- 2 Mayıs 2015
- 497
- 634
- 36
- Konu Sahibi Semrakaya28
- #1
Şeftali Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
Şeftali Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
Şeftalileri yıkayalım kabuklarını soyalım elma dilim şeklinde dilimleyip küçük küçük doğrayalım arzunuza göre küçük büyük oluşuna siz karar verin ben küçük şeviyorum reçelde. Bir tencereye alalım, üzerine üç bardak şekeri gezdirerek dökelim yarım saat dursun şeker erimeye başlamış olacak ocağa alıp kısık ateşte pişirmeye bırakalım, kıvamı koyu olsun isterseniz bu süreyi uzatabilirsiniz, ben 45 dk kaynadıktan sonra limon tuzu koydum, karıştırdım beş dk daha kaynadı kapattım ,ister kavanoza ister servis tabağına koyabilirsiniz ,afiyet olsun. Evde kalmış meyvelerden de şeker oranını ayarlayıp yapabilirsiniz.
- 6 adet orta boy şeftali
- 3 su bardağı şeker
- 2 parça limon tuzu
Şeftali Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
Şeftalileri yıkayalım kabuklarını soyalım elma dilim şeklinde dilimleyip küçük küçük doğrayalım arzunuza göre küçük büyük oluşuna siz karar verin ben küçük şeviyorum reçelde. Bir tencereye alalım, üzerine üç bardak şekeri gezdirerek dökelim yarım saat dursun şeker erimeye başlamış olacak ocağa alıp kısık ateşte pişirmeye bırakalım, kıvamı koyu olsun isterseniz bu süreyi uzatabilirsiniz, ben 45 dk kaynadıktan sonra limon tuzu koydum, karıştırdım beş dk daha kaynadı kapattım ,ister kavanoza ister servis tabağına koyabilirsiniz ,afiyet olsun. Evde kalmış meyvelerden de şeker oranını ayarlayıp yapabilirsiniz.
