Benim soframa da bi yardım lütfen!!

Biz kısırı biraz daha farklı yaparız. Bulguru az suyla ıslatıp biraz şiştikten sonra içine salça ,nar ekşisi ,kimyon birazda tuz koyup yoğururuz. Kıvama geldikten sonra bi kenarda doğradığımız bol yeşil nane bol maydonoz bol yeşil soğan ve zeytinyağıyla karıştırırız. _Hatay usulü_:56:
 
Back