- Konu Sahibi BeyazOrkidem
-
- #68.741
çok faydalı bilgiler buldum
arkadaşlar okuduğum güzel bi yazıyı sizinle paylaşayım dedim
Çocuk Sağlığı ve Beslenmesi Bölüm-1 (Dr. Emin Mindan)
Bebek ve DoktorDr. Emin Mindan ile Çocuk Sağlığı ve Beslenmesi konusunda sizler için faydalı sohbetler yaptık. Bu sohbeti 3 bölüme ayırdık. Sohbet içeriklerini aşağıda sırasıyla bulacaksınız.
Hobilendik: Bize kısaca bebek beslenmesi hakkında bilgi verir misiniz?
Dr. Mindan: Bebek, doğumdan hemen sonra, ilk 20 dakika içerisinde emzirilmelidir. Annesi sezeryan sonucu, kendine gelmemişse bile, emzirme gerçekleşmelidir. İlk 7-10 günlük sarımsı süt ( kolostrum) çok faydalıdır. Hem bebeklik dönemi hem de ömür boyu bir çok lığa karşı korur.
Hobilendik: Anne sütü kaç yaşına kadar verilmelidir?
Dr. Mindan: Bebek ilk 6 ay sadece anne sütü ile beslenebilir. Daha sonra ek gıdalara başlanır. Bebeği 2 yıl emzirmek gerekir.
Hobilendik: Annelerin sütü farklı mıdır? Her annenin sütü bebeğine yeter mi, bebeği olan anne nasıl beslenmelidir?
Dr. Mindan: Anne ve baba, daha bebek biyolojik olarak doğmadan önce, bazı tetkikler yaptırmalıdırlar. Genetik olarak bazı lıklar varmı? Kansızlık, hipertansiyon, kan şekeri ve kan yağları incelenmelidir. Bebek yapmak isteyen çiftlerin, hiç olmazsa belli bir süre, alkol ve sigaradan uzak durmaları gerekir. Hamile adayı anne, sigara içilen ortamda bulunmadan, doktorunun tavsiyesi ile folik asit, omega-3 ve ılımlı vitamin takviyelerine başlamalıdır. Anne adayı, hamile kalmadan önce , güneşten faydalanarak D vitamini bakmından yeterli seviyeye gelmelidir. Hamile kaldıktan sonra, mümkün olduğu kadar, zamanında yetişen sebzeler, meyveler, organik bakliyat ve tahıl,yumurta, et,kefir,probiyotik yoğurt ve peynir ile beslenmelidir. Kuruyemiş ( en faydalısı ceviz) ve kuru meyve de çok faydalıdır.( özellikle kuru erik, çekirdekli siyah üzüm). Kuru meyve ve kuruyemişlerin organik olanları bulunabilir.Yağ olarak zeytinyağı ve tereyağını tavsiye ediyorum. Yeşil çay, ıhlamur, kuşburnu, siyah çay ve papatya şekersiz olarak içilebilir. Kefir; 1 litre günlük süte, 1 yemek kaşığı kefir mayası ilave edilerek, cam tencerede yoğurt gibi mayalanabilir. Elde edilen kefirden, yine günlük sütle ve maya olarak, elde ettiğiniz kefirden yarım çay bardağı kullanarak, lezzetli yoğurtlar yapılabilir. Kuruyemişler, tuzlu ise, yıkayıp fırında ısıtarak yenebilir. Yemekleri, kısa sürede buhar, düdüklü tencerede, kendi suyu ile pişirip, yemek ılık iken sızma zeytinyağı ilavesi daha uygun olur. Bazı yemekler fırında veya ızgarada hazırlanabilir. Kızartmalar, loğusa için ( hatta kimse için) uygun değildir.
Çok ağır bir lığı yoksa ve normal besleniyorsa, o annenin sütü bütün mamalardan daha faydalıdır. Yeteri kadar süt olması için, annenin günde 3 litre yazın biraz daha fazla sıvı alması gerekir. Susamadan içmek gerekir. Anne, yeterli sıvı alıp almadığını, idrar rengi ile anlayabilir. Eğer, idrarı açık renkte ise susuz kalmamış demektir.
Hobilendik: Organik gıdalardan bahsettiniz, neden organik? Ayrıca hamile anneye balık tavsiye etmeyi unuttunuz.
Dr. Mindan: Hayır unutmadım, dünyamız çok kirlendi, denizler de kirlendi. Ağır metal zehirlenmesine engel olmak için, (özellikle civa ) balık tavsiye etmedim. Küçük balıklar daha az etkilenirler, canı çok çekerse anne adayı, küçük balıklardan yiyebilir. Ege denizinde tutulanlardan olursa daha iyidir. Organik gıdalar da doğal gübre ile, hormon ve böcek ilacı kullanılmadan elde edilirler ve tabi ki daha sağlıklıdırlar.
Yorum Sayısı (2) // Sen de Yorum Eklemek İster misin?
Çocuk Sağlığı ve Beslenmesi Bölüm-2 (Dr. Emin Mindan)
Bebek ve DoktorDr. Emin Mindan ile “Çocuk Sağlığı ve Beslenmesi” konusundaki sohbetimize kaldığımız yerden devam ediyoruz.
Hobilendik: Bebeğe ek gıdalara ne zaman başlanmalıdır?
Dr. Mindan: Bebek 6 aylık olduktan sonra, katı gıdalara başlanır. Bebek beslenmesinde yapılan en önemli hatalar, önce meyve suyu vermekle başlar.
Hobilendik: Meyve vermemek mi gerekir?
Dr. Mindan: Önce sebze çorbası, daha sonra kefir veya kefirle mayalanmış yoğurt ondan sonra da çorbadan hemen sonra ödül olarak meyve püresi ( meyve suyu değil) verilebilir. Yumurta, 6-6.5 aylık, balık ise 7 aylık olunca ilave edilebilir.
Hobilendik: Muhallebi ne zaman verilir?
Dr. Mindan: Mümkünse, hiç bir zaman. Muhallebi, basit bir tarifle süte katılan, şeker, pirinç veya ekmektir.Eğer anne emziriyorsa, 1-2 kere sebze çorbası ve 1-2 kere kefirle mayalanarak elde edilmiş yoğurt yeterlidir. Televizyonlarda reklamı yapılan 4-5 öğün tavsiye edilen kaşık mamalarına göre sizlerin hazırladığınız çorbalar ve yoğurt daha faydalıdır.
Hobilendik: Kaşık mamalarını neden tavsiye etmiyorsunuz?
Dr. Mindan: Kaşık Mamaları tatlı olduğu için, bu tür gıdalara alışan bebekler ileride de tatlı gıdaları alırlar. Süt içerisinde mısır gevreği, puddingler, meyve suları, şekerli yoğurt ve sütler, pastalar, kola, gazoz, fast food derken METABOLİK SENDROM gelişir. Bir de, akşamları kaşık maması veya muhallebi yiyen bebekler, anne sütü veya sebze çorbası alan bebeklere göre daha sık lanırlar, ve antibiyotik bombardımanına maruz kalırlar. Sık lanıp, sık ilaç kullandıkça; barsaklarındaki dost bakteriler ( probiotikler ) azalır ve bünyeleri daha da zayıflar.
Hobilendik: Bünyemizi güçlendiren gıdalar nelerdir ?
Dr. Mindan: Bebekler için konuşacak olursak; öncelikle mümkün olduğu kadar uzun süre anne sütü ile beslemek. Daha sonra , azar azar alıştırarak, kefir veya kefirle mayalanmış ev yoğurdu, sebze çorbaları ve meyve püreleri sayılabilir. Meyvenin tadının farkına varmaması için, sebzeden hemen sonra vermek uygun olur. Aç karına meyvenin sindirimi kolaydır fakat bebek tatlıya alışabilir.
Yorum Sayısı (3) // Sen de Yorum Eklemek İster misin?
Çocuk Sağlığı ve Beslenmesi Bölüm-3 (Dr. Emin Mindan)
Doktor ve BebekDr. Emin Mindan ile “Çocuk Sağlığı ve Beslenmesi” konusundaki sohbetimize kaldığımız yerden devam ediyoruz.
Hobilendik: Bir arkadaşımın çocuğu, çok sık, orta kulak iltihabı geçiriyor ve sık sık antibiyotik kullanıyor. 15 aylık olduğu halde 7-8 kutu antibiyotik ve bir çok kereler iğne oldu.
Dr. Mindan: Arkadaşınız, büyük bir ihtimalle, geceleri süt içiriyordur, ve hatta içerisine bal ilave ediyordur. Önceden de tavsiye ettiğim gibi beslenmesini düzeltsin, süt vermesin. Sütten daha faydalı kefir veya probiotik yoğurt versin. Çocuğu geceleri rahat nefes alamıyorsa; odasındaki toz tutabilen eşyaları, kuş tüyü yastığı, peluş battaniyeyi kaldırsın. Eskisi kadar rahatsız olmayacaktır. Sabahları, yumurta, peynir, zeytin, domates ve tam buğday ekmeği ile kahvaltıya başlayabilir. Diğer öğünler sebze, et veya balık, işlenmemiş tahıl ( bulgur, kepekli pirinç ), ara öğün, kefir veya probiyotik yoğurt, meyve, akşam öğlen öğünü gibi. Et olmadığı zaman işlenmemiş tahıl ve bakliyat ( mercimek, maş, bezelye vs.) karıştırılarak verilebilir.
Hobilendik: Gece beslenmeyecek mi?
Dr. Mindan: “Benim çocuğum iştahsız, hiç bir şey yemiyor” diyen annelerin çoğu, çocuklarına geceleri 2-3 biberon süt veya devam sütü veren annelerdir. Çocuk gece 2-3 biberon süt içiyorsa; ertesi gün ancak bir öğün yemek yer. Böyle beslenen bebek önceden belirttiğim gibi sık lanır, dişleri çürür.
Hobilendik: Metabolik sendrom, sahi metabolik sendrom nedir?.
Dr. Mindan: Günlük diyette aldığımız bazı gıdaların “glisemi endeksi” yani kan şekerini aniden yükseltme özelliği fazladır. Kan şekeri yükselince; insülin salgılanır ve şekeri, ihtiyacı olan organlara gönderdikten sonra, fazlasını yağ olarak biriktirir. Şeker, beyaz un, tatlılar, gazoz, kola, şekerli yoğurt, şekerli süt, meyve suları, son günlerin favori içeceği nar suyu dahil bir çok gıda kan şekerini çok yükseltir. Bunlara, bize çok sevimli gelen, bal , pekmez ve her türlü reçelleri de ilave edebiliriz. Kan şekerini yükselten gıdaları devamlı aldığımız zaman, kandaki insülin seviyesi yüksek kalır. Karaciğer ve kaslar, insüline duyarsız olurlar. Yağ depoları ise, alınan şekerleri biriktirmeye devam ederler. Fazla insülin, yağı yakıp , enerji almamızı sağlayan enzimi ( lipaz ) etkisiz hale getirir ve şahıs sık sık acıkır ve canı şeker ister. Sonunda, “su içse, yarıyor“ dediğimiz, METABOLİK SENDROM gelişir. Bundan sonra, tatlı hayat dizisi acılı olur. Şişmanlık, Tip II diyabet, hipertansiyon, damar sertliği, katarakt,böbrek lıkları, kemik erimesi, depresyon, kronik yorgunluk, unutkanlık, alzheimer ve çeşitli kanserler ortaya çıkabilir.
Hobilendik: Teşekkür ederiz, kolay anlayabileceğimiz şekilde anlattınız. 1 yaşına kadar bebeklere hangi gıdaları vermemek gerekir?
Dr. Mindan: Yukarıda bahsettiğim gibi, reçel, bal, pekmez, bebe bisküvisi ve süt verilmemelidir.
Hobilendik: Kaşık mamaları verilebilir mi?
Dr. Mindan: TV reklamlarında görüldüğü gibi; sabah, öğlen, akşam ve gece yatarken vermeye gerek yok. Sadece sabah saat, 9-10 öğününde, kefir veya probiyotik yoğurt içerisine ilave edilerek verilebilir. Bu ürünler, kefir ve probiyotik yoğurtlar gibi, sindirim sistemini korumazlar, bebeklerin tatlıya alışmasına sebep olurlar. Geceleri, en son öğün olarak verilen, kaşık mamaları veya biberon mamaları da bebeğin bademciklerinin büyümesine sebep olur.
Hobilendik: Neden bademcikler büyür?
Dr. Mindan: Anne sütü ve kefir, zararlı mikropların artmasına engel olur. Kaşık ve biberon mamaları ise, mikropların çoğalmasına engel olamazlar, bademciklerin üzerine oturan mikroplar, her zaman ağır lığa yol açmazlar. Bu çocuklarda, sabahları ağız kokusu olur, zamanla baş terlemesi ve sık sık uyanma şikayetleri başlar , diğer bebeklere göre daha sık üst solunum yolları lıkları görülür. Geceleri sık uyandıkça, mama verilir. Tatlı mamaları aldıkça, daha sık lanırlar. Antibiyotik tedavileri ve tatlı mamalar, sindirim sistemlerindeki, dost bakterileri azaltarak, bebeğin bünyesini zayıflatırlar. Mikropları, ilk karşılayan organımız, bademciklerdir. Tatlı gıdalarla ve mikroplarla sık karşılaşınca; büyürler. Tıpkı, “kolesterol yükselmesi” gibi, “bademciklerin büyümesi”, bu olaylarda suçlu bulunur. Bu yüzden milyonlarca bademcik, suçlu olmadıkları halde, katledilmiştir!
Hobilendik: Anladım, tatlı gıdalar vermemeye çalışacağız. Kolesterolle ilgisini anlayamadım, açıklar mısınız?
Dr. Mindan: Daha önce de belirttiğim gibi, kan şekerini yükselten gıdalar, (TV’lerde reklamı yapılan, kalbi koruduğu söylenen) margarinler, mısır özü, ayçiçeği ve soya yağları, çeşitli lıklara sebep olurlar. Yukarıda metabolik sendromda bahsettiğimiz lıklara, birçok lık ilave olur. Bu arada, damarları tedavi etmeye çalışan, kolesterol yükselmesi göze çarpar. Tıpkı, bademcikler gibi, bütün suç kolesterole yüklenir ve avuç avuç kolesterol düşürücü ilaçlar kullanılır.
Hobilendik: Anladığım kadarıyla, çocuklara ve anne adaylarına tavsiye ettiğiniz beslenme düzeni, bütün yaşlar için uygun.
Dr. Mindan: Evet, her yaş için uygun ve son yüzyılda artan lıklara karşı koruyucu.
Hobilendik: Bu faydalı bilgiler için tüm Hobilendik ziyaretçileri adına size teşekkür ederiz.
arkadaşlar okuduğum güzel bi yazıyı sizinle paylaşayım dedim
Çocuk Sağlığı ve Beslenmesi Bölüm-1 (Dr. Emin Mindan)
Bebek ve DoktorDr. Emin Mindan ile Çocuk Sağlığı ve Beslenmesi konusunda sizler için faydalı sohbetler yaptık. Bu sohbeti 3 bölüme ayırdık. Sohbet içeriklerini aşağıda sırasıyla bulacaksınız.
Hobilendik: Bize kısaca bebek beslenmesi hakkında bilgi verir misiniz?
Dr. Mindan: Bebek, doğumdan hemen sonra, ilk 20 dakika içerisinde emzirilmelidir. Annesi sezeryan sonucu, kendine gelmemişse bile, emzirme gerçekleşmelidir. İlk 7-10 günlük sarımsı süt ( kolostrum) çok faydalıdır. Hem bebeklik dönemi hem de ömür boyu bir çok lığa karşı korur.
Hobilendik: Anne sütü kaç yaşına kadar verilmelidir?
Dr. Mindan: Bebek ilk 6 ay sadece anne sütü ile beslenebilir. Daha sonra ek gıdalara başlanır. Bebeği 2 yıl emzirmek gerekir.
Hobilendik: Annelerin sütü farklı mıdır? Her annenin sütü bebeğine yeter mi, bebeği olan anne nasıl beslenmelidir?
Dr. Mindan: Anne ve baba, daha bebek biyolojik olarak doğmadan önce, bazı tetkikler yaptırmalıdırlar. Genetik olarak bazı lıklar varmı? Kansızlık, hipertansiyon, kan şekeri ve kan yağları incelenmelidir. Bebek yapmak isteyen çiftlerin, hiç olmazsa belli bir süre, alkol ve sigaradan uzak durmaları gerekir. Hamile adayı anne, sigara içilen ortamda bulunmadan, doktorunun tavsiyesi ile folik asit, omega-3 ve ılımlı vitamin takviyelerine başlamalıdır. Anne adayı, hamile kalmadan önce , güneşten faydalanarak D vitamini bakmından yeterli seviyeye gelmelidir. Hamile kaldıktan sonra, mümkün olduğu kadar, zamanında yetişen sebzeler, meyveler, organik bakliyat ve tahıl,yumurta, et,kefir,probiyotik yoğurt ve peynir ile beslenmelidir. Kuruyemiş ( en faydalısı ceviz) ve kuru meyve de çok faydalıdır.( özellikle kuru erik, çekirdekli siyah üzüm). Kuru meyve ve kuruyemişlerin organik olanları bulunabilir.Yağ olarak zeytinyağı ve tereyağını tavsiye ediyorum. Yeşil çay, ıhlamur, kuşburnu, siyah çay ve papatya şekersiz olarak içilebilir. Kefir; 1 litre günlük süte, 1 yemek kaşığı kefir mayası ilave edilerek, cam tencerede yoğurt gibi mayalanabilir. Elde edilen kefirden, yine günlük sütle ve maya olarak, elde ettiğiniz kefirden yarım çay bardağı kullanarak, lezzetli yoğurtlar yapılabilir. Kuruyemişler, tuzlu ise, yıkayıp fırında ısıtarak yenebilir. Yemekleri, kısa sürede buhar, düdüklü tencerede, kendi suyu ile pişirip, yemek ılık iken sızma zeytinyağı ilavesi daha uygun olur. Bazı yemekler fırında veya ızgarada hazırlanabilir. Kızartmalar, loğusa için ( hatta kimse için) uygun değildir.
Çok ağır bir lığı yoksa ve normal besleniyorsa, o annenin sütü bütün mamalardan daha faydalıdır. Yeteri kadar süt olması için, annenin günde 3 litre yazın biraz daha fazla sıvı alması gerekir. Susamadan içmek gerekir. Anne, yeterli sıvı alıp almadığını, idrar rengi ile anlayabilir. Eğer, idrarı açık renkte ise susuz kalmamış demektir.
Hobilendik: Organik gıdalardan bahsettiniz, neden organik? Ayrıca hamile anneye balık tavsiye etmeyi unuttunuz.
Dr. Mindan: Hayır unutmadım, dünyamız çok kirlendi, denizler de kirlendi. Ağır metal zehirlenmesine engel olmak için, (özellikle civa ) balık tavsiye etmedim. Küçük balıklar daha az etkilenirler, canı çok çekerse anne adayı, küçük balıklardan yiyebilir. Ege denizinde tutulanlardan olursa daha iyidir. Organik gıdalar da doğal gübre ile, hormon ve böcek ilacı kullanılmadan elde edilirler ve tabi ki daha sağlıklıdırlar.
Yorum Sayısı (2) // Sen de Yorum Eklemek İster misin?
Çocuk Sağlığı ve Beslenmesi Bölüm-2 (Dr. Emin Mindan)
Bebek ve DoktorDr. Emin Mindan ile “Çocuk Sağlığı ve Beslenmesi” konusundaki sohbetimize kaldığımız yerden devam ediyoruz.
Hobilendik: Bebeğe ek gıdalara ne zaman başlanmalıdır?
Dr. Mindan: Bebek 6 aylık olduktan sonra, katı gıdalara başlanır. Bebek beslenmesinde yapılan en önemli hatalar, önce meyve suyu vermekle başlar.
Hobilendik: Meyve vermemek mi gerekir?
Dr. Mindan: Önce sebze çorbası, daha sonra kefir veya kefirle mayalanmış yoğurt ondan sonra da çorbadan hemen sonra ödül olarak meyve püresi ( meyve suyu değil) verilebilir. Yumurta, 6-6.5 aylık, balık ise 7 aylık olunca ilave edilebilir.
Hobilendik: Muhallebi ne zaman verilir?
Dr. Mindan: Mümkünse, hiç bir zaman. Muhallebi, basit bir tarifle süte katılan, şeker, pirinç veya ekmektir.Eğer anne emziriyorsa, 1-2 kere sebze çorbası ve 1-2 kere kefirle mayalanarak elde edilmiş yoğurt yeterlidir. Televizyonlarda reklamı yapılan 4-5 öğün tavsiye edilen kaşık mamalarına göre sizlerin hazırladığınız çorbalar ve yoğurt daha faydalıdır.
Hobilendik: Kaşık mamalarını neden tavsiye etmiyorsunuz?
Dr. Mindan: Kaşık Mamaları tatlı olduğu için, bu tür gıdalara alışan bebekler ileride de tatlı gıdaları alırlar. Süt içerisinde mısır gevreği, puddingler, meyve suları, şekerli yoğurt ve sütler, pastalar, kola, gazoz, fast food derken METABOLİK SENDROM gelişir. Bir de, akşamları kaşık maması veya muhallebi yiyen bebekler, anne sütü veya sebze çorbası alan bebeklere göre daha sık lanırlar, ve antibiyotik bombardımanına maruz kalırlar. Sık lanıp, sık ilaç kullandıkça; barsaklarındaki dost bakteriler ( probiotikler ) azalır ve bünyeleri daha da zayıflar.
Hobilendik: Bünyemizi güçlendiren gıdalar nelerdir ?
Dr. Mindan: Bebekler için konuşacak olursak; öncelikle mümkün olduğu kadar uzun süre anne sütü ile beslemek. Daha sonra , azar azar alıştırarak, kefir veya kefirle mayalanmış ev yoğurdu, sebze çorbaları ve meyve püreleri sayılabilir. Meyvenin tadının farkına varmaması için, sebzeden hemen sonra vermek uygun olur. Aç karına meyvenin sindirimi kolaydır fakat bebek tatlıya alışabilir.
Yorum Sayısı (3) // Sen de Yorum Eklemek İster misin?
Çocuk Sağlığı ve Beslenmesi Bölüm-3 (Dr. Emin Mindan)
Doktor ve BebekDr. Emin Mindan ile “Çocuk Sağlığı ve Beslenmesi” konusundaki sohbetimize kaldığımız yerden devam ediyoruz.
Hobilendik: Bir arkadaşımın çocuğu, çok sık, orta kulak iltihabı geçiriyor ve sık sık antibiyotik kullanıyor. 15 aylık olduğu halde 7-8 kutu antibiyotik ve bir çok kereler iğne oldu.
Dr. Mindan: Arkadaşınız, büyük bir ihtimalle, geceleri süt içiriyordur, ve hatta içerisine bal ilave ediyordur. Önceden de tavsiye ettiğim gibi beslenmesini düzeltsin, süt vermesin. Sütten daha faydalı kefir veya probiotik yoğurt versin. Çocuğu geceleri rahat nefes alamıyorsa; odasındaki toz tutabilen eşyaları, kuş tüyü yastığı, peluş battaniyeyi kaldırsın. Eskisi kadar rahatsız olmayacaktır. Sabahları, yumurta, peynir, zeytin, domates ve tam buğday ekmeği ile kahvaltıya başlayabilir. Diğer öğünler sebze, et veya balık, işlenmemiş tahıl ( bulgur, kepekli pirinç ), ara öğün, kefir veya probiyotik yoğurt, meyve, akşam öğlen öğünü gibi. Et olmadığı zaman işlenmemiş tahıl ve bakliyat ( mercimek, maş, bezelye vs.) karıştırılarak verilebilir.
Hobilendik: Gece beslenmeyecek mi?
Dr. Mindan: “Benim çocuğum iştahsız, hiç bir şey yemiyor” diyen annelerin çoğu, çocuklarına geceleri 2-3 biberon süt veya devam sütü veren annelerdir. Çocuk gece 2-3 biberon süt içiyorsa; ertesi gün ancak bir öğün yemek yer. Böyle beslenen bebek önceden belirttiğim gibi sık lanır, dişleri çürür.
Hobilendik: Metabolik sendrom, sahi metabolik sendrom nedir?.
Dr. Mindan: Günlük diyette aldığımız bazı gıdaların “glisemi endeksi” yani kan şekerini aniden yükseltme özelliği fazladır. Kan şekeri yükselince; insülin salgılanır ve şekeri, ihtiyacı olan organlara gönderdikten sonra, fazlasını yağ olarak biriktirir. Şeker, beyaz un, tatlılar, gazoz, kola, şekerli yoğurt, şekerli süt, meyve suları, son günlerin favori içeceği nar suyu dahil bir çok gıda kan şekerini çok yükseltir. Bunlara, bize çok sevimli gelen, bal , pekmez ve her türlü reçelleri de ilave edebiliriz. Kan şekerini yükselten gıdaları devamlı aldığımız zaman, kandaki insülin seviyesi yüksek kalır. Karaciğer ve kaslar, insüline duyarsız olurlar. Yağ depoları ise, alınan şekerleri biriktirmeye devam ederler. Fazla insülin, yağı yakıp , enerji almamızı sağlayan enzimi ( lipaz ) etkisiz hale getirir ve şahıs sık sık acıkır ve canı şeker ister. Sonunda, “su içse, yarıyor“ dediğimiz, METABOLİK SENDROM gelişir. Bundan sonra, tatlı hayat dizisi acılı olur. Şişmanlık, Tip II diyabet, hipertansiyon, damar sertliği, katarakt,böbrek lıkları, kemik erimesi, depresyon, kronik yorgunluk, unutkanlık, alzheimer ve çeşitli kanserler ortaya çıkabilir.
Hobilendik: Teşekkür ederiz, kolay anlayabileceğimiz şekilde anlattınız. 1 yaşına kadar bebeklere hangi gıdaları vermemek gerekir?
Dr. Mindan: Yukarıda bahsettiğim gibi, reçel, bal, pekmez, bebe bisküvisi ve süt verilmemelidir.
Hobilendik: Kaşık mamaları verilebilir mi?
Dr. Mindan: TV reklamlarında görüldüğü gibi; sabah, öğlen, akşam ve gece yatarken vermeye gerek yok. Sadece sabah saat, 9-10 öğününde, kefir veya probiyotik yoğurt içerisine ilave edilerek verilebilir. Bu ürünler, kefir ve probiyotik yoğurtlar gibi, sindirim sistemini korumazlar, bebeklerin tatlıya alışmasına sebep olurlar. Geceleri, en son öğün olarak verilen, kaşık mamaları veya biberon mamaları da bebeğin bademciklerinin büyümesine sebep olur.
Hobilendik: Neden bademcikler büyür?
Dr. Mindan: Anne sütü ve kefir, zararlı mikropların artmasına engel olur. Kaşık ve biberon mamaları ise, mikropların çoğalmasına engel olamazlar, bademciklerin üzerine oturan mikroplar, her zaman ağır lığa yol açmazlar. Bu çocuklarda, sabahları ağız kokusu olur, zamanla baş terlemesi ve sık sık uyanma şikayetleri başlar , diğer bebeklere göre daha sık üst solunum yolları lıkları görülür. Geceleri sık uyandıkça, mama verilir. Tatlı mamaları aldıkça, daha sık lanırlar. Antibiyotik tedavileri ve tatlı mamalar, sindirim sistemlerindeki, dost bakterileri azaltarak, bebeğin bünyesini zayıflatırlar. Mikropları, ilk karşılayan organımız, bademciklerdir. Tatlı gıdalarla ve mikroplarla sık karşılaşınca; büyürler. Tıpkı, “kolesterol yükselmesi” gibi, “bademciklerin büyümesi”, bu olaylarda suçlu bulunur. Bu yüzden milyonlarca bademcik, suçlu olmadıkları halde, katledilmiştir!
Hobilendik: Anladım, tatlı gıdalar vermemeye çalışacağız. Kolesterolle ilgisini anlayamadım, açıklar mısınız?
Dr. Mindan: Daha önce de belirttiğim gibi, kan şekerini yükselten gıdalar, (TV’lerde reklamı yapılan, kalbi koruduğu söylenen) margarinler, mısır özü, ayçiçeği ve soya yağları, çeşitli lıklara sebep olurlar. Yukarıda metabolik sendromda bahsettiğimiz lıklara, birçok lık ilave olur. Bu arada, damarları tedavi etmeye çalışan, kolesterol yükselmesi göze çarpar. Tıpkı, bademcikler gibi, bütün suç kolesterole yüklenir ve avuç avuç kolesterol düşürücü ilaçlar kullanılır.
Hobilendik: Anladığım kadarıyla, çocuklara ve anne adaylarına tavsiye ettiğiniz beslenme düzeni, bütün yaşlar için uygun.
Dr. Mindan: Evet, her yaş için uygun ve son yüzyılda artan lıklara karşı koruyucu.
Hobilendik: Bu faydalı bilgiler için tüm Hobilendik ziyaretçileri adına size teşekkür ederiz.