Bi menü oluşturamadım henüz :(

clovepink

Silinmeyen Hatıralar....
Kayıtlı Üye
13 Haziran 2011
281
11
318
Malatya
Kızlar merhaba,
Allah başka dert vermesin inşallah. Eşimin arkadaşlarının eşleriyle tanışıp kaynaşma amaçlı 2 haftada bir buluşuyoruz evlerimizde. Her seferind değişik bişeyler görmek istediklerini söylüyorlar imayla. şimdi böyla açık açık dile gelince kimse farklı bişey yapmıyor kiiii diye,ne pişireceğim ben diye kafama takılıyor. Daha bana gelmelerine var ama şimdiden menüm hazır olsun ki kafam rahatlasın, bide taşınma durumum var. hepsi birden kurcalamasın kafamı. Kimler ne önerecek bakalım. Öğleden sonra gezmesi olacak, altın günü gibi düşünün.
 
gün gibi olacaksa o zaman börek pasta tarzı şeyler olacak menünde.ben şöyle aklıma gelenleri sıralayayım.paçanga böreği(pastırmalı),kısır,mercimek köftesi yada kek kalıbında patates salatası.tatlı olarak tiramisu,profiterol olabilir.aklıma geldikçe yazarım gene.
 
Daha once ne gibi yemekler yapildi? Ona gore tavsiyelerde bulunalim

Söyleyecektim aslında ama unuttum :1: Biri kısır yapmıştı, 5 çeşit pastası vardı. Biri patates salatası yapmıştı, 3 çeşit pastası vardı. Biri karışık sarma dolma yapmıştı, 3 çeşit pastası vardı. Biri yine kısır yapmıştı 2 çeşit pastası vardı (ona katılamamıştım ama sormuştum), biri kıymalı kömbe ve kiraz yaprak srması yapmıştı, 2-3 çeşit pastası vardı. pastalar hep bilindikti o yüzden yazmadım. Klasik kuru pasta, ıspanaklı pasta, kek filan.
 
gün gibi olacaksa o zaman börek pasta tarzı şeyler olacak menünde.ben şöyle aklıma gelenleri sıralayayım.paçanga böreği(pastırmalı),kısır,mercimek köftesi yada kek kalıbında patates salatası.tatlı olarak tiramisu,profiterol olabilir.aklıma geldikçe yazarım gene.

Ben pastırma sevmem pek, diğerleri de hep yapıldı ve değişiklik olsun istiyorum. her toplulukta gündeme getiriyorlar çünkü, tarifini alacağımız farklı bişey olmuyor ki diye.
 
Söyleyecektim aslında ama unuttum :1: Biri kısır yapmıştı, 5 çeşit pastası vardı. Biri patates salatası yapmıştı, 3 çeşit pastası vardı. Biri karışık sarma dolma yapmıştı, 3 çeşit pastası vardı. Biri yine kısır yapmıştı 2 çeşit pastası vardı (ona katılamamıştım ama sormuştum), biri kıymalı kömbe ve kiraz yaprak srması yapmıştı, 2-3 çeşit pastası vardı. pastalar hep bilindikti o yüzden yazmadım. Klasik kuru pasta, ıspanaklı pasta, kek filan.

sen de meze tarzi seyler yapabilirsin
tatli olarak profiterol, ya da tiramisu
degisiklik olur... bir de cici borek..
sunumlari guzel olsun ama.. (resimlerdeki gibi)
$meze-289.webp $profiterol.webp $tiramisuuu.webp $borek.webp
 
madem amac tanısıp kaynasmak bu tıkınma merakı nedır anlamam :D
 
sen de meze tarzi seyler yapabilirsin
tatli olarak profiterol, ya da tiramisu
degisiklik olur... Bir de cici borek..
Sunumlari guzel olsun ama.. (resimlerdeki gibi)
Eki Görüntüle 649199 Eki Görüntüle 649206 Eki Görüntüle 649207 Eki Görüntüle 649209

sunum konusunda hiç kuşkun olmasın, fazlasıyla göz doyurucu oluyor yaptığım şeyler. Mezeler var benimde aklımda ama netleştiremiyorum tam olarak. Ana yemekte olmalı ama aç gelirler mutlaka.
 
madem amac tanısıp kaynasmak bu tıkınma merakı nedır anlamam :D

:D şimdi şöyle bi durum var, ben çok iştahlı biri değilimdir. artı herşeyi de yemem zaten.adam akıllı yediğim 3-5 bişey vardır. kocamda aynı şekilde o yüzden evde yemek hiç problem olmuyor. ama kızların maşallahı var yeme konusunda. bir araya geldiğimizde konu hep kiloya geliyor ve konunun dışında TEK kalan ben oluyorum :1: benden gayrısı tabağını silip süpürüp eyvah kilo alıyorum diyor.
 
Mutlaka çayın yanında yenecek bişilermi olmalı.Şöyle bir menü nasıl olur
amerikan salatası
tavuk şnitzel
fırında elma dilim patates
kola
Bu da elde tabak olarak yenebilir hem pratikte olur.
 
Mutlaka çayın yanında yenecek bişilermi olmalı.Şöyle bir menü nasıl olur
amerikan salatası
tavuk şnitzel
fırında elma dilim patates
kola
Bu da elde tabak olarak yenebilir hem pratikte olur.

Ne yapılırsa yapılsın elde tabak olur zaten. açık büfe gibi sıralarsam erinmiş tabak derler. tavuk şnitzel ya da tavuk kroket olabilir diyorum bende yemek olarak. Et yemeği mi yapsam diyorum geri. Canım fırında patates çok güzel fikir bana yapılsa bayıla bayıla yerim ama FARKLILIK peşindeyim. aaaa bunu yememiştim desinler ki bi daha evimde farklı olsun muhabbeti dönmesin.
 
bir menü daha geldi aklıma
mercimek köftesi
peynirli sigara böreği
makarna salatası
elmalı kurabiye
Ama bunlarda sırdan
 
Son düzenleme:
Ne yapılırsa yapılsın elde tabak olur zaten. açık büfe gibi sıralarsam erinmiş tabak derler. tavuk şnitzel ya da tavuk kroket olabilir diyorum bende yemek olarak. Et yemeği mi yapsam diyorum geri. Canım fırında patates çok güzel fikir bana yapılsa bayıla bayıla yerim ama FARKLILIK peşindeyim. aaaa bunu yememiştim desinler ki bi daha evimde farklı olsun muhabbeti dönmesin.

bende kendi sevdiklermi yazdım:1:Et yemeği de olur ama sulu olurya elde tabak olurmuki?
Garnitürlü mayonezli makarna salatasıda olabilir tavuk şnitzelin yanına
 
Biraz ağır kaçabilir ve birazda riskli sevmeyen olabılır Güveçte kaşarlı mantar olabilir yada köfte yanına elma dilim patates amerikan salatası ve tatlı olarak havuç topları olabilir
 
Biraz ağır kaçabilir ve birazda riskli sevmeyen olabılır Güveçte kaşarlı mantar olabilir yada köfte yanına elma dilim patates amerikan salatası ve tatlı olarak havuç topları olabilir

Havuç toplarını bi kere evime geldiklerinde yapmıştım. Ağırlığını düşünmüyorum valla ama benimde gönlümde güveç var gibi, mantarla değil ama etle. Yani şöyle evine yemek için misafir gelir de ona mükellef bi sofra kurulur ya onun gibi yapayım diyorum. güveç olur, yanında pilav bile yapabilirim. işte meze yaparım bi iki çeşit, pasta, börek filan yaparım. ama işte isimlerini koymak önemli şu aşamada. yapması kolay.
 
Fırında kumpir , patatesleri haşla borcama ser üstüne kaşar , sucuk mısır vs vs veya macar kebabı yapabilirsin buda beşamel soslu oluyor , ana yemek ve beş saatinde gidiyor.Googlede arattığın da ilk çıkan tarifi baz almalısın zira diğerleri sulu tarifler.Tava böreği ( iki patates haşla karabiber kırmızı toz biber tuz tamam ya da içeriği sana kalmış. ) , zenginleştirilmiş ( tavuk , mısır , maydonoz , dereotu ,havuç ,yoğurtlu mayonezli vs vs. ) makarna salatası ki bilindik olmasına rağmen en çok rağbet gören ve en önce bitendir.
Şimdiler de kıbrıs tatlısı çıktı yada vardı ben görmedim hiç geçenler de bir tanıdık yapmış yemeye doyamadım .Nette bir çok tarifi mevcut.
Bilmem az çok fikir edinebildin mi.
 
Son düzenleme:
Fırında kumpir , patatesleri haşla borcama ser üstüne kaşar , sucuk mısır vs vs veya orman kebabı yapabilirsin , tava böreği ( iki patates haşla karabiber kırmızı toz biber tuz tamam ya da içeriği sana kalmış. ) , zenginleştirilmiş ( tavuk , mısır , maydonoz , dereotu ,havuç ,yoğurtlu mayonezli vs vs. ) makarna salatası ki bilindik olmasına rağmen en çok rağbet gören ve en önce bitendir.
Şimdiler de kıbrıs tatlısı çıktı yada vardı ben görmedim hiç geçenler de bir tanıdık yapmış yemeye doyamadım .Nette bir çok tarifi mevcut.
Bilmem az çok fikir edinebildin mi.

Orman kebabı güzel fikir sevdim onu ama kıbrıs tatlısını burda galeta unlu tatlı diye bi kaç senedir zaten yapıyoruz desem bilmem kızar mısın :D
 
Back
X