küçük bir soğan ,küçük bir patates.2 domates,2 sivri biber ,bezelye(istersen tabi) ,bir kırmızı biber bu da isteğe bağlı
soğanları ince ince doğra
patatesleri de küçük küpler halinde doğra
biberleri de ince doğra
önce soğan ve biberi yağda kavur sonra patatesleri at kavur biraz azıcıkta salça koy
domatesleri ince ince doğra kavur
2 su bardağı bulguru yıka at içine 3.5 su bardağı da su koy tuzunu at suyunu çekene kadar orta ateşte pişir
budur bacım
soğanları ince ince doğra
patatesleri de küçük küpler halinde doğra
biberleri de ince doğra
önce soğan ve biberi yağda kavur sonra patatesleri at kavur biraz azıcıkta salça koy
domatesleri ince ince doğra kavur
2 su bardağı bulguru yıka at içine 3.5 su bardağı da su koy tuzunu at suyunu çekene kadar orta ateşte pişir
budur bacım