- 6 Ağustos 2014
- 1.114
- 1.143
- 158
-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
acemi gelin kışlık erzak yapmak istiyor :)
- Konu Sahibi eilenn
- Başlangıç Tarihi
- 19 Nisan 2010
- 448
- 89
- 323
Kızlar ben taze fasulyeyi haşlamadan kırıp temizleyip direk attım buzluğa bişey olurmu sizce. Haşlayıp vitamininin gitmesini istemedim açıkcası ama iimdiye kadar okuduğum arkadaşlar hep haslayıp atmıs buzluğa. Yanlıs mı yaptım acaba?
Haşlamadan yapılınca tadı değişiyormuş canım, çoğu kişiden öyle duydum. Ben domates suyuyla birlikte rengi değişene kadar kavuruyorum, tamamen soğuyunca poşetleyip buzluğa atıyorum. Umarım ziyan olmaz yaptıkların emeklerin boşa gitmez.
- 6 Ağustos 2014
- 1.114
- 1.143
- 158
Tadı değişmez inşallah canım bilseydim kavururdum biraz. Tşk cevap için yeni gelin vakası olmam umarım:))
- 19 Nisan 2010
- 448
- 89
- 323
İnşallah rabbim mutlu sofralarda yemek nasip etsin, evliliğin hayırlı olsun bu arada. Bende ilk yapıyorum kendi evimde ama baba ocağında çok yapıyordum bu işleri tecrübeliyimdir bu konularda :)
- 6 Ağustos 2014
- 1.114
- 1.143
- 158
Amin canım inşallah cümlemize. Çok teşekkür ederim baba ocağında tembeldim biraz şimdi ceremesi işte :) sende yeni evlisin sanırım seninde hayırlı olsun :)
- 19 Aralık 2008
- 13.816
- 429
- 448
Kızlar ben taze fasulyeyi haşlamadan kırıp temizleyip direk attım buzluğa bişey olurmu sizce. Haşlayıp vitamininin gitmesini istemedim açıkcası ama iimdiye kadar okuduğum arkadaşlar hep haslayıp atmıs buzluğa. Yanlıs mı yaptım acaba?
yıllardır haşlamadan yaparım ben de.En ufak bir tat değişmesi olmadı bunca zamandır.Yalnız çift poşete koyun
- 6 Ağustos 2014
- 1.114
- 1.143
- 158
Çok sevindim buna çünkü baya bir fasulye almıstım evet 2 poşet le koydum tşk :)
- 19 Nisan 2010
- 448
- 89
- 323
Evet cnm 1 sene oldu evliliğim. Fasulyelerin tadı değişmiyor demiş arkadaş, buna bende sevindim. :)
- 28 Ocak 2009
- 34.582
- 58.381
- 1.123
Tadı değişmez canım,ister kır at,istersende domatesle kavur at hiçbir şekilde değişmez.Kızlar ben taze fasulyeyi haşlamadan kırıp temizleyip direk attım buzluğa bişey olurmu sizce. Haşlayıp vitamininin gitmesini istemedim açıkcası ama iimdiye kadar okuduğum arkadaşlar hep haslayıp atmıs buzluğa. Yanlıs mı yaptım acaba?
- 19 Nisan 2013
- 1.104
- 190
- 73
meraba hanımlrrr. herkese öncelikle teşekkür ediyorumm bilgileriniz için .. bende bir acemi olarak ilk kışlıklarımı yapıcam kısmetse.. gurbette olduğumdan iş başa düştü bu sene.. biber ve salatalık turşusu yaptık kayınvalidemle öğretti saolsunn.. bezelye ve ıspanak koymuştum buzluğuma ama taşındığım için anneme bırakmak zorunda kaldım.. ben bozulacak sebzeleri vaktim yoksa poşetlere koyup buzluğa koyuyorum dha sonra bana kolaylık oluyor..vişne mevsimini kaçırdım ama mürdüm eriğinden koydum 1 poşet komposto için.. bal kabağı komuştum 2 poşet..dolmalık biberde koyuyorum buzluğa kuruttum biraz ama dolma yapımı içinde kolaylık sağlıyor .. hafta sonuda eltimle domates yapıcaz konservede ..bende ilk kez yapıcam onunkiler çok güzel oluyor.. ben buzlukta domatesi sevmiyorum annem öyle yapıyordu.. tadı değişik geliyor bana.. 2 poşette mi koymak lazım bilmiyorum.. yeşil fasulye, kırmızı biber, patlıcan, dereotunuda yapıcam kısmetse çok teşekkürler paylaşımlar için.
- 4 Ağustos 2014
- 727
- 293
- 108
ayyy bizimkide aynı kafadannn... Hergün patates kızart gık demeden bayıla bayıla yerçok ilginçtir et te yemez et grubundan köfte çok çok nadir tavuk abur cubur patates kızartması yoğurtlu havuç salatası gibi şeyler yiyorher öğün patates kızartmaktan içimde patates ağacı çıkacak
tost, döner menemen tarzı şeyler yemekten illlallah geldi yahu... yapaktan değilde yemekten bıktım vallahi :)
- 4 Ağustos 2014
- 727
- 293
- 108
hazır turşu suyu diye birşeyde mi varmış ? ilk defa duyuyorum vallahi :) ben burda sirke tuz şeker miktarını ayarlamaya çalışıyorumben de akdeniz bölgesindeyim turşu yapmanın zamanı mı var kiiben hazır turşu suyu aldım kavanoza öyle koydum salatalıklarla beraber.olmaz mı ki
Son düzenleme:
- 21 Mayıs 2013
- 6.798
- 8.410
- 198
ayyy bizimkide aynı kafadannn... Hergün patates kızart gık demeden bayıla bayıla yer
benimkinin yazın ailesi memlekete gittiği için hazır ve çabuk olan şeylere alışmış pek meyve sebze yemez yemeğin içinde soğan bile yemez görmicek yani onu ben rendeliyorum yemek pişerken kayboluyo soğan koymadım diyorum
- 4 Ağustos 2014
- 727
- 293
- 108
Bizdede ben görünce içinde o yemeyi yiyemiyorum. Ama soğanın yemeğe lezzet verdiği gerçeğini esgeçemediğim için rendeliyorum :) Aslında kayınvalidem sürekli sulu yemek yapar ama bizimki niyeyse böyle. Bazen işime geliyor işten gelince çabucak hazırlıyorum ama aynı şeyleri yemekten bıktım içimiz kurudu vallahibenimkinin yazın ailesi memlekete gittiği için hazır ve çabuk olan şeylere alışmış pek meyve sebze yemez yemeğin içinde soğan bile yemez görmicek yani onu ben rendeliyorum yemek pişerken kayboluyo soğan koymadım diyorum
- 21 Mayıs 2013
- 6.798
- 8.410
- 198
Bizdede ben görünce içinde o yemeyi yiyemiyorum. Ama soğanın yemeğe lezzet verdiği gerçeğini esgeçemediğim için rendeliyorum :) Aslında kayınvalidem sürekli sulu yemek yapar ama bizimki niyeyse böyle. Bazen işime geliyor işten gelince çabucak hazırlıyorum ama aynı şeyleri yemekten bıktım içimiz kurudu vallahi
hahah bende böyle dert yanıyorum herkese içim şişti beynim patatesleşti gibi
- 4 Ağustos 2014
- 727
- 293
- 108
hahah o da iyi bi tabir olmuşhahah bende böyle dert yanıyorum herkese içim şişti beynim patatesleşti gibi
Benzer Konular
