• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Köfteler Süper Mercimek Köftem (Resimli)

afiyetler olsun hanımlar..güzel dilekleriniz için teşekkür ederim..yapıpta beğenenlere de ayrıca memnun oldum..bazı arkadaşlar mercimek tadını yoğun bulmuş ama sanırım damak meselesi,biz böyle seviyoruz eşimle ama tabi bulgur azaltıılıp çoğaltılabilir..herkese afiyet olsun..:34:
 
bayans .!.:
Mercimeği tencere koyup 2su bardağı su koyup ,syunu çekene kadar haşlıyoruz,pişen mercimeğe bulguru ekleyip karıştırıp tencerenin kapağını kapatıp demlenmeye bırakıyoruz.
Kuru sağanı küçük küp küp doğruyoruz ve yağı tavada ısıtıp soğanları pembeleşene kadar kavuruyoruz.
Salçayıda ekleyip kavuramaya devam ediyoruz.mercimeğin bulunduğu tencereye kavurduğumuz soğanlı salçalı karışımı ekleyip karıştırıyoruz.
sonra baharatları ve limon suyunu ekliyoruz.
Tüm yeşillikleride ince ince kıyıp ekliyoruz ve büyükçe bir kapta iyice yoğuruyoruz,Elimizle şekil verip marul ve limon suyuyla servis yapıyoruz..afiyet olsun :)
Genişletmek için tıkla...

benımde uyguladıgım bı tarıf deneyın cok guzelll oluyor gercekten
 
Mercimek koftesini bir turlu yapamadim...Hic denemisligim yoktur...
Ama bir o kadarda cok severim...
Sanirim gozzume zor geliyor yapmasi ama okuyunca gayet basit oldugunu goruyorum...
Bu tarifiin beni tetikldi sanirim,bir iki gune deneyecegim insallah...:10:

Ellerine saglik...Goruntude harika bu arada...:69:
 
Bennn yemek formundaa çıkayım en iyisiii
İftaraa daha çok var
Ağzımın sularıı akıyor...
Enfess gözüküyorrrrr
Ellerinize sağlık
 
ay bu benim tarifim bende teyzemden öğrenmiştim.ama ben soğanı kavururken biraz margarin koyuyorum.sanki soğuyunca daha güzel tutuyor gibi.ama az olacak.
sizinkide çok çok güzel ve iştah kabartıcı görünüyor.ellerinize sağlık .
 
bayans .!.:
mercix.png



aceleden resmi eklemeyi unutmuşum kızlar..bu da resmi,eşimle ikimize yapmıştım o yüzden çok özenli değil kusuruma bakmayın
Genişletmek için tıkla...

ellerine sağlık nefis görünüyor.bende çok severim,misafirim gelince yaparım...
 
çokk sağolun kızlar beğenmenize çok çok sevindim.afiyetler olsun tüm bacılara :DD
 
ellerine saglık, çok da severim.
yeni yeni yemek yapmaya başlıyorum gülmeyin, bu demlenme dediğin tahminince kaç dk sürüyor? yarın denemek istiyorum
 
isyeeeean .!.:
ellerine saglık, çok da severim.
yeni yeni yemek yapmaya başlıyorum gülmeyin, bu demlenme dediğin tahminince kaç dk sürüyor? yarın denemek istiyorum
Genişletmek için tıkla...

canım bulgur ısıyı ve nemi çekip yumuşayana kadar,yani o şekilde 15 dk kalsa yeterli olur diye düşünüyorum,göz kararı iste bulgurt sert olmasın suyu tamamen çeksin yeter.
canım çekti gece gece ya malzemeler olsa üşenmicem yapcam..bir de ben biraz da kimyon koyuyorum içine,kokulu oluyor çok güzel oluyor..
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Cookiie
Tavuk Yemekleri Tavuk Dolması (Bütün Tavuk)-Has Tavuk Sponsorluğunda
2
Yorumlar
22
Görüntüleme
719
Cookiie
Cookiie
mrseva
Tavuk Yemekleri Kore Tavuk Bowl - Kühne Soya Sosu Sponsorluğunda
2
Yorumlar
35
Görüntüleme
1K
mrseva
mrseva
Nane Limon Kabugu
Et Yemekleri Sac Kavurma -Türkoğlu Baharat Sponsorluğunda
2
Yorumlar
33
Görüntüleme
1K
Nane Limon Kabugu
Nane Limon Kabugu
MeyveyRa
Et Yemekleri Sultan Kebabı- Komili Sponsorluğunda
2
Yorumlar
22
Görüntüleme
1K
MeyveyRa
MeyveyRa
Eslinna
Et Yemekleri Tirit Kebabı - Sütaş Tereyağı Sponsorluğunda
2 3
Yorumlar
53
Görüntüleme
2K
Eslinna
Eslinna
Back
X