Bebekler İçin Yemek Tarifleri

blueflower

İki kuzusuyla musmutlu =)
Kayıtlı Üye
1 Mayıs 2009
6.532
2.537
248
Arkadaşlar tarifleri paylaşalımki bebişlerimize çeşit çeşit mamalar hazırlayalım... cokacimcoook :emir_bebek:
 
Yoğurt Çorbası

2 su bardağı suyu kaynatın Su kaynayınca içine 1 çorba kaşığı bulgur ya da pirinç atın Bu arada ayrı bir kapta 2 çorba kaşığı yoğurt, 1 yumurta (eğer bebeğiniz 6 aydan küçükse yumurtasız hazırlayabilirsiniz) ve bir dolu tatlı kaşığı unu karıştırın Bulgur piştikten sonra karışımın üzerine yavaş yavaş kaynar sudan ilave edinBu arada kesilmeyi önlemek için sürekli karıştırın Sulandırdığınız karışımı tencereye boşaltıp kaynayana kadar karıştırın Kaynadıktan hemen sonra ateşten alın Üzerine kuru nane ve 2 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı ilave edin Yaklaşık olarak 2 ya da 3 bebek porsiyonudur


ben bugün yumurtasız olarak bunu deneyeceğim bakalım beğenecek mi?
 
kızlar yaptım çorbayı ve severek içti :))) pirinci kırık pirinçten yaptım yutması rahat olsun diye...
 
Meyve Püresi
Ek gıdalara geçişin 2. ayında uygulanabilir. Bebek önceden tüm bu meyvelere alıştırılmış olmalıdır.
Soyulmuş bir elma, yarım muz, 2 kuru incir, yarım su bardağı suda kısık ateşte pişirilir. Pişince cam süzgeçten geçirilip suyu ilave edilir.

Havuç Püresi

Ek gıdalara geçişin ilk ayında uygulanabilir.

1 havuç yarım litre suda pişirildikten sonra püre haline getirilir. ıçine kızarmış ekmek, 1 kaşık ufalanmış peynir ve bir tatlı kaşığı zeytinyağı eklenir

Ispanak Püresi

Ek gıdalara geçişin 2. ayında uygulanabilir.

Bir buçuk su bardağı sebze suyuna bir çorba kaşığı pirinç unu ilave ederek 15 dakika pişirilir. Üzerine 2 çorba kaşığı haşlanmış elde küçük parçalara ayrılmış ıspanak eklenerek 5 dakika daha pişirilir. Daha sonra rendelenmiş peynir ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenir.Kaynakwh:

YOĞURTLU SEBZE ÇORBASI

Ek gıdalara geçişin ilk ayında uygulanabilir.
- 1 kepçe yoğurt
- 1 patates ( ve daha önce bebeğe tattırılmış çeşitli sebzeler)
- 1 yemek kaşığı buğday veya pirinç unu
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Az miktarda tuz

Yoğurt su ile sulandırılır, sebzeler doğranır, tahıl grubundan birisi ve sıvı yağ ilave edilerek pişirilir.

SEBZE ÇORBASI

Verilen malzemeler 2 porsiyona göredir.
- 1 küçük havuç
- 1 orta boy patates
- 1 orta boy domates
- 1 yemek kaşığı (mercimek, bulgur, veya pirinç)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağı
- Az tuz

Sebzeler küçük küçük doğranır, 1 yemek kaşığı tahıl unu, 1 yemek kaşığı sıvı yağ , az tuz konularak pişirilir. Cam süzgeçten geçirilir.

1 tatlı kaşığı kıyma da eklenebilir
 
bende bugün kızıma tarhana çorbası yaptım beğendi baya...
1 yemek kaşığı tarhanaya 1 su bardağı su koydum, tarhanayı 5 dk önceden ıslattım, 1 kaşıkta zeytinyağı koydum.
benim tarhanam acısızdı, acılı olmamasına dikkat edelim...
 
canım tarhanayı bende yaptım bugün ama sütten yaptım ben daha besliyeci oluyo aklında olsun
benimki az yeddiği için sebze çorbalarınıda öyle yapabiliyorum arada
 
kızım daha 5 aylık olduğu için devam sütünden yaptım
180cc süt hazırladım 1 yemek kaşığı kadar tarhana
ama benimki hepsini yiyemedi çok geldi
sizde bebekinizin yeme durumuna göre ayarlıyabilirsiniz
benim yiğenim 4 yaşında hala sütlü tarhana diye ağlar çocuklar çok severler
 
oooohhh afiyet olsun bebişlerimize :)
bengücüm inşallah hepimizin işine yarar...araştırmalara devam yeni tariflerle geleceğim :))
 
DOMATESLı SEMıZOTU PÜRESı (6 AY)
1 avuç semizotu
Yarım küçük patates
1 küçük domates
Çeyrek soğan
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz

HAZIRLANIŞI:
Domates, soğan ve patatesleri küçük küçük doğrayın. Tencereye suyla beraber koyun, hemen semizotunu ilave edin. Haşlandıktan sonra tuz ve zeytinyağını ilave edip rondodan geçirin. Püreyi tabağa alıp servis yapın.

Not: ısterseniz içine yarım dilim ekmek içi ilave edebilirsiniz. Ama bebek püreleri normal pürelere göre daha sıvı olmalıdır.

PATATES ÇORBASI (6 AY)

2 büyük patates
1/2 soğan, dörde bölün
1 çimdik erişte
1 tutam tereyağı
1 çimdik tuz

Patates ve soğan yaklaşık 20 dakika tuzlu suda kaynatılır. Mikserden geçirilir, erişte, tereyağı, tuz atılıp biraz daha pişirilir. Bebeğe servis edilir.

Not: Daha büyük bebeklere, karabiber, tarçın, maydanoz ve yarım limon suyu ekleyerek de servis edilebilir

BAHAR ÇORBASI (5 AY)

50 gram bezelye tanesi
50 gram havuç
50 gram yeşil fasulye
1 dal maydanoz
1 tutam tereyağı

Havucu küçük doğrayın, yeşil fasulyeyi ince kıyın, bezelye ile birlikte hepsini haşlayın, kıyılmış maydanozu ve tereyağını katıp mikserden geçirin.

YOĞURTLU PATATES ÇORBASI (6 AY)

1 kabak
1 patates
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çimdik tuz
1 dal dereotu
2 bardak su

Bütün malzemeyi çok küçük doğrayıp haşlayın, en son yoğurdu katıp karıştırın.

DOMATES ÇORBASI (7 AY)

1 hormonsuz olgun domates
1 patates
2 fesleğen yaprakları
1 çimdik tuz
1 çorba kaşığı mısır nişastası
5 g tereyağı
3 bardak su

Biraz soğuk su ile mısır unu karıştırın. Doğranmış sebzeleri 3 bardak suda haşlayıp ezin, tuzu yağı ve nişastalı suyu katın kaynatın.

Not: Daha besleyici çorba için, su yerine süt kullanılabilir.

SEBZE ÇORBASI (6 AY)

1 küçük patates
1 havuç
1 dal ıspanak
1 tatlı kaşığı bulgur
1 tatlı kaşığı mercimek
1 tatlı kaşığı irmik veya pirinç

Malzemeler çok iyi yıkanır, soyulur, doğranır.
2 bardak su ilave edilerek küçük bir kapta ateşe konur.
1 tatlı kaşığı bulgur, mercimek ,irmik veya pirinç eklenir.
Sebzeler ezilinceye kadar beraber pişirilir.
Süzgeçten geçirilir.
1 tatlı kaşığı sıvı yağ konur.

Not: Her gün, o mevsimde kolayca bulunabilen bir sebze bu çorbaya katılabilir. Örneğin ; domates, kabak gibi.
 
kızım daha 5 aylık olduğu için devam sütünden yaptım
180cc süt hazırladım 1 yemek kaşığı kadar tarhana
ama benimki hepsini yiyemedi çok geldi
sizde bebekinizin yeme durumuna göre ayarlıyabilirsiniz
benim yiğenim 4 yaşında hala sütlü tarhana diye ağlar çocuklar çok severler

canım ama onu aslında suyla pişirip sonra koydun suya gore devem maması ılave etmen gerekıyodevem mamaları ısı maruz kalmamaları lazım bızde anne sutu olmadı için butun mamalara ılave edıyoruz ama sonradan.
 
çiçeem çok iyi olmuş canm..çok mersi:) engidi sana da:)
 
ya tariflerde tuz var arkadaslar tuz eklemeyin bebeklere verilmiyor tuz

bide birsey sorcam kavanoz verince miktar baya cok oluyor ya. ben bazen sadece elma rendeliyorum. mesela 1 kücük elma ve miktar olarak baya az oluyor. siz sadece elma rendeleren ne kadar rendeliyorsunuz. birazda meyve püre yazın miktarları merak ediyorum.

mesela dün yarın kavanoz armut ve biraz muz ezdim verdim.

corba suan alıstırma yapıyorum diye sadece patates ve havuc yaptım ama ögüre ögüre yiyor cocuk yaa. bide ben tencerede degil buharda pisiriyorum. siz pirinc ve irmik ekliyrosunuz ben onları ayrı yerde haslayıp mı eklicem acaba?
 
meyve zaten ara öğün olduğu için çok fazlasına gerek yok ama ben fazla yapıyurm bzaen veriyorum 1 küçük elma 1 armut veriyourm :)) büyükse yarım yarım
 
armutlar bu sene iyi degilmis cok ilaclımıs. ben vermiyorum armut sadece kavanoz armut alıyorum diyerlerini taze ekliyorum
 
canım ama onu aslında suyla pişirip sonra koydun suya gore devem maması ılave etmen gerekıyodevem mamaları ısı maruz kalmamaları lazım bızde anne sutu olmadı için butun mamalara ılave edıyoruz ama sonradan.

aslında doğru söylüyosun yaparken bende düşündüm bunu ama yaptım gitti.ama asıl eşime sorayım ben bunu işin uzmanı o, onun dediğini yazarım sanada
 
Back
X