Kekler - Pastalar Brownié (brovni)

Hangi tür kek tercih edersiniz?

  • brovni tipi

    OY: 12 60,0%
  • ıslak kek

    OY: 7 35,0%
  • normal bildiğimiz kek

    OY: 1 5,0%

  • Ankete Katılan
    20

Rumeysaa

BLACK PEARL
Kayıtlı Üye
20 Haziran 2009
1.613
4
116
Ankara
Fransız mutfağından enfes lezzet. Çikolata ihtiyacınıza da son verecek olan bu mükemmel tarifi yaparken de çok eğleneceksiniz.

Fırınınızı 220 derece ısıtın.
Margarini eritin ve soğumaya bırakın

4 yumurta
2 su bardağı şeker
1 küçük margarin
1 kabartma tozu
4 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
2 bardak un
Biraz şam fıstığı

Yumurta ve şeker mikserler köpük oluncaya kadar karıştırılır.
İçine eritilerek soğutulmuş margarin, süt, kabartma tozu ve kakao eklenir.
Bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır.
Kalan bölüme un eklenerek hamur sulandırılmayacak şekilde karıştırılır, yağlanan kek tepsisine boşaltılarak önceden 220 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirilir.
Fırından çıkarılan kekin üzerine hamurdan ayrılan karışım sürülerek iyice yedirilir ve şam fıstığı ile süslenerek servis yapılır.
..........Afiyet Olsun.............
 
1912092352.jpg
resim çok net olmadı. herkes bayılmıştı ama tarife
 
bi de ben üzerine dökmek için ayırdığımız karışımı genelde yumurtayla karıştırmadan alıyorum..
yumurtalı karışım nasıl olur acaba?
 
bi de ben üzerine dökmek için ayırdığımız karışımı genelde yumurtayla karıştırmadan alıyorum..
yumurtalı karışım nasıl olur acaba?

Ben kokar diye korkuyordum ama zaten kek onu çekince anlaşılmıyor hiç.Ya acaba bir su bardağı sıvı yağ ne kadar margarin eder?Yarı yarıya yapmak istiyorum
 
Back
X