şevketi bostan mı dediniz...ben giritliyim ..şimdilerde şevketi bostan olması lazım ve ben tokatta madımak dışında başka bir ot bulamazken bu haksızlık...symre sen de de mi giritlilik var yoksa...biz soğan koymayız şevketi bostana sadece kemıklı kuzu etı ve zeytınyagı vardır...
canım ben İzmirliyim, o yüzden iyi bilirim bu yemeği
evet biz soğan ekliyoruz içine..hatta kimisi lezzet katsın diye 1 dişi sarmısakla kavurur..
şansıma bak ki Antalya'da da satılıyor -çok zor buluyorum ama olsun- temizlemeden satıyorlar, ellerim 2 gündür geçmedi, berabet durumda..sürekli kremleyip duruyorum
Antalya'da ot konusunda şanslıyız; turp otu, radika, deniz börülcesi..satılıyor :)