balığın yanına patates çok yakışır onu biliyorum ama bulgur pilavını ilk kez okuyorum.gerçekten yakışıyorsa bende misafirime yapmayı düşünüyorum.bulgurpilavını soğan biber patlıcan domates ve salçalı olarak yaparım ben.yani kısaca sebzeli bulgur pilavı diyebiliriz.balığın yanına makarna -pilav yakışmaz gibi geliyor bana
Ben evde balık yapmıyorum kayınvalidemde yersek yeriz.
Ama dışarda balıkçıya gittiğimizde balığın yanına turşu kavurması,mısırekmeği,yoğurtlu semizotu salatası ve kabak tatlısı getiriyorlar..Hesabıda geçiriyorlar
tatlişkom bizde dışarıda yediğimizde çeşitli salatalar,mezeler ve diğer deniz ürünlerinden gelir ama evde kendin yapınca başka oluyor.bir de ben çoğunlukla pişirtip getirttiririm balığı yanınada salatası rokası filan da gelir,e yaptırmışken diğer deniz ürünleri olmadan olmaz tabi.bizim buralarda öyle bir şey var,ev hanımlarına zahmet olmasın diye balık pişiriciler var onlar hallediyor,eve getiriyorlar sonra da,pek rahat oluyor tavsiye ederim.yalnız benim misafirim gelecek onlara kendim pişiricem,mezelerimi salatalarımı kendim yapıcam,özendim annem de ya da bizim ailede kimsede balığın yanına salata,deniz ürünleri ve mezeden başka bir şey görmedim.o yüzden burada da konuyu görünce bir sorayım dedim a.s
en güzel hamsi pilavı oluyor balığın yanına..
yeşil salata olmazsa olmaz.. hellimli ya da tulumlu olursa 10 numara olur
deniz börülcesi ve ya normal börülce.. haşlanıp soslanacak..
patates türleri iyi gidiyor..
ara sıcak olarak ben bir de kalamar seviyorum, mayonezli,cevizli sosuyla ama
tatlı ise irmik helvası..
Zeytinyağlı deniz börülcesi,ımmmm... .cokacimcoook Tatlı olarak balıkla en güzel giden tahin pekmezle fırında yapılan ,üzerine findik serpilen tatlı olabilir,ama o tabi sıcak sıcak yeniyor.olumunekankayizsmile
pazar akşamı yemeğe arkadaşlarımız gelicek balık yapmayı düşünüyoruz inşallah taze balık :104:buluruz
menüyü şöyle düşündüm
mercimek çorbası
balık
közlenmiş biber
börülce salatası
marul salatası
roka
peynirli börek
yaprak sarma
fırında patates
tatlı
böyle olurmuki başka fikri olan varsa yardımcı olabilirmisiniz:44::44: