Beceriksizligin bu kadari ?!

Canım çok güzel görünüyor herşey çok beğendim ben
Küçük dip not patates ve tavuk diğer yemeklerden birazdaha fazla tuz çeker içine.Bunun için normal yemek yaptığını tuzdan biraz fazla tuz koy ama yinede kontorolü ol canım
 
Son düzenleme:

Cok tesekkür ederim kulagima küpe olsun sözlerin

Bugün mantar ve pilav yaptim yine.
Aslinda manatarlari kizartmak istemistim.
Ama hic iyi cikmamislar bu sefer.

Mantar yemegine elim alisti onun tadini tuzunu kivamini tutturabiliyorum sükürler olsun
 

Ben de bulgur pilavı yapacağım birazdan bakalım ne olacak ,bulgur pilavı ilk yapışdım da
 
Dün bulgur pilavını yaptım,kıvamı güzel tuttu şaşırdım hatta,mutlu oldum
Ben şöyle yaptım yarım soğan kavurdum,iki çarliston biber kesip ekledim,bir domates küp küp doğradım,bir yemek kaşığı salça,nane,pulbiber,tuz ekledim.iki bardak bulguru kaba koydum üstüne bir parmak geçecek kadar ılık su koydum şişince karışıma katıp karıştırdım.bir buçuk su bardağı sıcak su ekledim kapağını kapattım,üstü göz göz olunca ocaktan alıp üstüne peçete koyup kapağını kapatıp bekledim.kıvamı da çok güzel oldu.
 

MasAllah canim
 
Zebra Kek (benim yaptigim tarif)

3 adet Yumurta
1 su bardagi Seker
1 su bardagi Yogurt
4 yemek kasigi Sivi Yagi
2 su bardagi Un
1 paket Kabartma Tozu
1 paket Seker Vanilin
4 yemek kasigi Kakao

Malzemeyi esit mikatarda ayir.
Bir karisima kakao ekleyip karistir.
Borcami yagladiktan sonra ortasindan baslayarak bir yemek kasigi kakaolu bir yemek kasigi sade karisimdan dök.
Kürdan yardimi ile istedigin sekli ver.

150 derece önden isitilmis firinda pisir.



Eki Görüntüle 948230
 
Son düzenleme:
Kek süper görünüyor canım istedi şimdi,ellerinize sağlık.
 

Ay cnm çektiiiiii
 

Çok güzel olmuş canım ellerine sağlık
 


Bulgur Pilavini nasil yaptim?

Ilk önce bir bardak buluguru sicak suda bir saatten fazla beklettim.

Sonra tencerede zeytinyagi ve tereyagi erittim.
Sogan ve biberleri yumusayana kadar karistirdim.
Salcasini ekledim tekrar karistirdim.
Ardindan bulguru ekleyip karistirdim ve suyunu dökmeden yarim dakika bir dakika beklettim.

2 bardak su döktüm ki sanirim bu cok geldi.
Fokurdadiktan sonra tuz ve pulbiber ekledim.
Altini kistim.
Fakat baktim suyunu cekmiyor.
Iyice actim altini kapagini da actim ve suyun buharlasmasini bekledim.
Ama sonuc yine de lapa gibi oldu

Yanina da mantarli patatesli yemek yaptim.
Kizartilmis mantar ve coban salatasi yaptim.

Esimden bu sefer tebrik aldim ama
Cünkü bundan önce ki bulgur pilavlarima nazaran cok daha iyiydi.
Sadece suyunu cok kacirdim
 
Bende sizin gibiym pasta işini severek yapıyorum evli değilim ve korktum doğrusu uzaktan basit geliyor ne var diyordum
sizin yazıyı okuduktan sonra nasılsa tatil deyip şimdi yemekleri ben yapıyorum
Tabi farklı şeyler denemek istiyorum :)
Geçen gün kurdan kebabı denedm sizde yapabilirsiniz basitti:)
 

Tarifini yazabilirmisin canim
 
eFuLim .!.:
Tarifini yazabilirmisin canim
Genişletmek için tıkla...


burdan bakabilirsin canım ben de buna göre yaptım
annem ile ben yediğimiz için 3 patlican yetmişti bize 8 tane çıktı 3 patlican dan
Köftesinde yumurta yazmıyor ama koyarsan kofte dagilmazmis :) annem öyle diyor :)
Ben kofteyi tek kızartmayi denedim dağıldı
 
Son düzenleyen: Moderatör:


Firinda kasarli köfte yaptim

Yanina da patates püresi ve pilav.
Patates püresinin sütünü cok kacirmisim.
Ama yedik yine de..
Esimde cok begendi.
Bir dahakine mesela kasar yerine ortasina sebze filan koyabilirim köftenin öyle de güzel olur
 
Bence once istemelisin ben yemek yaptim halde esim begenmiyordu ama yapicam dedim vee yaptim sende inat etmelisiin
 
Olacak bu iş canım bende püreyi seviyorum bi kaç kez denedm olmadı bi daha deneyim
 

Merhaba ben daha 3 aylik evliyim.
Evlenmeden önce cok az yemek yapmisligim var.
Hatta bana evlenince ne yapacaksin hic yemek yapmayi bilmiyorsun diyorlardi
Ama simdi öyle diyenlere sasiriyorlar yaptiklarimi görünce
Ben evlenmeden buradaki tüm yemek topiklerini talan ettim.
Ve hep takip ettim.
Böylece cogu konuda bilgi sahibi oldum.
Ayrica calisitigim icinde bayagi korkuyordum nasil yapicam, yetistiremem felan diye tedirgin oluyordum.
Ama inanin biraz planli programli olunca hersey oluyor.
Tabi ki tutturamadigim yemekler oldu, pilav mesela biraz lapa oldu ama tadi güzeldi cöpe gitmedi
Önemli olan pes etmemek ve her seferinde severek isteyerek yapmak.
Pasta, kek yapabilen biri yemekte yapabilir, eminim kisa zamanda istediginiz gibi tüm yemekleri yapacaksiniz.

Not: Sütü fazla gelen püreyi biraz daha pisirin zaten hemen cekiyor sütünü
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

V
Ver Elini Hayat'in muhterem gunlugu :)
8 9 10
Yorumlar
194
Görüntüleme
24K
osenolsan
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…