Eline sağlık canim çok leziz gorunuyo
 
Enfessss görünüyor yapmayın yaaaa bak şikayet et butonuna basacam
 
Oooooo turtis hanım elinize sağlık.
En sevdiğim tatlı bu benim, hepsini tek başıma yiyebilirim.
Haftaya ben de yapicam. Evimizde 2.senemiz bitiyor tiramisu ile kutlama yapicam
 
Ablam ellerine sağlık,
Bunun tarifini vermiş miydin
Ekmek hamurundan yapılır
Un su tuz maya şeker

Hamuru mayaladiktan sonra masa üzerine alır
Tamamını açıp üzerine başka bir kapta sıvı yağ ile seyrelttiğimiz haşhaş ve içine 1 tatlı kaşığı şeker atıp
Hamurun üzerine koyup
Rulo yapıyoruz 3 -4 parmak eninde kesip yağlanmış tepsiye diziyoruz
Tepsi mayası yapıyoruz

Üzerine 1 yumurtayı çırpıp ve içine susam koyup bu karışımı üzerine sürüp ortalama 190 200 derece fırında alt üst ayarda fansız pişiyoruz
Yaklaşık 40 45 dk
 
Haşhaş yoksa içine başka ne olabilir
 
Haşhaş yoksa içine başka ne olabilir
Uşak yöresinde peksemet deyince sarı haşhaştan yapılan bu hamur işi akla gelir canım
Bu hamurun içine zeytin ezmesi peynir çökelek vs konsa adı peksemet olmaz ama sonuçta içli mayali bir çörek olmuş olur
 
Bunu yapa bilecek kadar olmadim ben. Ben direk senin adresi alayim tarif yerine bacim cidden cok lezzetli görünüyor. Ellerine saglik.

Kizlar birsey sorcam ,

malum bu islere yeni girisiyorum

simdi ben gecen gün kiymali pide yapmisdim ya bi tatifle. 7 tane cokmisdi. simdi ben iki mislisini yapmak istedigimde tüm malzemeleri ikiye katliyacamda, kuru mayayida mi ikiye katliyoruz?
 
Tamamdir anlaşıldı alışveriş listesine haşhaş yazdım
 
Bence mayayı ikiye katlamaya gerek yok.
Ama uzman görüşü icin Varyemez ablaya dönelim
 
Hayır canım
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…