Kadınlar Kulübü

Etiket: Diyet

  • Çikolata yiyerek diyet yapmak mümkün mü?

    Çikolata yiyerek diyet yapmak mümkün mü?

    Çikolata yiyerek diyet yapılır mı demeyin! Küçük bir parça çikolata, günlük hayatta almanız gereken minerallerin beşte birini barındırıyor. Peki çikolata yiyerek diyet yapmak mümkün mü? Günde kaç gram çikolata tüketilmeli? İşte yanıtları ve 1 haftalık çikolata diyeti listesi…

    Diyet yapmak hep sevilen besinlerden ayrı kalmak gibi düşünülür, ancak gün içindeki kalori dengesi doğru kurulursa, çikolata diyetiyle de kilo vermek mümkün.Medical Park Göztepe Hastane Kompleksi Diyetisyeni Dilara İsmailoğlu, çikolatanın diyette genellikle meyve yerine tüketilmesini önerdiklerini belirtti.

    Çikolataya düşkün bireylerin bu diyet ile daha rahat edeceğini vurgulayan İsmailoğlu, çikolatanın beynin endorfin hormonu salgılamasına neden olarak diyette daha mutlu hissedilmesini de sağladığını sözlerine ekledi.

    Çikolata yiyerek diyet
    Çikolata yiyerek diyet

    Çikolata yiyerek diyet yapmak mümkün mü?

    Diyetisyen İsmailoğlu, çikolata diyeti konusunda şu bilgileri verdi:

    YEŞİL ÇAYDAN 3 KAT FAZLA ANTİOKSİDAN İÇERİYOR

    Yapılan araştırmalara göre 50 gramlık bir çikolata ya da iki kaşık şekerle karıştırılmış bir bardak kakao, yeşil çaya oranla üç kat fazla antioksidan madde içerir. Kakaodaki polifenol flavanoid maddesi hücre yenilenmesini sağlar, hipertansiyonu düşürür ve beyin kanaması riskini azaltır. Düzenli çikolata (bitter) tüketmek, kan basıncının düzenlenmesine de yardımcı olur ve iyi huylu kolesterolü arttırır.

    İÇİNDEKİ MADDELER KALBE FAYDALI

    Çikolatanın içindeki yağ, üç kaynaktan gelir; kakao yağı, bitki yağları ve süt içindeki yağlar. Kakaonun içindeki stearic asit içeren yağ, bir çeşit doymamış yağdır. Doymamış yağların da sağlığa ve özellikle kalbe zararlı olduğu bilinir. Ancak kakao içindeki stearic asit, tıpkı zeytinyağında olduğu gibi vücuda girince oleic asite dönüşür. Bu yağ türü de kalbe çok faydalıdır. Yapılan araştırmalarda çikolatanın yanı sıra bazı meyve ve sebzelerde de bulunan ‘procyanidin’ maddesinin, koroner kalp rahatsızlıklarına karşı koruyucu bir görevi olduğu gözlemlenmiştir.

    GÜNDE 40 GRAM ÇİKOLATA YETERLİ

    Bitter çikolata, nitrik oksit üretimini uyarır. Bitter çikolatanın düşük glisemik indeksi vardır. Bu da diğerlerinin aksine bitter çikolata tüketiminin ardından kan şekerinin yavaş salınması anlamına gelir. Beyne giden kan akışını hızlandırarak beyin fonksiyonlarını artırır. Ancak doymuş yağ ve kalori oranı yüksek olduğu için bitter çikolata tüketiminin aşırıya kaçılmadan yapılması gerekir. Bu yüzden uygulanacak çikolata diyetinde günde 40 gram çikolata yeterli olacaktır.

    BİR HAFTA DOLUNCA ARA VERİLMELİ

    Diyetin içeriğinin sürekli değişmesi kilo kaybı açısından daha verimli sonuç verebilir. Dolayısıyla, 7 gün çikolata diyeti yaptıktan sonra bir süre ara vermek gerekmektedir.

    MİGREN HASTALARI UZAK DURMALI

    Çikolata, migren hastaları için dikkatli tüketilmesi gereken bir besin.Çünkü migren hastaları ‘phenolsuphotransferase’ adlı bir enzim yetersizliği nedeniyle yoğun ağrılar çekerler. Çikolata ise damarları açarak bu enzimin daha çok tüketilmesine yol açar. Bu yüzden migren hastalarının çikolatadan uzak durmalıdır.

    Çikolata diyeti
    Çikolata diyeti

    1 HAFTALIK ÇİKOLATA DİYETİ:

    1. Gün

    Kahvaltı

    1 dilim peynir çeşitlerinden

    Domates

    Salatalık

    Yeşillik

    2 dilim tam buğday veya çavdarlı ekmek (isteğe göre tost veya sandviç olarak tüketilebilir)

    Ara öğün

    Bitki çayı (çubuk tarçınla tatlandırılabilir)

    Öğle yemeği

    Yoğurtlu kabak

    2 kase sebze çorbası

    Malzemeler:

    4-5 dal maydanoz

    1 kabak

    1 adet havuç

    1-2 yaprak ıspanak

    1 avuç brokoli

    Kereviz yaprakları

    1 soğan

    2 tatlı kaşığı zeytinyağı

    Kimyon

    Toz biber

    2 litre su

    Hazırlanışı: Malzemelerin hepsini iyice yıkadıktan sonra doğrayıp bir tencereye atın. Tencereye suyu ekleyerek kaynatıp, ardından altını kısıp kapağını yarım kapatarak 5-10 dakika pişirmeye devam edin. Blenderdan geçirerek bir kaba alın.

    Ara öğün

    1 adet Fındıklı Çikolatalı Kurabiye

    Malzemeler:

    1 yumurta

    1.5 su bardağı kepekli un

    3 yemek kaşığı light margarin

    ½ su bardağı ezilmiş fındık

    2-3 yemek kaşığı damla çikolata- bitter

    1 su bardağı tatlandırıcı

    1 paket vanilya

    1-2 çay kaşığı kabartma tozu

    Hazırlanışı:Yumurta ve tatlandırıcıyı bir kapta çırpın. İçine oda sıcaklığında bekletilmiş margarini ilave ederek karıştırın. Fındık, çikolata ve vanilyayı ilave ederek karıştırın. Unu ve kabartma tozunu ekleyerek kulak memesi kıvamında hazırladığınız hamurdan cevizden küçük parçalar alın ve elinizle şekil verin. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıdın üzerine sıralayın ve 190 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.

    Akşam yemeği

    10 yemek kaşığı etli kuru bakliyat yemeği (suyunu süzdürüp tabağınıza alınız)

    1 kase kaymaksız yoğurt

    Ara öğün

    Bitki çayı (çubuk tarçın ile tatlandırılabilir)

    2. Gün

    Kahvaltı

    2 tam yumurta akı

    3-4 yemek kaşığı lor peynirli omlet (isteğe göre pul biber, maydanoz, dereotu konulabilir)

    Domates

    Salatalık

    Yeşillik

    1 dilim tam buğday veya çavdarlı ekmek

    Ara öğün

    1 küçük kutu (200 ml) sade prebiyotik yoğurt

    Öğle yemeği

    10 yemek kaşığı haşlanmış karabuğday veya mercimekle mercimek ile yapılmış salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı, limon ve sirke ile isteğe göre tatlandırılabilir)

    Ara öğün

    4 adetmadlen çikolata

    Yeşil çay

    Akşam yemeği

    4 adet ızgara köfte (120 gram)

    Piyaz

    3. Gün

    Kahvaltı

    1 küçük kutu (200 ml) sade prebiyotik yoğurt

    5 adet yaban mersini

    2 yemek kaşığı yulaf ezmesi

    Ara öğün

    1 dilim peynir

    1 adet esmer ekmek

    3 adet akşamdan suda bekletilmiş zeytin

    Öğle yemeği

    Izgara balık (200 gram)

    Salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağlı)

    1 dilim esmer ekmek

    Köz patlıcan salatası

    Ara öğün

    1 dilimçikolatalı kek

    Akşam yemeği

    12 yemek kaşığı zeytinyağlı yemek (suyunu süzdürüp tabağınıza alınız)

    1 kase kaymaksız yoğurt

    4. Gün

    Kahvaltı

    1 porsiyon çikolatalı pankek +1/2 porsiyon meyve

    Veya 4 porsiyon pankek

    Malzemeler:

    2 su bardağı buğday unu (200 ml’lik)

    1 çorba kaşığı kabartma tozu

    3 çorba kaşığı şeker

    1/2 çay kaşığı tuz

    2 yumurta

    1.5 su bardağı (200 Ml lik) Süt (yağsız)

    2 çorba kaşığı tereyağı

    20 gram eritilmiş çikolata

    Hazırlanışı: Un, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın. Ayrı bir kapta, süt ve yumurtaları çırpın. Unlu karışımı, sütlü karışımla karıştırın. Son olarak yumuşamış tereyağını ekleyin. Teflon bir tavayı yağ ile kızdırıp, pankek karışımından bir kepçe dökün ve iki tarafını kızartın. Karışım bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Pankekleri meyve ve eritilmiş çikolata ile servis ediniz.

    Ara öğün

    Bitki çayı (çubuk tarçın ile tatlandırılabilir)

    Öğle yemeği

    1 adet haşlanmış yumurta + 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ile yapılmış menemen

    1 dilim esmer ekmek

    Ara öğün

    1 kase süzme yoğurt

    Nane

    Pul biber (içerisine 3 yarım ceviz içi kırılıp veya yanında tüketilebilir)

    Akşam yemeği

    3 orta boy kıymalı dolma

    Yeşil mercimek (bulgur ile yapılmış)

    Yoğurtlu semizotu

    5. Gün

    Kahvaltı

    2 dilim peynir çeşitlerinden

    Domates

    Salatalık ve yeşillik

    2 adet kuru kayısı

    1 dilim esmer ekmek

    Ara Öğün

    1 fincansıcak çikolata

    Öğle yemeği

    180 gram kırmızı et(kendi yağı ile pişirilsin) Izgara/Fırında/Haşlama

    Buğday salatası

    Ara öğün

    1 dilim etimek

    2 tatlı kaşığı light labne

    Salatalık (tuzsuz)

    limonlu maydanoz

    Akşam yemeği

    10 yemek kaşığı etli veya kıymalı sebze yemeği (suyunu süzdürüp tabağınıza alın)

    1 kase kaymaksız yoğurt

    6. Gün

    Kahvaltı

    Menemen (1 tatlı kaşığı sıvı yağ ve 1 adet yumurta ile yapılmış)

    1 dilim esmer ekmek

    Ara Öğün

    Bitki çayı (çubuk tarçın ile tatlandırılabilir)

    Öğle yemeği

    Izgara balık (200 gram)

    Salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı + limon + sirke)

    1 dilim kızartılmış esmer ekmek

    Ara öğün

    1 porsiyon muzlu kakaolu çörek

    Malzemeler (6 kişilik)

    6 adet milföy hamuru

    2 adet anamur muz

    3 yemek kaşığı toz kakao

    2 yemek kaşığı tatlandırıcı

    Tarçın

    Hazırlanışı:Muzu rendeleyin. İçine toz kakao, tarçın ve tatlandırıcıyı ekleyin. Bu karışımları milföylerin içine koyun ve fırında 15 dakika pişirin.

    Akşam Yemeği

    1 kase un

    Kavrulmamış mercimek çorbası

    60 gram (6-7 yemek kaşığı) lor peynirli salata- 1 tatlı kaşığı zeytinyağ + limon + sirke

    Ara Öğün

    Bitki çayı (çubuk tarçınla tatlandırılabilir)

    7. Gün

    Kahvaltı

    1 dilim beyaz peynir

    5 adet zeytin (akşamdan suda bekletilmiş)

    Yeşillik-domates-salatalık

    ½ yulaflı simit

    Ara Öğün

    Bitki çayı – çubuk tarçın ile tatlandırılabilir.

    Öğle Yemeği

    Izgara tavuk (200 gram)

    Salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı, limon ve sirke)

    2 yemek kaşığı bulgur pilavı

    Ara öğün

    3 topçikolatalı dondurma

    Akşam Yemeği

    1 kase un kavrulmamış mercimek çorbası

    Yoğurtlu közlenmiş kırmızıbiber, üzerine 1 tatlı kaşığı tulum peyniri

    Ara Öğün

    1 adet elma/portakal/kivi

    1 halka ananas

    1 kase kaymaksız yoğurt

    Tarçın

    HER SABAH HER AKŞAM BUNLARA DİKKAT!

    *Her sabah uyanınca 2 su bardağı oda sıcaklığında su

    *Her akşam yatmadan 1 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı elma sirkesi

  • Gabriel yöntemi ile zayıflama

    Gabriel yöntemi ile zayıflama

    Amerika’da birçok tv showlarına davet edilen Jon Gabriel’in dünyada milyonlarca satan “Gabriel Yöntemi” isimli kitabı Türkiye’de geçen hafta sonunda raflarda yerini aldı.

    Başta New York Times, Huffington Post olmak üzere birçok gazetenin manşetine konu olan Jon Gabriel, Amerika’da bütün Diyet yöntemlerini yerle bir etti.

    Gabriel yöntemi ile zayıflama

    Jon Gabriel diyet yapmadan ve ameliyat olmadan, kendisi 100 kilodan fazla vermekle kalmadı, hayret verici şekilde bedeni daha önce obez olduğuna dair hiçbir iz taşımadı.

    Gabriel, farklı yaklaşımı ile kilo vermeyi kafada başlattı. Alışık olduğumuz geleneksel diyet programlarının neden işe yaramadığını ve yarayamayacağını bilimsel ve çarpıcı bir şekilde açıkladı.

    gabriel yöntemi ile zayıflama
    gabriel yöntemi ile zayıflama

    “Benim için, bedenimi dönüştürmek büyük ölçüde yaşamımı dönüştürmekle ilgiliydi.
    Eğer 4,5-5 kilodan fazla vermeniz gerekiyorsa ve veremiyorsanız bunun nedeni bedeninizin fazla kiloya tutunmak için bir sebebi olmasıdır. Bedeniniz şişman olmak istiyor ve durum bu olduğu sürece, onunla savaşmak işe yaramayacaktır.
    Bedeniniz bütün kartları elinde tutuyor. İştahınızı kontrol eden o. Eğer isterse bütün yanlış yiyecekleri açgözlü miktarlarda canınızın çekmesini sağlayabilir. Metabolizmanızı kontrol eder, o nedenle bedeninize ne kadar yiyecek koyduğunuzu kontrol edebileceğinizi düşünebilseniz de, ne kadar enerji yakacağını ve ne kadarını depolayacağını o kontrol eder.
    Bedeniniz sizi her an o kadar yorgun kılabilir ki, egzersiz yapacak enerjiniz olmaz, dünyanın en iyi egzersiz hocasıyla çalışsanız bile.”

    Jon Gabriel

  • Kış diyeti için püf noktalar

    Kış diyeti için püf noktalar

    Kış diyeti için püf noktalar… Kış aylarında fiziksel aktivitelerimizin azalmasıyla birlikte tükettiğimiz enerjinin de azaldığını söyleyen diyetisyen Aysen Arıcan, bu durumun kilo artışına sebep olduğunu söyledi.

    Yaz-kış ayırımı yapmadan kişinin her daim ideal kiloda olması ve sağlıklı beslenerek bağışıklık sistemini ve beden-ruh sağlığını koruması gerektiğini belirten Arıcan, “Kış aylarında savunma sistemini güçlendirecek besinlerin yeterli olarak tüketilmesi enfeksiyonlardan korunmak için büyük önem taşıyor” dedi.

    Kış diyeti için püf noktalar

    Aysen Arıcan, dikkat edilmesi gereken püf noktalar konusunda şunları söyledi:

    “Sebze ve meyveleri mevsiminde tüketin. Kış mevsiminde özellikle portakal gibi C vitamininden zengin meyveleri bol tüketin. Günde en az 10 bardak su için. Haftada 3 gün en az 30 dakika yürüyün. Enfeksiyon riski kışın daha fazladır bu nedenle antioksidan içeren besinleri (sebze meyve, balık gibi) daha fazla tüketin. Akşam yemeğini saat 19.00’dan sonraya bırakmayın. Ağır tatlılar yerine sütlü ve meyveli tatlıları tercih edin. Odanızı, evinizi kısacası bulunduğunuz ortamı sık sık havalandırın. Aşırı ekmek tüketmeyin. Sofranızda, pilav makarna vb nişastalı besin varsa ekmeği sofraya getirmeyin, ekmek olarak tam tahıl ekmeklerini tercih etmeniz daha az miktarıyla doymanıza yarar ve vücudunuza yararlı birçok besin öğesini de almış olursunuz”

    KIŞ MEVSİMİNDE NELERDEN KAÇINMALI?

    Yağda kızartma ve kavurma besinler, hayvansal yağlar (tereyağı, iç yağ), soft drink içecekler (kola, gazoz vb gazlı ve çok şekerli içecekler), mangala çok yakın pişirilmiş etler, yüzeyi yanmış yağla kurum bağlamış tost makinelerinde yapılmış tost ve sandviçler, içeriğini bilmediğiniz, nerede üretildiği bilinmeyen hazır gıdalar, ağır tatlılar, aşırı yağ ve şeker ilave edilmiş hamur işi besinler.

  • Spor ve diyet yapmadan kilo vermek

    Spor ve diyet yapmadan kilo vermek

    Spor ve diyet yapmadan kilo vermek artık çok kolay. Egzersiz yapmadan kilo vermek mümkün! Nasıl mı? İşte, spor ve egzersiz olmadan kolayca kilo vermenin yolları…

    Spor ve diyet yapmadan kilo vermek

    Loş ışıklar: Yapılan araştırmalar, loş ışıkta yemek yiyenlerin 175 kalori daha az tükettiklerini gösteriyor.

    Düz şekiller kullanın: Kıvrımlı bardaklar, stil sahibi takımlar, yumuşak kıvrımlı yemek masası eşyalarını hemen göz önünden kaldırın çünkü yapılan araştırmalar sofrada estetik görünen bardaklar ve eşyalar olduğunda %60 oranında fazla yemek yiyip, daha alkollü ve şekerli içecekler tükettiğimizi gösteriyor.

    Uyku sorunu: Uykusuzluk, iştah hormonlarını devreye sokuyor. Bu yüzden uyku düzeninize dikkat edin.  İyi dinlendiğinizde uykunuzu aldığınızda hem daha fazla kalori yakıyorsunuz, hem gereksiz yeme ihtiyacı duymuyorsunuz.

    “Yiyemem” demeyin: Yiyemem, yapamam, yeme, yapma olumsuz kelimeleri kullananlar daha fazla yemeye odaklanıyorlar. Araştırmalar, olumsuz cümleler kullananların %64 oranında daha fazla sağlıksız besinlere yöneldiğini gösteriyor.

    Düşündüğünüz gibisiniz: Kendinizi ince düşünün. Olumsuz yönlerinize odaklanmak yerine, kendinizi zayıf ve ince hatlarla düşünün. Bilinçaltı fotoğrafının ne olduğunu düşünürseniz, vücut ona uygun kıvama doğru yöneliyor.

    Şekerli fotoğraflar: Nörologlar şekerli ve tatlı yiyecek fotoğraflarının beyinde ödül merkezini aktive ettiğini söylüyor. Yani bir pasta fotoğrafı gördüğünüzde, hemen yönünüzü değiştirin ve başka şeylerle ilgilenin.

    Kombinasyon: Oregon üniversitesinin yaptığı araştırmalara göre, sağlıksız ve abur cubur gıdalar tükettiğinizde, içecek olarak benzer zararlara sahip içecekler istiyorsunuz. Patates kızartması, bol yağlı ve soslu öğünlerin yanında genelde asitli içecekler talep ediyorsunuz. Yemekleri suyla eşleştirirseniz, sağlıklı bir seçim yaparsınız.

    Sabırsızlık: Yemek için sabırsızlanmak, iştah hormonunu tetikliyor. Sürekli o yeme fikri içinde olduğunuzda, duygusu hep devam eden bir çembere giriyorsunuz. Öğle yemeğinde ne yiyeceğinizi sabah kahvaltısında düşünmeye başladığınızda, akşam yemeği için de tüm öğleden sonra yeme sinyalleri gönderiyorsunuz. Yapmayın!

  • Sarımsak Ve Ceviz Zayıflama Kürü İle Ayda 16 Kilo

    Sarımsak Ve Ceviz Zayıflama Kürü İle Ayda 16 Kilo

    Çabalamadan, diyetsiz, sporsuz kilo vermek istiyorsanız, sarımsak ve ceviz zayıflama kürü ile ayda 16 kilo verebilirsiniz. Ceviz, yüksek kolestrolü düşüren harika bir atıştırmalıktır, sarımsak ise antioksidan ve anti mikrobiyal özellikleri sayesinde bedendeki toksinleri temizler, sağlıklı zayıflamanıza yardımcı olur.
    Not: bu kürü doktorunuza danışmadan asla uygulamamalısınız.
    Ayrıca kür boyunca beslenmenize, yediklerinize içtiklerinize dikkat etmeli, kalori yüksek gıdalardan uzak durmalı, günde 2-2,5 litre su içmeli ve günde en az bir saat yürüyüş yapmalısınız.

    Sarımsak Ve Ceviz Zayıflama Kürü İle Ayda 16 Kilo

    Malzemeler
    Su
    2-3 adet ceviz içi
    1 diş sarımsak

    Yapılışı
    1 bardak suya akşamdan cevizleri ve sarımsağı atın.
    Sabahle aç karına bu suyu için, cevizleri yiyin, ve sarımsağı 3-4 parça halinde kesip,
    hap gibi su ile yutun.
    Bu karışımı tükettikten hemen sonra yenisini hazırla, ertesi sabah yine tüket.sarimsak_ve_ceviz_zayiflama_kuru_ile_ayda_16_kilo_2sarimsak_ve_ceviz_zayiflama_kuru_ile_ayda_16_kilo_1

     

     

  • SDM diyeti ve bilinmeyenleri

    SDM diyeti ve bilinmeyenleri

    SDM diyeti ve bilinmeyenleri sizlere makalemizde anlatacağız. SDM Diyeti ile zayıflama son zamanlarda “moda” olan diyetlerden olmayıp, 40 yıl önce doğmuş, bilimsel temellere dayalı ve çok geniş bir bibliyografiye sahip, ABD, Kanada ve Avrupa’da uzmanların obezite ve fazla kiloya karşı kullandıkları bir terapidir. Batı’da kırk yıldan fazla süredir birçok hastalığı tedavi eden ayrıca ketojenik diyet yöntemiyle zayıflatan SDM diyeti artık Türkiye’de…

    Sdm diyeti
    SDM ürünleriyle karbonhidrat değil protein alarak zayıflayabileceğinizi biliyor musunuz?

    SDM Diyeti ‘nin Avantajları

    Açlık hissinin çok az olması, vücut enerjisinin yüksek seviyede tutulması, bölgesel yağlanmalara ve selülite karşı çok etkin olması, kas dokularının ve deri gerginliğinin korunması bu metodun en önemli özellikleridir.

    ÜRÜN ÇEŞİTLİLİĞİ ARTTI

    SDM diyeti (Societa Dietetica Medica) batı dünyasında kırk yılı aşkın süredir kullanılan ketojenik ve düşük kalorili diyet sınıfına girer. SDM, kaliteli protein kaynaklarını alışılagelmişin dışında makarna, kurabiye, tatlı gibi ürünlerin yapımında kullanmıştır. Peynir altı suyu, yumurta, süt, bezelye gibi doğal kaynaklardan elde edilen yüksek kaliteli protein ve whey proteinlerini, SDM çorba, makarna, çörek, kurabiye, kraker, çikolata bar, puding gibi çok sayıda ürün geliştirerek çeşitliliği artırdı. Bu sayede bireylerin karbonhidrat ve tatlı tüketme ihtiyaclarını karşılıyor.

    SEBZE TÜKETMEK ZORUNLU

    Kişilerin boylarına göre olmaları gereken ideal ağırlığı hesap ederek günlük tüketilmesi gereken porsiyon sayısı belirleniyor ve bir menü oluşturuluyor. Bu menüye ek olarak izin verilen sebzelerin içinden tercih edilenlerin tüketilmesi de bir zorunluluk. Örneğin salatalık, marul, mantar, ıspanak gibi liste dahilinde verilen sebzeler içeriklerindeki mineral kaynakları ve enerjilerinden dolayı kesinlikle tüketilmeli. Sadece diyetisyen veya doktor kontrolünde uygulanmasına izin verilen bu ürünler, uzmanın reçetesi doğrultusunda firma tarafından kargoyla diyeti yapan kişinin ev veya ofisine gönderiliyor. Ürünlerin kullanım süreleri yeterli olduğu için tek seferde bir iki haftalık tüketilecek gıdayı göndermek mümkün. Kesinlikle uzman kontrolü olması koşulumuzun sebebi, kilo vermenin insan sağlığıyla olan direkt ilişkisidir. Ketojenik diyet günlük enerji tüketimini vücutta depo edilmiş yağlardan sağlar, bu sayede hem bölgesel hem de organlar arası yağların kaybına olanak verir.

    Doğumdan sonra SDM Diyeti yapabilir miyim?

    Emzirme süresinden sonra yapabilirsiniz.

    SDM Diyeti diyetisyen kontrolü ile uygulanan bir medikal beslenme programıdır.

    SDM Diyeti örnek menü

    sdm diyeti örnek tarif

    sdm diyeti bölgesel zayıflama

    -SDM diyeti ile su ve kas kaybına uğramadan,4. günden itibaren vücudunuzda yağın en çok birikmiş olduğu yerden hızla kayıp olmaktadır.
    -Standart diyetlerde ise lokal yağların birikmiş olduğu bölgelerden incelmek en zor ve en son aşamadır.

    sdm diyeti bölgesel zayıflama
    sdm diyeti bölgesel zayıflama
  • Paleo Diyeti İştahınızı Kapanacak

    Paleo Diyeti İştahınızı Kapanacak

    Paleo Diyeti İştahınızı Kapanacak ! Şekerli gıdalar, çikolata, işlenmiş karbonhidrat, ekmek, alkol veya vücudun ihtiyacı olmayan diğer abur cuburlarla olan savaşını kazanmak istiyorsanız öncelikli olarak korkmamanız gerektiğini söyleyebiliriz.

    Diğer normal diyetlerden Paleo diyeti geçerken açlık dönemleri ya da enerji düşüşleri olması normal fakat bu zamanla geçiyor.

    Bir diyete başlarken yemeklerden sonra enerji düşüşleri, anksiyete veya ajitasyon, yoğun şeker isteği, bilinç bulanıklığı ve ekstrem bir açlık olması normaldir.

    Umutsuzluğa kapılmayın ve pes etmeyin ! Bu hisler kaybolacak ve yakında hayatınızda hiç hissetmediğiniz kadar iyi hissedeceksiniz ! Bu açlıkları bastırmanın bir kaç yolu var.

    Paleo Diyeti Hakkında Herşey! için tıklayın!

    İşte bu açlıklarla başa çıkacak 6 atıştırmalık fikri…

    Meyve

    Midenizin kazınıyor gibi olduğu anlar için meyve bariz bir atıştırmalık. Elbette diyetiniz meyveyi de kısıtlıyor olabilir, özellikle başlangıçta, fakat sizce hangisi daha kötü: Taze meyve salatası yemek mi yoksa gerçekten çok istediğiniz şu çikolatalı çörek mi?

    Fındık Fıstık

    Eğer durmadan çikolata yemek istiyorsanız, magnezyum eksikliğiniz olabilir. Yani çikolata aşerdiğinizi hissederseniz anlayın ki biraz magnezyuma ihtiyacınız var. Badem, ay çekirdeği, kabak çekirdeği ve susam mükemmel magnezyum kaynağıdır. Bunları tüketerek magnezyum ihtiyacınızın bir kısmını karşılayabilirsiniz.

    Turpgiller

    Eğer genel olarak tatlı yemeye ihtiyacınız oluyorsa bir dizi besinden yetersiz kalmışsınız demektir, yani sülfür… Brokoli, lahana, karnabahar, yer lahanası, Çin lahanası, şalgam, kara lahana, turp gibi turpgiller familyasına ait olan sebzeler sülfür , C vitamini ve lif yönünden çok zengindir. Ayrıca kanser hücreleriyle mücadele etmede çok harika oldukları bilinmektedir.

    Kuru Et

    Canınız tost ya da ekmek çekiyorsa büyük olasılıkla daha fazla azota ihtiyacınız var. Bunu yüksek proteinli et ve balıktan alabilirsiniz. Eti bir atıştırmalık olarak düşünmüyor musunuz ? Kuru et yapın. Kurutucunuz olmasa bile yapabilirsiniz. Bunun için biraz zaman, yumuşak et ve kuru bir ortama ihtiyacınız var. Kendiniz yaparak paradan tasarruf edebilirsiniz. Kemiksiz but alın ve mümkün olduğu kadar ince bir şekilde kesin ( veya bırakın kasap yapsın). En iyi kuru et sadece bir kaç malzemeyle yapılıyor.

    Hindistan cevizi amigosu, biraz baharat ve hindistan cevizi şekerini birleştirmeniz gerekir. (Evet tamamen Paleo değil; şeker yerine bal da koyabilirsiniz). Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, eti koyun ve karıştırın, üzerini kapatıp en az 12 saatliğine buzdolabına koyun. Eti alın ve kağıt havlu üzerinde tezgaha koyun.

    Amaç mümkün olduğu kadar kurutmak unutmayın. Şimdi kurutucuya ya da fırına koyabilirsiniz. Tahta şişlerin üzerine eti koyun ve şişleri dik bir şekilde fırına koyun.

    Etlerin aşağı doğru sarktığına emin olun. Etlerin altına folyonun üzerine pişirme kağıtlarını koyun damlayan oraya damlasın. Fırının kapağını açık bırakın ki nem dışarı çıksın ve fırını olabildiğince düşük ayarda çalıştırın. 8 saat sonra test etmeye başlayabilirsiniz.

    Büyük Bir Salata

    Kalsiyum düşüklüğü soda gibi gazlı içecekler içmek ihtiyacı doğurabilir. en iyi kalsiyum kaynağı yeşil yapraklı sebzelerdir.

    Kendinize büyük bir salata yapın; içine brokoli, ıspanak, lahana ve şalgam ve susam koyun. Biraz çedar peyniri de koyabilirsiniz. Üzerini ev yapımı salata sosu, sirke ve güzel bir zeytinyağı ile süsleyin. Bu atıştırmalık sadece kalsiyum alımını artırmakla kalmayıp ayrıca içmek istediğiniz gazlı içecek için yer de bırakmayacak.

    Kuru Kayısı Kuru kayısı alkol almak isteyenlerin ihtiyaç duyduğu potasyum bakımından zengindir. Yarım bardak kuru kayısı günlük önerilen potasyum alımının %20’sini karşılar. Kendiniz de kurutabileceğiniz gibi sülfatsız olanlarından da satın alabilirsiniz.

    Diğer Atıştırmalıklar

    Mükemmel Paleo atıştırmalıklardan bazıları: bitter çikolata( en az %70 kakao olmalı), muz, ahududu, pastırma ve avokado.Bu yiyeceklerden çok fazla yemek oldukça zordur, yani kendinizi biraz şımartabilirsiniz.

    İpuçları Açlıkla başa çıkacak güvenli atıştırmalıklar seçmek isterseniz şeker ve karbonhidrat bakımından zayıf olanları seçin ve mümkünse büyük miktarda yemesi zor olanlardan olsunlar.

    Ve yemekle kendinizi doldurmak yerine, yapacak farklı bir şeyler bulun. Mesela 25 şınav çekin, hızlı bir koşu yapın veya 60 saniyelik plank yapın.

  • Karın eritme diyeti

    Karın eritme diyeti

    Karın eritme diyeti Bu şaşırtıcı zayıflama tüyolarıyla karın kasların saklandıkları yerden dışarı çıkacak. göbeğinizi eritmek için öncelikle genel olarak kilo vermeniz gerekiyor. Muhteşem Bir Karın İçin Neler Yemelisin? Seni tok tutacak ve inceltecek plan burada:

    Karın eritme diyeti

    KAHVALTI
    Yumurta ve Peynirli Sandviç 2 yumurtayı 1 dilim peynirle birlikte çırpıp pişir. Kızarmış sandviç ekmeği ile servis et.

    ÖĞLE YEMEĞİ: Ton Balığı ve Salata

    120-180 gram kadar ton balığını 2 çorba kaşığı soya sosu, 2 tatlı kaşığı wasabi ve 1 çorba kaşığı pirinç sirkesiyle marine et. Karışık yeşillikler, brokoli ve biberden oluşan salata yanında servis yap.

    AKŞAM YEMEĞİ: Acılı Hindi
    180 gram yağsız hindi göğüs etini, istediğin kadar domates, 5 çorba kaşığı siyah fasulye, 2 çorba kaşığı mısır, acı biber, 2-4 çorba kaşığı çekilmiş keten tohumu ve 240 ml su ile pişir.

    ARA ÖĞÜNLER
    240 gram yoğurt (içine vanilya ekle), 1 avuç dolusu ceviz ve 1 elma

    Forma girmek için gösterdiğin onca çaba (reddetmeyi başardığın cupcake’ler dâhil) seni şimdiye dek elmas sertliğinde seksi bir karna kavuşturmalı ve onu gururla sergileyebilmeliydin. O hâlde göbek deliğinin hemen altında başlayan o hafif tümsek neden hâlâ gitmedi?

    Karın eritme çabasından bıkıp usanmış olan bir tek sen değilsin: Kadınların yüzde 62’si, vücudunda en çok utandığı bölümün karın bölgesi olduğunu söylüyor. Ama umutsuzluğa kapılma; sadece bakış açını değiştir. Kaliforniyalı Beslenme Uzmanı Alan Aragon, “Artık biliniyor ki, yıllarca uyduğumuz bazı beslenme önerileri aslında pek de bizim iyiliğimize çalışmıyor” diyor. Yapılan son araştırmalar, karın eritmek için yepyeni beslenme stratejilerini ortaya çıkardı (ve elbette kilo vermek için de). Bütün bu yeni bilgilerin ışığında, en çok sorulan soruların yanıtlarını Aragon’dan aldık. İşte seksi bir karna sahip olmak için bilmen gerekenler.

    göbek eritme diyeti
    karın eritme diyeti

    Kalori sayma yöntemi düz bir karna sahip olmayı garantiler mi?

    İnce bir bel için önemli olan, aldığın kalori ile yaktığın kaloriyi sürekli hesaplaman değil. Aragon, her öğünde ne kadar kalori aldığını bilmenin elbette ki sağlıklı bir yeme planı için işe yarayacağını söylüyor. Ancak kilo vermek söz konusu olunca bu bir gereklilik değil. Eğer aldığın her kalori senin için bir ızdırap hâline gelirse strese girersin. O yüzden hesap makinesini bir yana bırak. (Çalışmalar stresin aşırı yemeye neden olduğunu gösteriyor.) Bunun yerine tabağını sana enerji verecek gerçek yiyeceklerle doldur.

    Örneğin yağsız protein, sebze, meyve ve tam tahıllılar… Bunlar yüksek besin değerlerine karşın daha az kalori içerir. Böylece daha fazla yiyebilir ve bel çevreni genişletmeden doyabilirsin.

    Kilo veriyorum ama belim incelmiyor. Neyi yanlış yapıyorum?

    Aragon, “Büyük ihtimalle ağırlık egzersizleri yapmıyor ya da yeterli protein almıyorsundur” diyor. Hemen eline dambılları al ve egzersizden sonraki ilk öğününde 180 gram yağsız et ye. Et yemek istemezsen, iki kaşık protein tozunu smoothie veya yoğurdun içine karıştırabilirsin. Her iki seçenek de sana ihtiyacın olan 40 gram proteini kazandırır. Metabolizmanı çalıştıran kaslarını koruyabilmek ve bir yandan da yağ kaybetmek için bu miktarda proteine ihtiyacın var.

    Süt ürünleri tüketerek de karnımı düzleştirmem mümkün mü?

    Kesinlikle. Hatta The American Journal of Clinical Nutrition’a göre her gün süt ürünü tüketmezsen, bedenine daha fazla yağ hücresi üretmesi yönünde mesaj göndermiş olursun. Yeterli kalsiyum almazsan, bedenin her neredeyse oradan almaya çalışır ve yağ hücresi üretimini arttıran kalsitriol hormonunun salgılanması tetiklenir. Bedeninde daha az yağ hücresi istiyorsan, yeterli miktarda kalsiyum almalısın.

    Kalsiyum, yağları parçalama, yağ hücrelerini azaltma ve belini inceltme gücüne sahiptir. Süt içmekten, yoğurt ya da peynir yemekten vazgeçme. Ancak bu besinlerin kalorisi yüksek olduğundan, küçük porsiyonlar hâlinde ye veya az yağlı versiyonlarını tercih et. Amerikan Tarım Bakanlığı, kadınların günde üç porsiyon (720 gram) az yağlı süt ürünü almasını tavsiye ediyor.

    Hangi yağları yiyebilirim?

    Aragon, diyetinde yağ olmasının daha ince bir bedene kavuşmana yardımcı olacağını söylüyor. Institute of Medicine ise, gün içinde aldığımız kalorinin yüzde 20 ila 35’inin yağlı gıdalardan gelmesini öneriyor. Bu elbette en yakın fast-food dükkânına koşman için izin çıktı demek değil. Başta tekli doymamış yağlar olmak üzere, doğru yağları içeren yiyeceklerle beslenmelisin. Örneğin kuru yemişler ve avokado gibi besinler sağlıklı yağlar içerir.

    Trans yağ içeren işlenmiş besinlerden (pastane ürünleri gibi) uzak dur. British Journal of Nutrition’a göre, tekli doymamış yağlardan zengin bir diyet, aldığın kalori miktarı değişmese bile kilo vermene yardımcı oluyor. Johns Hopkins Üniversitesi’de yapılan bir araştırma da bunu destekliyor: Araştırmada yüksek karbonhidrat içeren diyet uygulayanların, yüksek yağ içeren diyet uygulayanlara göre beş kilo vermek için 25 gün daha fazla çabalaması gerekmiş. Üstelik yağ içeren diyet uygulayanların aldığı kalorinin yüzde 30’u yağdan geliyormuş. Kısacası sağlıklı besinlerden yağlı diye kaçma. Aksine, onlar diyetinde mutlaka yer almalı.

    Karın eritme diyeti
    Karın eritme diyeti

    Küçük öğünler hâlinde yemek acıkmamı engeller mi?

    Şimdiye dek duyduğunun aksine, “günde beş küçük öğün” stratejisi herkeste işe yaramıyor. Kendin için en çok işe yarayan beslenme şeklini seçtiğin takdirde sağlıklı olursun. Günde üç kez sağlam öğünler yemeyi tercih ediyorsan, böyle yapabilirsin. Aragon, kendini bunun aksine zorlamana gerek olmadığını söylüyor. Asıl önemli olan, öğün sayısından ziyade porsiyon büyüklüğü. Purdue Üniversitesi araştırmacılarına göre, ara öğün alışkanlıklarımızla ilgili en büyük problem, atıştırdığımız yiyeceklerin adeta bir ana öğün formatında olması; ana öğünlerimizin ise bir ziyafete dönüşmesi.

    Son 30 yılda, bir atıştırmalıktan aldığımız kalori miktarı 360’dan 580’e fırlamış. Her iş gününde standart bir kadının iki ara öğün yaptığını düşünürsek, bu her gün ekstra 500 kalori anlamına geliyor. Bu abartılı atıştırmalar (ne kadar “sağlıklı” olursa olsun), sadece iki haftada vücudunda yarım kilo yağ depolanmasına neden olur. Günde kaç öğün yemeyi seçersen seç, porsiyona dikkat et.

    Protein içecekleri sadece vücut geliştiriciler için mi?

    Reklamlarda gördüğün kaslı adamlara aldanma. Sporcu olsun olmasın, herkes protein tozlarının karın eritici gücünden faydalanabilir. Soya yerine whey proteinini tercih et: The Journal of Nutrition’da yayımlanan bir çalışmada, 23 hafta boyunca whey proteini içeren bir diyet uygulayan katılımcılar, soya proteini alanlara oranla daha fazla vücut yağı kaybetmiş ve daha ince bir bele kavuşmuş.

    Daha da ilginci, diyetinde whey proteini olanlar, kendileriyle aynı miktarda kalori alan ancak herhangi bir karışım içmeyenlere göre iki kat fazla yağ kaybetmiş. Karın kaslarını ortaya çıkartmak istiyorsan, günde bir kez (hiç değilse haftada birkaç kez) whey proteinli bir karışım içmeyi alışkanlık hâline getir.

    Karbonhidratlar karında yağlanmaya neden olur mu?

    90’ların sonunda yaygınlaşan nerdeyse her diyet planının inanmamızı istediğinin aksine, karbonhidratlar düşman değildir. Evet, çok fazla tükettiğinde kilo alırsın; tıpkı diğer yiyeceklerde olduğu gibi. Konu kilo vermeye geldiğinde, önemli olan kalori dengesi. Yaktığından fazlasını yersen, kullanılmayan kaloriler yağa dönüşür ve depolanır. Aragon, fazla kalorilerin nereden geldiğinin çok önemi olmadığını söylüyor.

    Karbonhidrat içeren bir yiyecek gördüğünde iraden sıfırlanıyorsa, bu tür yiyeceklerden uzak durmak kilonu kontrol etmenin en basit yoludur. Aldığın karbonhidratın tam tahıllı besinlerden, çiğ meyve ve sebzelerden gelmesine özen göstermek daha gerçekçi bir yaklaşım olur. Bu tür yiyeceklerde bulunan kompleks karbonhidratlar genellikle lifle birlikte gelir, bu da seni tok tutar. Üstelik porsiyon kontrolü yapmak, rafine karbonhidrat içeren ekmek, makarna, pirinç gibi gıdalardan daha kolaydır.

  • Ofis çalışanları nasıl beslenmeli

    Ofis çalışanları nasıl beslenmeli

    Ofis çalışanları nasıl beslenmeli ? Çalışma hayatı, günlük yaşantımızın çok büyük bir bölümünü kaplıyor ve beslenmemizin çoğu evimizin dışında gerçekleşiyor. Kahvaltı ve öğle yemeğinin dışarıda yenildiğini düşünürsek beslenmenin neredeyse 2/3’si ev dışında geçiyor. Liv Hospital Diyet ve Beslenme Uzmanı Serap Güzel, çalışanların doğru, kaliteli ve yeterli beslenmesi için dikkat etmeleri gereken noktalar anlattı.

    Ofis çalışanları nasıl beslenmeli

    Ülkemizde özellikle kahvaltı çoğu zaman atlanan veya hızla atıştırılan yiyeceklerden oluşur. Kahvaltı güne iyi başlamamızı sağlayan, metabolizmamızı çalıştıran ve şişmanlamaktan koruyan en önemli öğündür. Mutlaka protein, lifli karbonhidrat ve mümkünse vitamin mineral alacağınız sağlıklı bir kahvaltı olmalıdır. Poğaça, açma, simit ve çaydan oluşan bir kahvaltı yeterli değildir. Peynirle yapılan bir sandviç ve yanına bir meyve almak daha dengeli bir kahvaltı seçeneğidir.

    İş yeri yemekhanesi veya restoranda yenilen öğle yemekleri de doğru seçimlerden oluşmalıdır. Günümüzde çalışma hayatı, genelde masa başında, kişilerin hareketini azaltan, ulaşımda ise daha çok araç kullanılan ve yürüyüşün az olduğu inaktif bir hale dönmüştür. Çalışanların aktivitelerinin azalması kilo problemlerini de arttırır. Buna stres faktörünü de eklersek zamanla hem bedensel hem zihinsel sağlık problemleri görülebilir.

    Bu nedenle beslenmeniz ne kadar sağlıklı olursa çalışma hayatının olumsuz etkilerini bir nebze de olsa azaltabiliriz. Bunun için fast-food tarzı yiyeceklerden, kızartılmış, hamurlu yiyeceklerden kaçınmak gerekiyor. Daha çok ızgara tarzında, sebze ve salataya ağırlık verdiğiniz mönüler tercik edilmelidir.

    Beyaz ekmek yerine lifli ekmek (çavdar, tam buğday, kepekli vb.) tüketmek, daha az tuz kullanmak ve yemekte gazlı asitli içecekler tüketimi yerine su, soda veya ayran içmek sağlığınızı uzun dönemde etkileyecek önemli alışkanlıklardır.

    Gün içinde sağlıksız atıştırmaları önlemek ve yerine daha sağlıklı olanları seçmek yine beslenme kalitenizi etkileyecek önemli adımlardır. Günlük vitamin mineral ihtiyacınızı tamamlamak için 3-4 porsiyon meyve tüketmek gereklidir. Çalışırken yanınıza taze ve kuru meyve, küçük hazırlanmış sandviçler, taze ceviz, badem, fındık vb almak gofret, kraker ve bisküvi gibi sadece yağ, şeker ve undan oluşan yiyecekler yerine çok daha sağlıklı ve doyurucudur.

    Öğle ve akşam ana öğünlerdeki enerjiyi (kaloriyi) dengelemek yine sağlığınızı ve ideal kilonuzu koruyacak bir yöntemdir. Eğer akşam yemeği için bir yere davetliyseniz, özel bir yemek varsa öğle yemeklerinizi daha hafif geçirmelisiniz. Böylece hem gün içindeki kalori alımınızı dengelemiş olursunuz hem de varsa sindirim şikayetlerinizi (reflü, gastrit, gaz, şişkinlik vb.) azaltırsınız.

    KADINLAR İÇİN OFİS DİYETİ ÖRNEK MENÜ
    Kahvaltı
    1 dilim peynir çeşidi
    1–2 dilim tam buğday veya çavdar ekmeği
    Sınırsız çiğ sebze
    2 adet siyah veya 3 adet yeşil zeytin
    Kuşluk
    15 adet fındık veya 12 adet badem veya 3 adet tam ceviz
    1 kupa yeşil çay
    Öğlen
    2–3 ızgara köfte kadar et veya tavuk veya hindi veya balık
    1 su bardağı yoğurt veya 2 su bardağı ayran
    Bol salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile)
    1 dilim tam buğday veya tam çavdar ekmeği
    İkindi
    1 dilim tam buğday veya tam çavdar ekmeği veya ¼ adet simit
    1 dilim peynir
    Söğüş sebze
    Akşam
    6 yemek kaşığı etsiz sebze veya kuru baklagil yemeği
    1 ince dilim tam buğday veya tam çavdar ekmeği
    1 su bardağı yoğurt veya 2 su bardağı ayran
    Bol salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilaveli)
    Gece
    2 porsiyon meyve
    Önemli Not: Yukarıda yer alan menü örnek menüdür. Diyet kişiye özeldir ve diyetisyen ile bire bir görüşmeler ile hazırlanmalıdır.

  • Leblebi diyeti ile 3 günde 3 kilo

    Leblebi diyeti ile 3 günde 3 kilo

    Leblebi diyeti ile 3 günde 3 kilo İlk okuduğumuzda çok ağır bir diyetmiş gibi geliyor. Aslında bu bir detoks diyet programı. 3 günden fazla yapılmıyor.

    leblebi diyeti
    leblebi diyeti

    Leblebi diyeti ile 3 günde 3 kilo

    Limonlu su vücudu arındırırken leblebi ise tok tutuyor. Günlük vitamin ihtiyacınızı da limonlu sudan almış oluyorsunuz.

    Malzemeler: Leblebi ve Limon

    Uygulanışı: 5 adet limonu 2,5 litre suya sıkın ve bu suyu gün içinde içerek bitirin.

    Sabah: 1 çay bardağı leblebi Öğlen: 1 çay bardağı leblebi Akşam: 1 çay bardağı leblebi

    Size uygunsa mide probleminiz yoksa açlığa dayanabiliyorsanız mutlaka deneyin…

    Leblebi Yiyerek Zayıflama Deneyimlerimiz için TIKLAYINIZ!

    Diyette Leblebi Yemenin Zayıflamaya Etkisi sorusuna karşı az denecek kadar az olsa da tokluk yapması adına da olumlu bir yanına sahip olması da avantaj içeriyor. Fakat diyet yapan kişiler ise sarı leblebiden çok beyaz leblebileri tüketmesi daha olumlu etkiyi görmelerine de en iyi şekilde yardımcı olacaktır. Çünkü beyaz leblebi sarı leblebiye oranla daha fazla fayda sağladığını da söyleyebiliriz. Fakat dikkat edilmesi gereken önemli unsur ise beyaz leblebinin şeker ile süslenen çeşitlerinden de kaçınılması gerektiğidir