ben bir pastacı kreması tarifi vereyim sana.beyaz istiyorsan bu tarifi kullanabilirsin kekin üstüne sürüp
KREMA
Yarım kilo süt
125 gr şeker
75 gr nişasta
2 yumurta
25 gr tereyağı
Yarım çay kaşığı vanilya
Yapılışı: Süt, vanilya ve yağ hariç malzemeleri tel ile çırpıyoruz. Sütü tencerede kaynatıp hazırladığımız karışıma yarısını eklerken tel ile tekrar çırpıyoruz.Tenceredeki sütün üstüne karışımı süzgeçten geçirerek yavaş yavaş ekliyoruz ve çırparak pişirmeye devam ediyoruz.Yağ ve vanilyayı ekleyip karıştırarak soğutuyoruz.