Mercimek çorbası
Taze fasulye
Patlıcan kebabı + pirinç pilavı
Ortaya da börek
Yeşil mercimek salatası ( ay 2 mercimek oldu çorbayla saçma mı kızlar ? )
Havuç tarator
Çayın yanına çakma yaş pastayla aynı böreklerden eklerim diyorum
Tamam mercimek salatasını değiştiriyorum, buğday salatası olacakCanım bence mercimek salatası yerine, başka bir salata yap.
Ya da çorbayı değiştir, iki tane mercimek olmasın..
Diğerleri gayet güzel, menünü beğendim,
birde börek neyli olcak?
Ben bunları her sene yapıyorum
Benim kaynana çok çeşit yapar, altta kalmak istemiyorum
Yiyolar valla
Şu an tek fazla saydığım mantıyla mercimekli salata
Onun yerine de mevsim salata yapıyodum, börek ve havuç taratorla beraber
Kalmıyodu hatta
Çayın yanına da yine böreklerden devam ve bi çeşit tatlı
Tamam mercimek salatasını değiştiriyorum, buğday salatası olacak
Börek tabi ki peynirli
Yok yagelin kaynanaya benzermiş lafı buradan geliyor herhalde,
benim kv de yapmaz çeşit,
geçen biz oradayız, misafir de gelecek, ana yemeği yapmış oturuyor,
sonra dedim çorba da yapalım yaptı neyse,
baktım yemek bize anca yeter, zorla makarna yaptırdım üstüne :)))
bak ben az çeşit de yapsam çok yaparım yemek en azından
Buğdayı bol suda içine biraz tuz, birazda yağ gezdirip haşlıyorsun.
Buğdaylar şişince altını kapatıyorsun, arada karıştır ki tencerenin dibine yapışmasın ve bir birine yapışmasın.
Haşlama işlemi bittikten sonra da tencereyi alıp bir örtüye sarıyorsun, demlensin diye. Hemen süzmüyorsun, diri kalırlar.
Daha sonra aşağıdaki malzemeleri minik minik doğruyorsun:
1 konserve de mısır at içine.
- Yeşil biber
- kırmızı biber
- kornişon turşu
- maydonoz
- yeşil soğan
- isteğe bağlı dere otu
Hepsini güzelce buğday soğutup süzdükten sonra harmanlıyorsun.
İçine 1 bütün limon eğer çoksa 1 buçuk limon da ideal.
Zeytinyağı koyuyorsun.
Baharat olarak dilersen karabiber, toz biber, (az olmak kaydıyla) ekleyebilirsin.
Nar ekşisi çok yakışıyor, eğer nar ekşisi kullanacaksan 1 limon yeterli olur.
En son servis ederken tabağa koyduğunda ceviz ile süsle.
Cevizi içine karıştırınca buğdayları karartabiliyor tadını acıtabiliyor.
Bilgin olsun...
Hadi afiyet olsun...
Cacık ramazanda hele, şahane ya...
Patlıcanın yanına çok yakışıyor cacık, ben çok severim...
Hani börek zaten hamurluydu, çok doyardı millet yiyemezdipeynirli mi
pattisli olsun bari
Yaşlıymış kız yazık koşturma
Hani börek zaten hamurluydu, çok doyardı millet yiyemezdi
Patatesi de dayarsam içine daha fena
Ben peynirli severim ondan peynirli yapıyorum hep
Şöyle ki eşim olacak kibarcıkben sevmem, peynirli ağzıma sokmam, o ne olacayık, hiç bizi düşünmüyon, hep kendi sevdiklerini yapıyon
Ben küçük sanıyodum vay asmu vay :)
Küçücük minicik bişey diyodum da meğer isem eşek kadar kızmış
sağiolasın tek ş olunca kendimi özel hissettimVurgulu olsun diye 2 "şş" koymuştum ama birini sildim
Niye ya, sen kaçlısın?
belli bir yaştan sonra x yaşındayım denmiyordda
belli bir yaştan sonra x yaşındayım denmiyordda
19x liyim oluyor
Hmm anladım, ben de ufakmışım o zaman...
Kız ilk ben başlattım o işibelli bir yaştan sonra x yaşındayım denmiyordda
19x liyim oluyor
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?