Kızlar tane tane olması için ne yapmalıyım ? Bilen arkadaşlar ölçüleri felan tarif edebilirmi? Beceriksizimm ama denemek istiyorum yapabilirim belki ama malzemeleriminde ziyan olmasını istemiyorum daha dün başka bi tatlı ile ziyan ettim çünkü
Evet canim bende öyle istiyorum bu resimde ki gibi . yapıcam ama bunun lapa olmasından korkuyorum onun için güzel tarif arıyordum, ya annem yapardı ve lapa olurdu hepsi birbirine yapışık ve kati pek yapamazdi yani ben yapmak istiyorum deneyimli kişilerden bilgi almak istedim:)
Gerçekten çok güzel bi tatlı :) bide şerbeti sut ve şekerle yapayım degilmi? Ölçüsu ne kadar olsa uygun olur malzemelerinn .kusura bakma çok sordum ama:)
Gerçeği 1 er ölçü. mesela 1-2 kişilik için 1 çayb. Yağ, 1çayb.irmik,1 çayb.şeker (pekmez, bal vs) 1 çayb su(süt) amaa şeker ve yağ oranı kişiye göre değişebilir veee katılacak çam fıstığı, badem,susam vs. İrmikten önce yağda biraz kavrulur peynirli vs ise sonra eklenir
Suyu (süt)göz kararı koyarsan irmiğin çekmesine bağlı iyi olur.buharı pilavınki gibi el yakar dikkat et eline gelmesin.b ir iki denemede elin gözün alışır az yap alışana kadar sıcak yemek de güzel zaten.
Suyu (süt)göz kararı koyarsan irmiğin çekmesine bağlı iyi olur.buharı pilavınki gibi el yakar dikkat et eline gelmesin.b ir iki denemede elin gözün alışır az yap alışana kadar sıcak yemek de güzel zaten.
Tamam öyle yapcam çok teşekkür edermmm :) bide suyunu cekene kadar karıştıracakmiyimm? Yoksa kendi haline mi birakiicam ,zaten iki kişiyiz evde az yapmayı düşünüyorumm
Ben 1-2 kaynayınca karıştırıp altını kapatıyorum kapak kapalı kendi kendine ç ekiyor ve yine ç ekince biraz ayırdığım toz şekeri ekler son dokunuş yaparım karıştır servise hazır.yaparsan fotola görelim
Şekerli suyunu ilave et ara ara karıştır kaşık izi çıksın 2. Foto gibi toparlansın altını kapat kapak kapat az sonra kalan şekeri ver dinlensin şekil ver ve sunum
ellerinize sağlık çok güzel gorunuyor coook teşekkür ederim detaylı anlattığınız icin akşam yapcam aynı bu şekil :):) margarin +sıvı yag ikisinide koysam olur değil mi
Helva suyla yapılırsa lezzetli olmaz ki. Sütle yapılır antepte. Keşke size tattırabilseydim. Bizde helva peynirsizde olmaz. Eriyen cins tuzsuz antep peynirimiz vardır künefelere koyulandan. Rendeleriz peynirleri. Ölçü iki kişiye 1 çay bardağı irmik 1 çay bardağı şeker 1 standart su bardağı süttür. Helvanızın lezzetli olmasını istiyorsanız sütü ve şekeri ayrı kapta kaynatın. İrmiği tereyağı ile iyice kavurup üstüne kaynayan sütü dökün. Çok kısa sürede zaten koyulaşır. Hafif Koyulaşmaya başlayınca rendelenmiş peyniri koyar 1-2 dakika sonra kaparız altını servis ederiz. Üzerinede Antep fıstığı.