karılar geçende sormuştum ya karnıyarıklık patlıcanı kızartıpmı koyuyorsunuz diye
bir arkadaşım tavsiye etti yaptım ve süper oldu
patlıcanları yıkıyorsun pijamalı soyuyorsun tüm tüm sonra karnını bıçakla derice çiziyorsun
üstüne az biraz yağ gezdirip tuz atıyorsun iyice ovala yesin yağı her yeri
sonra fırın tepsisine diz fırına sür ayy bir kızarıyorki süper oluyor kızarınca çıkar
soğuduktan sonra tepsiyle döndurucuya koydum dondu sonrada yicemiz kadar poşetledim
hiç birbirine yapışmıyor süper oldu valla deneme amaclı çıkardım
hafif yumuşayınca karnıyarıkın hazırlanmış kıymasını karnına koy
üstüne domates biber ben birazda patates koyuyom olişe
sür fırına harika çok hafif yağ neredeyse sıfır oluyorrr
