Vakumlu irmik nasıl kullanılıyor?

tourmaline

Nirvana
Kayıtlı Üye
26 Mart 2009
5.548
198
688
- Yurtdışı
Yanlışlıkla vakumlu irmik almışım; ilk defa görüyorum nasıl kullanılıyor acaba?
Paketin tamamını kullanmıycam..Hem helva yaparken hem de köfte yaparken kullanmak üzere aldım..
 
Bu benim her zaman ki yaptığım tarif.
Yarıya düşürüp öyle yapabilirsin diğer türlü çok fazla çıkıyor çünkü :)
IMG_20151023_193055-1.webp

çok iyi olur canım bekliyorum tarifini henüz yapamadım..
 
Ben hep vakumlu irmik alırım. Farkı yok merak etmeyin. Benim irmik tarifim şöyle
1, 5 bardak irmik
Yarım paket margarin ya da tereyağ
Altın rengi alana kadar kavrulur.
1 bardak süt
1 bardak su
1 bardak şeker karıştırılır.
Kavrulan irmiğe eklenip çok kısık ateşte 10 dakika pişirilir.
 
Süt su şeker ve vanilini eriyene kadar karıştır ocakta kaynamasin.
Margarini bir tencereye al erit üstüne irmiği dok güzelce Kavur. 15-20 dk sürebilir.
Sonra şerbeti kavrulmuş irmige dök dikkatlice karıştır üstüne sıçramasın. Şerbeti çekince tamamen dinlenmeye bırak helvayi.
Sonra servis yap :)
Çok lezzetli oluyor tavsiye ederim
 
Canım çok çekti ya bende bi helva kavuram bari.. He bu arada konuya geleyim.. Vakumlu irmiğin normal irmikten farkı yok anacim raf ömrünü uzatmak için kullanilan bi yöntem obur turlu çok cabuk boceklenme yapıyor marketlerde özellikle yaz aylarında bu yuzden vakumlu daha iyidir.. Saklamak için açınca bi kavanoza dokebilirsiniz yada poşette saklayin birşey olmaz...
 
Fellah köftesi yapacaktım ama ablam vakumlu irmik almış onu nasıl kullanılacağını bilmiyorum yada köfte için olur mu acaba?
 
Back
X