber
tuz kimyon bunlarıda kendince ayarlarsın

tavukları una bula 10-15 dak beklet
süt,yağ,ve tüm baharatları karıştır bir sos hazırla una bulanmış tavukları unun fazlasını ayırarak sosa koy ve bir saat beklet yağsız tavada pişir
canım asıl tarifinde yağ yarım su b idi ben azalttım sen damak zevkinize göre ayarla

nasıl olduğunu yazarsan sevinirim biz severek yiyoruz
afiyet olsun bitanem

Genişletmek için tıkla...

citol .!.:

pınarcıgım
sadece sebze li bi tarif vardı
o nasıl

Genişletmek için tıkla...

ikraaa .!.:

pınarcım ikiside harika görünüyo sağol canım ama ben becerebilirmiyim ondan emin değilm bide bişey sormak istiyorum köfteleri 3-4 saat önceden yapsak iftara yakın kızartsak sorun olurmu sence

Genişletmek için tıkla...

nefret .!.:

ay evet bende ıstıorum tarıfını :)

Genişletmek için tıkla...

citol .!.:

pınarcıgım
sadece sebze li bi tarif vardı
o nasıl

Genişletmek için tıkla...

yemyeshill .!.:

merhaba bayanlar nasılsnz dökturmüşünz gene

Genişletmek için tıkla...

gulsah035 .!.:

merhaba;hayırlı cumalar arkadaslar..pastaları görünce kendimden geçtim;ellerinize saglık..
Yorumlar için çok teşekkürler..
Ravzanur canım yanındakileri sormuşsun biri roka salatası içine minik domates,mısır,sarımsak,zaytinyağı,nar ekşisi ve limon var..diğeri közlenmiş kırmızı biber ve patlıcan salatası;yine onlarıda küçük küçük doğradım;maydonoz,domates ve yeşil biberi ekledim,sosladım aynı şekilde..
çorba içinde kıtır ekmek yaptım,kalmış pideler vardı;onları margarin,nane ve pul biberle tavada kızarttım..çorbaya çok lezzet katıyor..cokacimcoook

Genişletmek için tıkla...

gulsah035 .!.:

merhaba;hayırlı cumalar arkadaslar..pastaları görünce kendimden geçtim;ellerinize saglık..
Yorumlar için çok teşekkürler..
Ravzanur canım yanındakileri sormuşsun biri roka salatası içine minik domates,mısır,sarımsak,zaytinyağı,nar ekşisi ve limon var..diğeri közlenmiş kırmızı biber ve patlıcan salatası;yine onlarıda küçük küçük doğradım;maydonoz,domates ve yeşil biberi ekledim,sosladım aynı şekilde..
çorba içinde kıtır ekmek yaptım,kalmış pideler vardı;onları margarin,nane ve pul biberle tavada kızarttım..çorbaya çok lezzet katıyor..cokacimcoook

Genişletmek için tıkla...