hemen yazıyorum

hamuru:
125 gr yumuşatılmış margarin(30 dk kadr oda sıcaklığında bekletıyorum)
1/2 su br süt
1/2 su bardağı ayçiçek yada mısır özu yağı
1 su bardağı toz şeker(1/2 şeker,1/2 pekmez koydum)
1 adet yumurta
3 su br un
1/2 paket kabartma tozu
harcı:
3 adet orta buyukte elma
1/2 su br ceviz
1 çay kaşiği tarçın
elmaları kük küp dogra,dovülmüş ceviz ve tarçını ekle
hamur malzemelerini karıştırıp,hamuru yap.(hamur kekten biraz katı oluyor.)hamuru 2 ye böl yağlanmış tepsiye yay.harcı araya dok.diğer parçayıda aynı şekılde uzerine ser.çatal ile hamurda delikler aç.5 dk onceden ısıtılmış fırında kek ayarlarında pişir.bende turta kalıbı var onda pişiriyorum.pişince kalıptan çıkar ve uzerine pudra şekeri serp(serpilmesede oluyor)
afiyet olsunnn