Daily Telegraph gazetesinde yer alan bir araştırmaya göre, yemeği karanlıkta ya da gözler bağlı olarak yemek, kilo vermeye yardımcı olabilir.
Almanya’daki Konstanz Üniversitesi’nden bilim insanlarının yaptığı araştırmada, gözleri bağlı kişilerin, ne yediğini görenlere kıyasla yüzde 10 daha az yiyerek doydukları belirlendi.
Araştırmaya gözleri bağlı 50, gözleri açık 40 kişi katıldı. Hepsine bir kap dondurma ve yemeleri için 15 dakika süre verildi.
Dondurmayı görerek yiyenler, gözleri bağlı olanlardan yaklaşık onda bir daha fazla yedi.
Bilim insanları, gözler kapalı olduğunda vücudun geçmişteki tokluk hissini baz alarak, doyduğunu eş zamanlı olarak daha net hissedebildiğine inanıyor.
Araştırmada ayrıca insanların gözleri bağlıyken, normalde yedikleri miktardan çok daha fazlasını yediklerini sandıkları ortaya çıktı.
Gözleri bağlı olan gruptakiler, gerçekte yediklerinden çok daha fazla yemiş olduklarını tahmin etti ve dondurmanın tadını da diğer gruptakilere kıyasla daha az sevdi.
Yemeği görmemenin sindirimin ağızdaki evresini engellediği, yani ağızda sulanma oluşmadığı, bu nedenle de yemeği yutmanın daha zor hale geldiği de belirtiliyor.
Daha önce yapılan benzer araştırmalar da yemeklerin görüntülerinin tat alma üzerinde büyük etkisi olduğunu ortaya koymuştu.
Diyet yapmadan kilo nasıl verilir? Uzman Diyetisyen Serkan Tutar, mükemmel bir vücut için yapılması gerekenin yeterli ve doğru beslenmek olduğunu belirtti.
Diyetisyen Serkan Tutar, “Açlık yaşamadan, uzun uzadıya listeler olmadan hatta diyet yapmadan kilo vermenin püf noktaları var” diyerek diyet yapmadan kilo vermenin 13 yolunu şöyle açıkladı:
Diyet yapmadan kilo nasıl verilir?
“1-Yemekleri yavaş tüketin: Yemek yerken ilk önce yemeğe başladığınız saate bakmalısınız. Ve yemeğinizi ortalama 20 dakikada tüketmelisiniz. Çünkü algılama hızı çok hızlı olan beynimizin tokluk hissini algılaması yaklaşık 20 dakika sürmektedir. Tempolu yenilen büyük porsiyonlar yerine keyifle yenilen küçük porsiyonları tercih etmeniz ve yavaş yemeniz daha az besin ile tokluk hissini yaşayarak masadan kalkmanızı sağlayacaktır.
2-Geç saatte uyumayın: Geç saatlere kadar oturan bireylerin kilo almaları için iki neden vardır. Birincisi daha geç saatlere kadar oturdukları için atıştırmalara yönelirler ve günlük kalori ihtiyacının üzerine çıkarlar. İkincisi ise yağ yakan hormon olarak adlandırılan ghrelin hormonunun en iyi salgılandığı saat gece 00.00 ile 02.00 arasındadır. Eğer bu saatleri uyumadan ayakta geçirirseniz bu hormonun salgılanma seviyesi ciddi anlamda düşmektedir. Michigan Üniversitesinde yapılan bir çalışmada düzenli uyuyan ve çok geç saatlerde uyumayan bireylerin ortalama %6 civarında kilo kayıpları yaşadıkları gözlemlenmiştir.
3- Akşamları hafif yemekler tercih edin: Özellikle akşam yemeklerinde sebze gibi hafif besinleri tercih etmeniz diyet yapmasanız dahi kilo vermenize yardımcı olacaktır. Yağ içeriği yüksek, soslu yemekleri tercih etmek yerine su ve lif içeriği yüksek kalorisi düşük mevsime uygun sebzeleri tercih etmeniz kilo kayıpları yaşamanızı sağlayacaktır.
4- Her gün çorba için: Öğle veya akşam yemeklerinin bir öğününde yemek öncesi çorba tercih edin. Lif içeriği yüksek sebze çorbaları veya klasik çorbalarımız olan tarhana, mercimek veya ezogelin çorbaları tokluk hissinizin daha çabuk olmasını sağlayacaktır. Özellikle uzun süre aç kaldıktan sonra yiyeceğiniz yemek öncesinde kesinlikle çorba tüketmeli direk olarak ana yemekten başlamamalısınız. Çorbada en önemli husus ise hazır olmaması ve içerisindeki tuz miktarının çok yüksek seviyelerde olmamasıdır.
Diyet yapmadan kilo nasıl verilir?
5-Tam tahılları tercih edin: Günümüzde bir çok ürüne alternatif bulunabilmektedir. Makarna, pirinç ve ekmek çeşitlerinde kepekli olanları (kansızlık probleminiz yok ise) tercih edebilirsiniz. Ayrıca ekmekte tam buğday, tam çavdarlı alternatiflerde yine tercih edilebilir. Bu şekilde hem daha az besin tüketimi yapmış hem de daha uzun süre tokluk hissini hissedebileceksiniz. Ayrıca bu alternatifleri tercih eden kolesterolü yüksek bireylerin kolesterol seviyelerinde zaman içerisinde düşmeler olduğu yapılan araştırmalar ile gösterilmiştir.
6- Kendinizi ödüllendirin: Genel olarak yemekle ödüllendirilen bedenimizi kıyafetle ödüllendirmeyi tercih edin. Kendinize yüksek hedefler koymak yerine daha gerçekçi ve ulaşılabilir hedefler koydukça başarınızın arttığını göreceksiniz.
7-Doğru pizzayı tüketin: Günümüzde fast food besinleri hayatımızdan çıkarmamız neredeyse imkansız hale geldi. Bizde hayatımızdan bu besinleri çıkaramıyorsak daha sağlıklı hale getirmek için uğraşmalıyız. Genellikle bol kalorili olan ve şarküteri malzemeleri ile donatılmış olan pizzalar yerine ince kepek ekmekli, peynirli ve az yağlı olanları tercih edebilirsiniz. Bu şekilde bile günlük kalori alımını 100 kalori civarında düşürmüş olacaksınız.
8- Doğru içecekleri tercih edin: Evinimizde televizyon karşısında bir şeyler içme alışkanlığı hepimizde vardır. Özellikle akşam saatlerinde hareketsiz kaldığımız ve bol kalori aldığımızda kilo alımımızın olduğu görülür. Bunu engellemek için kendi içeceğimizi kendimiz hazırlayabiliriz. Az şeker eklenerek hazırlanmış limonata içerisine nane ve dondurulmuş çilek ekleyerek keyifli bir içecek hazırlayabilirsiniz. Bu şekilde günde ortalama 450 kalori daha az almış olacak ve bir ay içerisinde alma riskiniz olan 2,5 kilodan kurtulmuş olacaksınız.
9-Doğru bardakları kullanın: Ülkemizde bardak konusunda herhangi bir standart bulunmamaktadır. Hazır içecekleri son zamanlarda daha büyük bardaklarda içmemiz günlük aldığımız kalorinin artmasına neden oldu. Uzun boylu ve sıska bardaklar yerine kısa ve geniş bardakları tercih etmelisiniz. Cornell üniversitesinde yapılan çalışmada meyve suyu, soda, şarap veya diğer içecekleri bu bardak ile tüketmemiz içeceklerden aldığımız kalorinin %25 ile %30 arasında düştüğünü göstermektedir.
10- Yeşil Çay için: Yeşil çay içerisinde bulunan kateşin ile hem metabolizma hızlandırıcı etkisi hem de bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi bulunmaktadır. Yeşil çay bu etkisi ile hem iyi bir içecek alternatifidir hem de kilo vermenize yardımcı olacaktır.
11-Sakız çiğneyin: Atıştırma ihtiyacı hissettiğinizde çiğneyeceğiniz naneli sakızın besine yönelmenizi engellediğini göreceksiniz. Bu alışkanlık ile daha az kalori alacaksınız.
12-Tabaklarınızı küçültün: Bardaklarda olduğu gibi tabak ölçülerimizde farklıdır. Toplum olarak tabağımızdakini bitirme alışkanlığımız olduğu için büyük tabak kullandığımızda tok bile olsak ekstra kalori alımı söz konusudur. Küçük tabak kullanarak günlük alacağınız kaloriyi 200 kalori azaltabilir bir yıl içerisinde bedeninize eklenebilecek 4 kilodan da kurtulabilirsiniz.
13-Her gün ekstra 100 kalori yakın: Her gün fazladan yakacağınız 100 kalori diyet yapmadan bir yıl içinde 5 kilo vermeniz anlamına gelmektedir. Bunu yakabilmek için her gün 1,5 km yürüyüş, 30 dakika ev temizliği veya 10 dakika yavaş tempolu koşu yapabilirsiniz.”
Kolesterole karşı diyet listesi… Yüksek kolesterol doğru beslenme düzeni ile kontrol altına alınabiliyor. Uzmanlar, yenilmesi ve yenilmemesi gereken gıdalara dikkat çekiyor.
Kontrol altına alınmadığında ciddi hastalıklara yol açan kolesterole karşı çaresiz değilsiniz. Yüksek kolesterol diyeti ile bu rahatsızlıkla savaşmanın mümkün olduğunu söyleyen uzmanlar, “Burada amaç beslenme düzeni ile kolesterolü kontrol altına almaktır” diyor.
KİLO DA VERDİRİYOR
Kolesterol diyetinde yenebilecek besin listesinin zengin olduğunu ve bu beslenme türünün bir hayat biçimi olarak benimsendiğinde kolesterolün yanı sıra kilo kontrolünün de sağlanabildiğini belirten uzmanlar, mutlaka doktor kontrolünde diyetin uygulanması gerektiğini vurguluyor.
Kolesterole karşı diyet listesi
Kolesterole karşı diyet listesi
YENİLECEK GIDALAR
Yumurtanın beyaz kısmı
Yağsız süt, yoğurt ve peynir
Yağsız ya da az yağlı süt ile yapılmış tatlılar
Tavuk, hindi, ızgara balık
Kurubaklagiller
Meyveler, sebzeler
Haşlanmış, yağ katılmamış patates
Kepekli ekmek, pirinç, bulgur
YASAKLI GIDALAR
Tereyağı ve margarin
Yağlı etler ve şarküteri ürünleri
Kavrulmuş tuzlu kuruyemişler
Yağ deposu olan hamburger, kek, kurabiye, poğaça gibi hamur işleri
Cinsiyete göre diyet… Sağlıklı bir yolla kilo vermek ve onu korumak, genelde zaman alır. Kendini adamayı ve sabrı gerektirir. Hızlı kilo verdiren Diyetler, size daha hızlı olumlu sonuçlar vaat edebilir ama genelde strese sokup, aç bırakabilir. Bir diyeti devam ettirmek yeteri kadar zor ama koşulların yanlış kitleyi hedef alması her şeyi daha da zorlaştırır. Siz de eğer kilo verme ve onu korumada başarılı olmak istiyorsanız, cinsiyet farkının farkında olmalısınız. Çünkü yeni araştırmalar erkek ve kadınların değişik diyet gereksinimleri olduğunu ortaya koydu.
Cinsiyete göre diyet
Kilo sadece kadının sorunu değil
Toplum, yıllardır kadınlara daha ince olma baskısı uyguluyor, birçok kadın da kilo vermesi gerektiğini düşünüyor. Kilo vermek hemen her kadının arzusu. Bunun bilincinde olan dergiler de diyetten bahseden makalelere sık yer veriyor. Yakın zamana kadar ister zayıf, ister kilolu olsun, erkeklerin kilosu normal kabul edilirdi. Erkeklerin ölçülü beslenmeleri garipsenirdi. Artık bu bakış açısı değişiyor. Günümüzde medya ve reklamlar aynen kadınlara olduğu gibi erkeklere de daha sağlıklı vücuda sahip olması konusunda baskı uygulamaya başladı.
Cinsiyete göre diyet
Mars ve Venüs farkı
‘Erkekler Mars’tan, Kadınlar Venüs’ten’, 1993 yılında Amerikalı yazar John Gray tarafından yazılmış bir Kitap. CNN’e göre 50 milyondan fazla satan kitap; yazarın daha sonraki kitapları, seminerleri, tek kişilik Broadway şovu, TV programları, egzersiz videoları, erkek ve kadın iç giyim tasarımları, cinsiyete göre hazırlanan salata soslarının temeli olarak popüler kültürün bir parçası haline geldi. Kitaba göre, erkekler ve kadınlar farklı gezegenlerden geldi…
– Her cinsiyet, ancak kendi toplum ve geleneklerine uyum sağlar; yani farklıdır. Bu farklılık sağlıklı beslenme tercihleri, alınması ve yakılması gereken kalori miktarları, vücut yağ / kas / su oranları gibi faktörlerde de kendisini gösteriyor.
– Kadın ve erkek arasındaki farklardan biri, değişim hedeflerinde öne çıkıyor. Kadınlar genelde daha ince olmak isterken, erkekler kas yaparak daha geniş olmayı arzu ediyor.
– Erkekler daha çok vücutlarının üst kısmından, kadınlar ise altından memnun olmadığını söylüyor.
– Kadınlar ve erkekler arasındaki yeme tarzı farkı, biyolojik olmaktan çok kültürel.
Kadın ve erkeğin açlık, tokluk, çeşitli gıdalara düşkünlüğünü yöneten beyin mekanizmaları hemen hemen aynı olsa da, kadınlar genelde salata sosu veya tatlı seçerken kalori hesaplar, her şeyin ‘light’ını ısmarlar.
– Kadınlar ve erkekler kalori yakma konusunda da farklılık gösterir.
– Kadınlara olduğu gibi, erkeklere de özel yazdığım ‘İyi Yaşam Günlüğü 2016’da nedenlerini açıkladığım üzere; erkekler, daha fazla kalori alsalar ve fazla hareket etmeseler de daha fazla kalori yakma ve çok kas kitlesine sahip olma eğiliminde.
– Araştırmalar erkeklerin daha az mide kazınması yaşadığını gösteriyor.
– Söz konusu yiyecek seçimi olduğunda, kadınlar ve erkekler yine farklı iki kutupta yer alıyor.
Erkeklerin tercihleri ‘bunu yerim, onu yemem’ gibi siyah ve beyaz, gri bölgeleri yok. Bir diyet programına başlarlarsa, bunu etrafa pek yaymazlar.
Kilo vermekten çok, şekillerinin düzgün olmasına dikkat ederler. Diğer taraftan kadınlar deneyimlerini paylaşabilecekleri gruplara katılarak, diğer diyet yapanlar arasında huzur bulmaktan, ara öğün yapmaktan keyif alırlar.
Erkekler sadece salatayı kadınlar da sadece eti büyük olasılıkla öğle yemeyi olarak göremez…
Bu göz önünde tutulduğunda, erkek ve kadınlara genelde benzer diyet seçenekleri sunulmasının kilo vermeyi nasıl zorlaştırdığı ortaya çıkıyor.
Ofiste uzun süreli oturarak çalışan insanların kilo vermekte oldukça zorlandığı biliniyor. Uzmanlar ofis çalışanları için 10 adımda sağlıklı beslenmenin yollarını açıkladı.. Birçoğumuz ofiste diyet yapmanın çok zor olduğunu düşünüyor. Oysa sağlıklı besinleri tercih etmek ve öğün saatlerine dikkat etmek bile sonuç almak için yeterli.
Ofiste diyet yapmanın kuralları
KURAL 1: Formda bir beden için sağlıklı bir sindirim sistemi olmazsa olmaz bir şarttır. Gece boyu susuz kalan bedeninizin kendisine gelmesi için uyanır uyanmaz 1 su bardağı ılık su için
KURAL 2: Ofis diyeti bedeninizde parçalanan yağların bedeninizden hızla uzaklaştırılmasını sağlayacak. Bu nedenle günde 12–15 su bardağı su içmeyi unutmayın.
KURAL 3: Ne olursa olsun kendinize günde 6 defa en az 20 dakika ayırmalısınız.
KURAL 4: Tuz tüketiminde sınırları aşmayın. İleride yüksek tansiyon sorunu yaşama riskinizi arttırırsınız.
ofiste diyet yapmanın kuralları
KURAL 5: Ofis diyetinizi uyguladığınız sürece yapmanız gerekenlerden biri de sağlıklı pişirme yöntemleri tercih etmek.
KURAL 6: Ofis diyetinin en büyük özelliklerinden biri de sizi lezzete odaklamasıdır. Hızlı yemek yemek yerine yavaş yavaş yemeyi öğrenerek, besinlerden keyif almaya odaklanın..
KURAL 7: Baharatlardan yararlanın. Acı kırmızıbiber başta olmak üzere birçok baharatın metabolizmayı hızlandırıcı etkisi vardır.
KURAL 8: Ofis diyeti vücudunuzdaki yağlardan sizi kurtararak daha ince görünmenizi amaçlar. Bu nedenle enerji harcaması konusunda da kendinize yardımcı olmalısınız. Ne kadar meşgul olursanız olun kendinize günde yarım saat ayırın ve açık havada yürüyüş yapmanın keyfini çıkartın.
KURAL 9: Ofis diyetini uygularken kendinizi aç hissettiğiniz zamanlarda domates, salatalık, biber gibi çiğ sebzelerden tüketin. Böylelikle hem düşük kalori almış hem de C vitamini ihtiyacınızın büyük bir kısmını karşılamış olacaksınız.
KURAL 10: Ofis diyetinde 6 öğün beslenin. Günde 6 öğün beslenme, en sağlıklı beslenme tarzıdır. Sağlıklı beslenmenin temel kuralını ofis diyeti ile alışkanlık haline getirin. Öğün aralarında 2-3 saat olmasına dikkat etmelisiniz.
Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük, diyet yapanlara önerilerde bulunarak, “Ekmeksiz diyet, en büyük diyet hatasıdır” dedi.
Gebze Medical Park Hastanesi diyetisyenlerinden Küçük, kilo sorununu çözemeyenlerin ‘metabolizmam mı bozuldu?’ endişesine düştüklerini ifade ederek, “Metabolizma vücudun temel fonksiyonlarını sürdürebilmesi için harcadığı enerji miktarıdır. Yaşın ilerlemesi ile birlikte tabiat kanunu olarak metabolizma hızımızın yavaşlaması sizleri korkutmamalı.
Ekmeksiz diyet en büyük diyet hatasıdır
Yavaşlayan metabolizmaya karşılık gereksiz hızlandırıcı çabalara girilmemelidir. Metabolizmanın aşırı hızlı olması da yavaş olması da problemdir. Hızı ve büyüklüğü öncelikle vücut bileşimlerine, temel olarak da yağ-kas oranına bağlıdır. Yağ oranı artıp kas oranı azaldıkça yavaşlamakta ya da tersine kas miktarınız çoğalıp yağlarınız küçüldükçe hızlanmaktadır” diye konuştu.
“Kas kitlesi direkt olarak kalori yakımı ile doğru orantılıdır. Eğer kas oranınız normale göre yüksek ise metabolizma hızınız olması gerekenden daha yüksek olduğu anlamına gelmektedir. Gün içerisinde yapılacak düzenli egzersiz ile kalori yakımını iki katına yakın arttırabilirsiniz. Egzersizin düzenli yapılması buradaki en önemli unsurdur. Çünkü yapmış olduğunuz egzersizde o anda yakılan kaloriden çok metabolizmanın aktif olarak sürekli çalışması daha önemlidir.
Uzun süre ama daha orta tempo ile yapılan egzersizin, hızlı tempo ile daha kısa süre yapılan çalışmalara göre daha verimli sonuçlar vereceğini de unutmamalısınız. Öğün atlamayın, kalori alımınızı çok düşürmeyin. Eğer vücudunuz giderek daha az besin almaya yöneltilir ve bunu almaya alışırsa, enerjiyi korumak için metabolizmanızı yavaşlatacaktır. Zamanla aynı besinleri tüketseniz bile, vücudunuz aldığınız kalorileri yakıt olarak kullanabilmek için yavaşlayacak ve istemediğiniz kiloların bedeninize yapışmasına neden olacaktır.
Ekmeksiz diyet en büyük diyet hatasıdır
Yediğiniz bir besinin yağdan gelen oranın yüksek olması gereksiz enerji alımına neden olur. Vücuttaki yağ kütlesindeki artış giderek metabolizmayı yavaşlatır. Ekmeği kesmek yapılan büyük hatalardan biridir. Posa ve B grubu vitaminleri bakımından zengin olan tahıllı ekmekler, kan şekerini dengeleyerek hızlı acıkmamızı engeller. Sıfır karbonhidrat kas kaybına da neden olacağı için metabolizmayı yavaşlatır. Bedeninizin, işlevselliğini devam ettirebilmesi için suya ihtiyaç duyar. Hatta hafif susuz iseniz metabolizmanız yavaşlayabilir. Yapılan bir çalışmada günde 8 bardak su içen kişilerin vücutlarının yakmış olduğu kalorinin 4 bardak içenlere göre daha fazla olduğu gösterilmiştir. Gün içerisinde alınan sıvı miktarına taze sebze ve meyvelerin de katkı sağladığını unutmadan bunları da günlük beslenme programınızda bulundurmanız önemlidir.”
İşte editörlerin önerileriyle “Kilonuzu kontrol altına alın” yardımcı olacak 10 ürün. Sağlıklı beslenmenin dışında, düzenli egzersiz programlarıyla hayalinizdeki görünüme kavuşabilir, görünümüzü koruyabilirsiniz.
Kilonuzu kontrol altına alın
“Dengeli beslenme listemi hazırladım, düzenli sporumu yapıyorum, daha ne yapabilirim?” diyenler için işte kilo kontrolü sağlayacak ürünlerin listesi:
Baskül
Her gün güne tartılarak başlamanın sizi motive edeceğini unutmayın. Başarı için hedef koymak, hedefe ulaşmak için kendinizi bilmek çok önemli.
Termal sauna kemerler
Bölgesel fazlalıklara yönelik önerilen Termal sauna kemerler hareketle birlikte marifetlerini gösterirken, yağ yakımına yardımcı oluyor.
Titreşimli kemerler
Titreşimli kemerler, bel bölgesinde yine yağ yakımına yardımcı oluyor. Evde, ofiste rahatlıkla kullanılabiliyor.
Kilonuzu kontrol altına alın
Chia Tohumu
Güney Amerika’dan sofralarınıza ulaşan, somondan daha fazla omega-3 yağ asidi ve protein içeren Chia tohumu, sağlıklı ve dengeli beslenenler için ideal bir seçim. Chia Tohumu’nun en yaygın kullanımı sütle karıştırılarak yapılan Chia pudingi.
Şekersiz krem çikolata
Çikolataya hayır diyemeyenlerdenseniz, kendinizi ödüllendireceğiniz anlarda krem çikolatadan birkaç kaşık yiyebilirsiniz. Bu hem bastıramadığınız ve diyetinize bariyer koyan tatlı krizlerinizi engelleyecek hem de size kendinizi iyi hissettirecek.
Yağı azaltılmış besleyici toz karışımları
Düzenli egzersiz yapanlar için besin takviyesi olarak önerilen toz karışımları, yüksek miktarda protein, vitamin ve mineraller içerir.
Tatlandırıcılar
Sadece sıcak içeceklerin tüketiminde değil, ev yapımı tatlılarda da kullanabileceğiniz tatlandırıcılar, şekeri diyetinden eksik edemeyenler için daha az kalori almanın en iyi çözümü.
Pilates setleri, step tahtası
Spor salonuna gidemiyorsanız, evinizde kendi spor salonunuzu oluşturabilirsiniz. Kilonuzu dengede tutmanın en iyi yolu egzersizleri hayatınızdan eksik etmemek.
Yulaf ürünleri
Doyurucu ve tok tutan yulaf türevi ürünlerle sindirim sisteminizi destekleyip sağlıklı beslenebilirsiniz.Yulaf ezmesi, yulaf kepeği, yulaf ununu diyetinize ekleyip kendinize lezzetli menüler oluşturabilirsiniz.
Bisiklet
Spor yapmanın en keyifli hali bisikletle formunuzu koruyabilirsiniz. Ailenizle hafta sonu düşük tempoda yapacağınız bir gezinti sizi mental olarak rahatlatırken, arkadaşlarla koyulan antreman hedefleri sizi hayal ettiğiniz görünüme kavuşturmakta etkili olacak.
Kış mevsiminde motivasyon ve metabolizma düşüşe geçer, kilo vermek ve fitness hedeflerine ulaşmak zorlaşır. Bu lezzetli ve düşük kalorili tavuk suyu çorbası, soğuk havayla baş etmene yardımcı olabilir.
Düşük Kalorili Tavuk Suyu Çorbası
Sıcak çorba içmenin açlığı bastırmada etkili olduğunu, biliyor muydun? Bir porsiyonu 100 kaloriden az olan ve oldukça besleyici olan bu tavuk suyu çorbası, hem içini ısıtacak hem de içerdiği yüksek vitamin ve antioksidan oranı ile diyetine katkı sağlayacak.
Eğer vücut geliştirme sporu ile ilgileniyorsan, noodle (erişte) ya da şehriye miktarını iki katına çıkarabilirsin, ama düşük kalorili bir diyet yapıyorsan karbonhidrat miktarını azaltmak için noodle’ı ya da şehriyeyi tariften tamamen çıkarabilirsin.
Düşük Kalorili Tavuk Suyu Çorbası
Malzemeler
2 litre tavuk suyu
1 litre su
3 adet tavuk göğsü
2 adet büyük soğan
2 adet büyük havuç
2 sap kereviz
1 su bardağı doğranmış beyaz lahana
Bir tutam kekik ya da maydanoz
2 adet hazır yumurtalı noodle/erişte (ya da 1 su bardağı tel şehriye)
Hazırlanışı
Daha önceden haşladığın bir adet bütün tavuktan çıkan tavuk suyunu ve suyu bir tencereye koy ve kaynatmaya başla. Su kaynadıktan sonra içine ince ince doğradığın soğan, havuç, kereviz, lahana ve maydanozu eklemelisin. 30 dakika kısık ateşte pişir.
Yumurtalı erişte ve küçük parçalar halinde doğradığın tavuğu da çorbaya ekle ve 10 dakika daha pişirdikten sonra sıcak servis et.
Besin Değerleri*
Toplam kalori: 98
Yağ: 1 gr
Karbonhidrat: 13.2 gr
Protein: 9 gr
Bir haftada 4,5 kilo verdiren diyet … Kulağa garip gelebilir ama bu diyetle bir haftada 4,5 kilo vermeniz mümkün. Diyeti uygularken B ve C vitamini takviyesi yapmanız iyi olacaktır.
Bir haftada 4,5 kilo verdiren diyet
1. Gün: Meyve
Muz dışında istediğiniz meyveyi yiyebilirsiniz.
2. Gün: Sebze
Yiyebildiğiniz kadar taze, çiğ ya da pişmiş sebze yiyin. Mısır, fasulye gibi katı sebzelerden kaçının. Ama bir yemek kaşığı tereyağıyla bir adet fırınlanmış patates yiyebilirsiniz.
3. Gün: Meyve ve sebze
İlk iki günle aynı programa devam ediyorsunuz fakat bugün patates yok!
4. Gün: Muz ve süt ürünleri
Yiyebildiğiniz kadar (ortalam 8 tane) muz yiyin ve 8 bardak süt için. (Yoğurt da olabilir.)
Bir haftada 4,5 kilo verdiren diyet
5. Gün: Tavuk ve domates
Tüm gün tavuk, hindi ve domates yiyebilirsiniz. Ama yediğiniz her domates için bir bardak su içmeniz önemli.
6. Gün: Tavuk ve sebze
İstediğiniz kadar tavuk ve sebze yiyebilirsiniz. Ama patates hala yok!
7. Gün: Büyülü çorba
Malzemeler;
4-5 adet taze soğan
2 parça lahana
2 adet yeşil biber
4 kase doğranmış domates
10 tane doğranmış kereviz sapı
Hazırlanışı;
Tüm malzemeleri doğrayın. Doğradığınız sebzeleri bir tencereye alın ve hepsini karıştırın. Karışımın üzerini geçecek kadar su koyun, 10 dakika kadar kaynatın. Daha sonra kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Bu tür diyetleri doktorunuza danışmadan denemenizi önermiyoruz.
7 günde 8 kilo verdiren diyet ! Kısa sürede yağlarından kurtulmak isteyenler dikkat! ABD’li uzmanların hazırladığı yeni diyet listesi sadece 7 günde 8 kilo birden zayıflatıyor.
Takvim Gazetesi’nde yer alan habere göre fazla kilolarından yakınanlar için ABD’li beslenme uzmanları, yeni olduğu kadar hayli farklı bir diyet listesi hazırladı. Bu listeye uyanların bir haftada 5 ila 8 kilo arasında zayıfladığı belirtildi. Hiçbir sağlık şikayeti, hastalığı olmayan kişilerin uygulayabileceği bu yeni diyet, tüm dünyada yankı uyandırdı.
7 günde 8 kilo verdiren diyet
7 günde 8 kilo verdiren diyet
İşte bu iddialı diyete göre 7 gün boyunca tüketilmesi gereken gıdalar…
1- Diyete başladığınız ilk gün sadece meyve tüketin. Açlık hissettiğiniz her an ağzınıza bir meyve atın. Önerilen meyveler karpuz, şeftali, kavun, elma ve çilek. Susadığınızda ise 8 bardak kadar su içebilirsiniz. Kesinlikle sebze, ekmek ve muz yemeyeceksiniz. Küçük bir parça çikolata bile ağzınıza atmayacaksınız.
2 – Diyetinizin ikinci gününde meyve yerine sebzeyle beslenmeniz gerekiyor. Pişmiş ya da çiğ sebzeleri yiyebilirsiniz. Ancak yağda pişirilmiş sebzeler yasak. Susadığınızda 8-12 bardak su içebilirsiniz.
3- Bugün meyvelerle sebzeleri birleştirme günü. Muz ve patates hariç istediğiniz herhangi bir meyve ve sebzeyi yiyebilirsiniz. Yine 12 bardağa kadar su içmek serbest.
4- Bir önceki gün yasak olan muz bugün listenizin baş tacı. Önceden izin verilmeyen muzu bugün yiyebilirsiniz. En az 8 muz ve 4 bardak süt içebilirsiniz.
5- Meyveleri kesip bugün sadece pirinç ve domatesle besleneceksiniz. Tüm gün boyunca bir miktar haşlanmış pirinç ile 6 domates yiyebilirsiniz. Bugün 15 bardak su içmeniz gerekiyor. Domatesin ürettiği ürik asit nedeniyle vücudun su alımını artırmak hedefleniyor.
6- Bugün pirincin yanına istediğiniz herhangi bir sebzeyi de yiyebilirsiniz. Sebze ve pirinç açlığınızı bastırıp tok tutacaktır. Ancak 12 bardak su içmeyi de unutmayın.
7- Diyet listenizin son gününde pirinç ile birlikte meyve ve sebze suyu içebilirsiniz. Meyve suyu vücutta biriken toksinlerin atılmasına, vücudun temizlemesine yardımcı olacaktır.
Not: Doktorunuza danışmadan 7 günde 8 kilo verdiren diyet uygulamayın!
