biberon ve çilek geçmiş olsun dilekleriniz için tekşekkürler..:asigim:
şimdi yemeğimi yedim ve bol limonlu bi çay içtim.akşamada dediğim gibi ıhlamur kaynatırım.inş. iyi gelir..
ha sütlaç demişken..
daha önce yapmamış arkadaşlar varsa..
malzemeler:
1 kg soğuk süt
1,5 çay bardağı pirinç
1 litre su
2 yemek kaşığı pirinç unu
2,5 su bardağı toz şeker
üzerine tarçın
hazırlanması:
1. 1,5 çay bardağı pirinci yıkayıp 1 litre su ile ateşe koyun. pirinçler uzayıp bıraktığı suyu çekene kadar pişirin.
2. soğuk sütü ekleyin. 1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin.
3. bu arada bir kasede 2 yemek kaşığı pirinç ununu 1 su bardağı soğuk su ile ezin. tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin. (pirinç unu ılınmış olmalı)
4. pirinç ununu tencereye ekleyin, arasıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin.
5. 2,5 su bardağı toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın.
6. sütlacı kaselere paylaştırın. soğuyunca üzerlerine tarçın serpin
afiyet olsun..
benmide aklıma koydunuz şimdi..hasta hasta ne iyi gider.akşama benda yapayım bari:1rolleyes: