-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Çorbalar tarhana:(
- Konu Sahibi bisoru
- Başlangıç Tarihi
- 23 Mayıs 2007
- 3.705
- 1.993
- 723
Konunun üstünden zaman geçmiş ama bir daha lazım olursa d,ye yazayım dedim.
Biz tarhanaya domates eklemeyiz, domates sulandırır.
Yoğurdun içine kırmızı ve yeşil etli biber, soğan, dere oto, maydanoz, tarkdalı otu, sarımsak doğranıp 2 gün mayalanmaya bırakılır.
Mayalandıktan sonra malzemeye göre azar azar un eklenerek kıvam verilir.
1 gün daha bekletilir, kıvamı kontrol edilip gerekirse biraz daha un ve tuz ile kıvamı ayarlanır.
Biz tarhanaya domates eklemeyiz, domates sulandırır.
Yoğurdun içine kırmızı ve yeşil etli biber, soğan, dere oto, maydanoz, tarkdalı otu, sarımsak doğranıp 2 gün mayalanmaya bırakılır.
Mayalandıktan sonra malzemeye göre azar azar un eklenerek kıvam verilir.
1 gün daha bekletilir, kıvamı kontrol edilip gerekirse biraz daha un ve tuz ile kıvamı ayarlanır.
- 3 Nisan 2017
- 9
- 4
- 1
- 42
benimde benzer sıkıntı oldu bi türlü kıvamı tutturamadım 
rezil olmak vardı kaynanama gittim gülümseten dükkan diye bir yer var internetten sipariş veriliyor ondan aldım .ev tarhanası oldugunu kokusundan anlıyorsunuz.her işte bir hayır vardır :) engelli ve kadın istihdamı için özürlüler vakfının projesiymiş ev yapımı katkısız hemde hayırlı bir iş katkıda sağlıyorsunuz. o gün bügündür yapmıyorum artık burdan alıyorum
rezil olmak vardı kaynanama gittim gülümseten dükkan diye bir yer var internetten sipariş veriliyor ondan aldım .ev tarhanası oldugunu kokusundan anlıyorsunuz.her işte bir hayır vardır :) engelli ve kadın istihdamı için özürlüler vakfının projesiymiş ev yapımı katkısız hemde hayırlı bir iş katkıda sağlıyorsunuz. o gün bügündür yapmıyorum artık burdan alıyorum
